竹葉青茶葉特級(jí)系列

竹葉青很多種的，有幾十的（寶頂雪芽，90一斤，180一斤特級(jí)），有幾百的（品位級(jí)，好像也要接近1000了），還有上千的（特級(jí)靜心1500左右，論道5000左右，至尊論道20000+）。 竹葉青好多都是小包裝的。自己喝的話寶頂雪芽就挺好的，禮盒一般有100g，200g的，樣子還大氣。

特級(jí)竹葉青茶圖片

寶頂雪芽和竹葉青兩者都是屬于高山綠茶。雖然同樣是在高海拔的山上孕育出來(lái)，都是屬于品質(zhì)較好的茶。但是兩者無(wú)論是從茶葉外觀，還是采摘的要求，功效作用，茶感滋味等都有一點(diǎn)點(diǎn)的區(qū)別。

一，茶葉原料的區(qū)別

     首先觀察嫩芽的部分，因?yàn)閷氻斞┭吭诓烧臅r(shí)候，是選用完全展開(kāi)的芽葉來(lái)制作的，而竹葉青則是實(shí)心芽，也就是說(shuō)芽頭部分沒(méi)有完全展開(kāi)，處在含苞待放的時(shí)候，就采摘下來(lái)制成竹葉青綠茶了，從鮮嫩程度上來(lái)說(shuō)，竹葉青要比寶頂雪芽更好。

二、茶葉營(yíng)養(yǎng)的區(qū)別

因?yàn)樵仙系牟煌?，所以在寶頂雪芽和竹葉青營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的提煉上面也有所不同，因?yàn)橹袢~青茶鮮嫩，因此被提煉出來(lái)的茶多酚、茶氨酸、微量元素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，相比于寶頂雪芽，都會(huì)更豐富一點(diǎn)。

三、茶葉特點(diǎn)

完全展開(kāi)的芽葉所制成的寶頂雪芽，香味特點(diǎn)是清香型的，加上茶葉生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，所以屬于耐泡型茶葉，而竹葉青不耐泡，但是清香鮮爽的味道相比寶頂雪芽會(huì)更加濃郁。

竹葉青屬于什么茶系列

竹葉青茶和竹子葉區(qū)別是竹葉青茶是茶葉的一種，竹子葉是不可以食用的。竹葉青茶形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)，湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

高端竹葉青茶價(jià)格與圖片

竹葉青很多種的，有幾十的（寶頂雪芽，90一斤，180一斤特級(jí)），有幾百的（品位級(jí)，好像也要接近1000了），還有上千的（特級(jí)靜心1500左右，論道5000左右，至尊論道20000+）。 竹葉青好多都是小包裝的。自己喝的話寶頂雪芽就挺好的，禮盒一般有100g，200g的，樣子還大氣。

竹葉青高級(jí)綠茶

答案是：峨眉山最好。一、挑選茶葉

上好的竹葉青茶葉子是差不多大小，細(xì)細(xì)的尖尖的，而且呈非常漂亮的綠色。把它捧在手里用鼻子聞一下，有非常香的茶葉清香。所以我們?cè)谔暨x茶葉的時(shí)候一定要通過(guò)看、聞、摸來(lái)選擇上好的竹葉青茶葉。

二、泡茶

要想泡出好的茶湯，那么水一定要準(zhǔn)備好，溫度要控制好，一般泡茶會(huì)選用礦泉水來(lái)煮或者是山泉水，這樣的水會(huì)讓茶葉呈現(xiàn)出來(lái)的色澤和口感更加的好。然后在溫度控制上，不能太高，一般70度左右就可以了。泡的第一開(kāi)水是不喝的，需要倒掉，這也叫做洗茶。是用水將茶葉中的一些物質(zhì)先泡掉，這樣再倒第二開(kāi)水，這一次的茶就可以喝了。

三、品茶

品茶的時(shí)候可以用小杯子倒上一小杯，然后慢慢含入口中，不要立即咽下，讓茶水在口齒間稍微逗留一會(huì)，感受茶的香氣。然后再慢慢咽下去。

竹葉青茶品鑒

峨眉山出的茶葉是比較多的，像峨眉竹葉青茶、峨眉雪芽、碧潭飄雪、峨眉山明前毛峰這些茶類都很有特色。

1、峨眉竹葉青茶：

竹葉青既是茶葉品種，又是商標(biāo)。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

竹葉青的芽葉的采摘要求非常嚴(yán)格，他有三個(gè)不同的等級(jí)來(lái)區(qū)別相對(duì)的好壞。

竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青又名青葉甘露。茶產(chǎn)于四川省峨眉山市及其周遍地區(qū)，屬于扁平形炒青綠茶，其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑。

好的品質(zhì)來(lái)自于好的原料。竹葉青的芽葉的采摘要求非常嚴(yán)格，根據(jù)一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等不同等級(jí)其標(biāo)準(zhǔn)也不同。

2、峨眉雪芽：

產(chǎn)自“大峨眉山茶黃金園區(qū)”海拔800-1200米高山生態(tài)茶園，采摘清明前鮮嫩芽葉精制而成，芽形緊秀美觀；湯色嫩綠，清澈明亮，香氣清香，嫩香顯露，滋味甘醇，葉底嫩綠，色澤鮮亮，感山水欣榮靈韻，品杯中醇和至真。

3、碧潭飄雪：

碧潭飄雪（無(wú)花）干茶細(xì)小卷曲，白墨色相間，泛高揚(yáng)優(yōu)雅之茉莉花香。85度水浸泡半分鐘出湯，湯色淡黃清澈，味微苦，易生津、無(wú)澀，回甘尚可、杯底蜜香不顯，較耐泡，葉底為單芽和一芽一葉，柔嫩甚佳。

