安吉養(yǎng)雞大戶

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，越來(lái)越多的城市居民選擇在在空閑時(shí)間到附近的鄉(xiāng)村進(jìn)行休憩野行，感悟農(nóng)村的恬靜與舒適，在大自然中進(jìn)行身心的放松。而我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，各地鄉(xiāng)村的歷史底蘊(yùn)和人文風(fēng)情都十分的深厚，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時(shí)有著良好的基礎(chǔ)，特別是對(duì)于那些資源豐富但卻又因此貧困的山區(qū)鄉(xiāng)村而言，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就成為了致富的道路。那么如何開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源呢？在建設(shè)時(shí)需要注意哪些要點(diǎn)呢？

　　一、注重規(guī)劃，合理開(kāi)發(fā)

　　進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)，首先要進(jìn)行規(guī)劃，將所有的資源進(jìn)行合理的利用，統(tǒng)籌到旅游觀光的方向之中，避免出現(xiàn)資源開(kāi)發(fā)上的沖突，不夠合理有序的資源開(kāi)發(fā)會(huì)降低鄉(xiāng)村旅游的競(jìng)爭(zhēng)力，使得鄉(xiāng)村旅游在喧囂一陣后又急速的衰落。

　　在我國(guó)比較著名的鄉(xiāng)村旅游村落中，浙江安吉魯家村作為一個(gè)沒(méi)有著名旅游資源的村落，正是通過(guò)進(jìn)行合理的規(guī)劃，將魯家村打造為為美麗鄉(xiāng)村的新樣板。在魯家村的建設(shè)過(guò)程中，率先對(duì)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境進(jìn)行了整治，其次進(jìn)行了基本設(shè)施的升級(jí)再造，再人為打造出相關(guān)的設(shè)施景點(diǎn)，使得短短幾年這樣一個(gè)無(wú)名人故居，無(wú)名勝古跡，無(wú)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的村落成為了中國(guó)十佳小康村。

　　二、深入挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕Y源

　　我國(guó)農(nóng)村的歷史十分悠久，不同于城市文化中的迅速化、工業(yè)化以及人群的疏離冷漠，農(nóng)村文化的根源在于人際關(guān)系的恬淡舒適無(wú)壓力，已經(jīng)在這個(gè)氛圍中誕生的慢節(jié)奏，在進(jìn)行鄉(xiāng)村資源開(kāi)發(fā)時(shí)，重點(diǎn)在于打造出于城市氛圍不一致的鄉(xiāng)村方案，以滿足人們求新獵奇的心理，滿足城市居民逃離城市壓力的偏向。

　　在我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游建設(shè)中，浙江桐鄉(xiāng)烏村通過(guò)展示呈現(xiàn)了原汁原味的舊時(shí)鄉(xiāng)村風(fēng)貌，挖掘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的鄉(xiāng)村農(nóng)俗和原生態(tài)自然環(huán)境，打造出舒適緩慢、與鄉(xiāng)村節(jié)奏相符合的大型娛樂(lè)中心、美食中心，使得游客享受到與自然渾然一體的悠然自在。

　　三、探尋鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新模式

　　對(duì)于農(nóng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)，傳統(tǒng)的以政府投入為主導(dǎo)的模式已經(jīng)不足以支撐其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展了，特別是在進(jìn)行旅游資源的開(kāi)發(fā)時(shí)，相關(guān)資金的投入和當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c度就成為重要的問(wèn)題，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)在于真實(shí)度，沒(méi)有當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶參與的鄉(xiāng)村旅游是沒(méi)有生命力的，對(duì)于游客的吸引力也會(huì)大大下降。當(dāng)前在我國(guó)的主要建設(shè)模式有股份制運(yùn)營(yíng)模式、政府+公司+旅行社+農(nóng)民旅游協(xié)會(huì)”模式、“公司+農(nóng)戶”模式“公司+農(nóng)戶"模式、“農(nóng)戶+農(nóng)戶”村民公司模式、個(gè)體農(nóng)莊模式等幾種。