4、峨眉山明前毛峰：

峨眉山明前毛峰品鑒：干茶緊湊墨綠，板栗香濃郁，入口酥脆煩苦，干度極致。

取三克，90度水溫開(kāi)湯，一分鐘出湯，見(jiàn)湯色淺杏黃，入口甘蔗甜，滿口栗香；第二泡半分鐘出湯，湯色依舊，香中帶杉木青葉味道，味略漸淡。第三泡出火香，味又淡，第四泡泛苦，但尚無(wú)水味，第五泡出水味。

看葉底一芽一二葉，柔嫩，不碎，以香、味鑒為川南驚蟄后晴天采、做的茶（此時(shí)江南茶區(qū)尚未發(fā)芽），以形狀、色澤鑒揉捻、體香皆到位。

峨眉山的地理環(huán)境，對(duì)茶葉的生長(zhǎng)比較適合。

特級(jí)竹葉青茶葉價(jià)格是多少

下面就為大家介紹銷量較好的十大光瓶酒：

    1、北京-牛欄山陳釀

    2、北京-一擔(dān)糧二鍋頭

    3、四川-小貴賓酒

    4、江蘇-洋河藍(lán)優(yōu)

    5、山西-玻璃瓶汾酒

    紅蓋汾酒、黃蓋汾酒、玻汾酒

    6、四川-瀘州老窖二曲

    7、河北-老劉伶酒

    8、河北-龍江家園

    9、黑龍江-老村長(zhǎng)

    10、廣東-百年糊涂

竹葉青茶分級(jí)

1、精心采摘

竹葉青的制作 制作竹葉青的芽葉要求嚴(yán)格，根據(jù)一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等不 竹葉青茶同等級(jí)其標(biāo)準(zhǔn)也不同，一般標(biāo)準(zhǔn)是采摘獨(dú)芽，形如黃瓜籽，大小勻凈，不帶空心芽，不采紫紅色茶芽，因紫紅芽加工后變黑而影響商品性；其次是采摘一芽一葉初展和一芽一葉開(kāi)展的芽茶，無(wú)芽不采，病芽、焦芽不采，每一等級(jí)應(yīng)作到芽形基本一致，分級(jí)制作分級(jí)銷售，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

2、鮮芽處理

摘采回的鮮嫩茶芽要放在竹篩或紗篩里進(jìn)行攤涼，使水分蒸發(fā)芽葉輕度萎凋便于加工造型，注意不可萎凋過(guò)度造成芽干枯尖影響加工品質(zhì)。3、殺青理?xiàng)l：殺青鍋溫約100°－120℃，每鍋投芽葉約300克，不可過(guò)多，以便抖燜理?xiàng)l，殺勻殺透變熟約5分鐘后，將鍋溫降至80℃左右進(jìn)行初步理?xiàng)l，手法是用一只手循徊往復(fù)地抓、抖、壓、帶條，先輕后重隨水分蒸發(fā)逐漸加壓。待芽葉6－7成干時(shí)進(jìn)行整型，鍋溫不可過(guò)高，仍保持80℃。手法是采取四指并攏在鍋里作鉤、壓、磨、擋、吐的順時(shí)針往復(fù)運(yùn)動(dòng)，直到八成干后起鍋攤涼在篩里，待集中輝干定型。

3、揮鍋干燥

將攤涼過(guò)的茶芽重入鍋內(nèi)進(jìn)行揮干整型達(dá)到每個(gè)茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每鍋可揮量300－500克、鍋溫80℃，手法仍作往復(fù)的鉤、壓、磨、擋、吐順時(shí)外運(yùn)動(dòng)，連貫運(yùn)動(dòng)即鉤為四指鉤著茶、壓為手掌適當(dāng)壓緊茶，磨為手掌帶著茶在鍋內(nèi)磨動(dòng)至光滑干直，擋為手帶茶在鍋內(nèi)不停擋動(dòng)，吐為手帶著茶擋磨一周后在虎口處吐出直到形狀、干度達(dá)到要求即成商品竹葉青名茶。

竹葉青茶如何炒制？

竹葉青的工藝特點(diǎn)

系采早春細(xì)嫩茶葉制成，屬炒青綠茶，其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。

竹葉青茶檔次

我覺(jué)得還是小罐茶送人好 ，有檔次 ，且小罐茶葉 選的都是優(yōu)質(zhì)茶葉 。送客人比較好。竹葉青茶沒(méi)有檔次 ，而且也不怎么好喝 送人沒(méi)有檔次 ，竹葉青茶 沒(méi)有綠茶有口感，也沒(méi)有什么味道，一般小罐茶 選的都是優(yōu)質(zhì)茶葉 ，不管是紅茶還是綠茶 都很好喝 比竹葉青好喝 。

竹葉青各等級(jí)茶圖片及價(jià)格

竹葉青是的梗，是因?yàn)橹袢~青價(jià)格相對(duì)較高，故影射指高消費(fèi)。

近幾年來(lái)竹葉青茶的價(jià)格一點(diǎn)都不比十大名茶便宜。

竹葉青茶目前有3個(gè)等級(jí)，分別是“品味、靜心、論道”，級(jí)別最高的“至尊論道”茶價(jià)格可賣到一斤3萬(wàn)元，即便是最低等級(jí)的“品味”茶價(jià)格一斤也在2000元左右；

而中國(guó)十大名茶中的扛把子碧螺春“極品茶”的價(jià)格，最高僅在2萬(wàn)元左右。