　　在我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游建設(shè)模式中，江西婺源篁嶺村以“篁嶺模式”而聞名，通過(guò)公司對(duì)村莊進(jìn)行全面產(chǎn)權(quán)收購(gòu)、搬遷安置的辦法，使篁嶺古村落建筑和古村文化的“原真性”得以保持，再加以修繕，最佳地呈現(xiàn)篁嶺古村風(fēng)貌，但是在古村落建成之后仍舊是將村民“請(qǐng)回來(lái)”進(jìn)行相關(guān)的民俗開(kāi)發(fā)。

　　鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)是一件需要深思熟慮的事件，如果開(kāi)發(fā)得當(dāng)就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)新的網(wǎng)紅打卡地，如果開(kāi)發(fā)不當(dāng)就會(huì)很快衰落，在進(jìn)行開(kāi)發(fā)時(shí)最好還是先進(jìn)行多方面的調(diào)研和立項(xiàng)，規(guī)模化建設(shè)。

江西吉安烏雞養(yǎng)雞場(chǎng)

吉安市

泰和白羽烏骨雞及烏雞補(bǔ)酒、安?；鹜?、峽江米粉、吉安冬酒、永新橙皮和醬姜、新干三湖紅桔、遂川狗牯腦茶和金橘。中藥材吉固芷。

贛江鰣魚(yú)：產(chǎn)于贛江沿岸的峽江縣、吉安縣夏家圩、萬(wàn)安縣棉津渡一帶。宜帶鱗蒸熟食之，肥嫩清鮮，滋味獨(dú)特。

江荊芥：吉安、吉水等縣為傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。素以身干、色綠、穗多而密、莖細(xì)、香味辛烈等特色而著稱(chēng)。

江西車(chē)前子：為大粒車(chē)前，野生、栽培均有，主產(chǎn)于泰和、吉安、吉水等縣市。

吉州區(qū)、青原區(qū)

吉安冬酒、合成樟腦。

吉安薄酥餅：成品色澤金黃，兩面無(wú)焦斑，薄酥脆香，甜咸相宜，營(yíng)養(yǎng)豐富。該餅為元代末年廬陵糕點(diǎn)先師彌公所創(chuàng)，曾為貢品。

吉安樟木箱：吉安樟木箱廠生產(chǎn)，以優(yōu)質(zhì)樟木精制而成。該箱生產(chǎn)約在百年以上，清末僅木匠街一帶作坊即達(dá)數(shù)十戶。

井岡山市

井岡翠綠：產(chǎn)于井岡山，屬綠茶類(lèi)。產(chǎn)品外形曲勾，條索細(xì)緊秀麗，色澤翠綠鮮潤(rùn)，白毫披露，清香持久，滋味鮮醇，湯色明亮，葉底嫩勻。

原寧岡縣產(chǎn)川芎、五味子、五倍子、草珊瑚、砂仁、茯苓、厚樸。

吉安縣

吉安冬酒、東固綠茶、鳳眼車(chē)前、樟木箱。

仿古陶瓷。

宋 吉州窯 白釉黑花水禽紋壺

吉安天然樟腦：《廬陵縣志》載：“廬陵境內(nèi)，樟木林立，其材多巨?！睆]陵即今吉安，20世紀(jì)初大量人工栽培。

吉固芷：為吉安縣傳統(tǒng)特產(chǎn)中藥材，故名。以身干、堅(jiān)實(shí)、粒大、飽滿、黑褐色、帶腥味香氣、無(wú)雜質(zhì)者為佳。味辛、苦，性大溫。能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精，縮尿，散寒止瀉；主治脾腎虛寒、陽(yáng)痿、腰膝冷痛，遺精、尿頻、陽(yáng)虛泄瀉等癥。

敖城鄉(xiāng)：紅皮白心蘿卜。

永豐縣

龍岡灰鵝、藤田花豬、夏布、毛邊紙。

龍岡鎮(zhèn)：龍岡灰鵝。

永新縣

橙皮、醬姜。

澧田鎮(zhèn)枧田：永新醬姜。

新干縣

三湖紅桔：產(chǎn)于三湖鎮(zhèn)，又名九月黃，別名大紅袍，屬寬皮桔類(lèi)。柔軟多汁，甜酸適度，清香爽口，風(fēng)味醇厚。栽培技術(shù)早在南宋時(shí)期已很興盛，至今已800多年。

中藥材商洲枳殼。

三湖鎮(zhèn)：三湖紅桔和商洲枳殼的原產(chǎn)地。

泰和縣

泰和白羽烏骨雞：醫(yī)藥上稱(chēng)烏雞、烏骨雞。為肉用、藥用和觀賞用的傳統(tǒng)名貴家禽。其體態(tài)具“鳳冠、纓頭、綠耳、胡須、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨”所謂“十全”的特點(diǎn)。有較高的藥用價(jià)值，具補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血，退虛熱、調(diào)經(jīng)止帶之功效。清乾隆年間已列為貢品。

名產(chǎn)烏雞補(bǔ)酒、烏雞白鳳丸、泰和醬菜。

澄江鎮(zhèn)：烏雞白鳳丸、烏雞補(bǔ)酒、泰和醬菜。

馬市鎮(zhèn)：武山雞、蜀口茶。

峽江縣

鰣魚(yú)。?

峽江米粉：為著名傳統(tǒng)食品。具有久煮不糊、不粘牙，潔白細(xì)嫩，柔韌適度，爽口開(kāi)胃之特點(diǎn)。始產(chǎn)于明代初，曾列為貢品，故有“貢粉”之稱(chēng)。

遂川縣

遂川金柑：為羅浮與圓金柑雜交種。表皮呈橙黃色，可食，味甜微酸，清香爽口。北宋始，遂川金柑種植普遍，南宋韓彥直《桔錄》載：“金柑出江西，北人不識(shí)。”至今已有900多年歷史。

遂川狗牯腦：產(chǎn)于狗牯腦山。成茶葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白絨毫，泡一杯茶僅需五至七片茶葉，茶水清澄而略帶金黃，味清涼芳醇，甘味經(jīng)久不絕。該茶始于明末。

湯湖鄉(xiāng)：狗牯腦茶。

安福縣

安?；鹜龋浩湓蠟榘哺Ｃ棕i，屬當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的小型豬種，腳短蹄小，皮薄肉嫩，瘦肉多肥肉少。成品形似琵琶，皮色黃亮，肉色火紅，皮薄肉嫩，骨細(xì)爪小，腿身飽滿，味美氣香，宜于久藏。有和中益腎、開(kāi)胃安神、補(bǔ)虛勞、止泄瀉之功效。本品已有200余年歷史。

陳山紅心杉。

山莊鄉(xiāng)：麻粘良種稻、良種畜米豬，為安?；鹜戎饕i源。

吉水縣

吉安冬酒。

萬(wàn)安縣

玻璃紅鯉魚(yú)，土紙、板鴨。

窯頭鎮(zhèn)：玻璃紅鯉魚(yú)。窯頭豆腐，以細(xì)嫩鮮甜著稱(chēng)。

江西吉安養(yǎng)雞合作社

白毛黑爪的雞是烏雞。

又稱(chēng)烏骨雞、藥雞、絨毛雞、泰和雞、武山雞、黑腳雞、松毛雞等，之所以取這個(gè)名字，是因?yàn)樗鼈兊泥?、眼、腳不僅是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分的內(nèi)臟也是烏黑的。

烏雞原產(chǎn)于我國(guó)江西省泰和縣武山西巖汪陂途村。相傳在清朝乾隆年間，泰和養(yǎng)雞人涂文軒，選了幾只最好的泰和雞作為貢品獻(xiàn)到京城。乾隆如獲珍寶，賜名“武山雞”。

安吉雞養(yǎng)殖場(chǎng)

蜈蚣的天敵有雞、蛇、蝎、螞蟻、螨蟲(chóng)等，在養(yǎng)殖蜈蚣時(shí)要注意預(yù)防這些天敵。另外還要注意在養(yǎng)殖室內(nèi)不要打農(nóng)藥、殺蚊蠅藥等。

自然界吞食蜈蚣的除了雞，還有鳥(niǎo)類(lèi)，小型哺乳動(dòng)物如獴、黃鼠狼等，爬行動(dòng)物如蛇、蜴蜒等，都會(huì)捕食蜈蚣，但大蜈蚣體量大，非得大公雞才能對(duì)付它。

安吉土雞養(yǎng)殖

1.百筍宴“百筍宴”并非用一百支筍同鍋烹制而宴，而是運(yùn)用現(xiàn)代烹飪手藝，或獨(dú)立成筍、或輔以各種葷素原料配合成菜。有熱菜，也有冷盤(pán)，并調(diào)制各類(lèi)湯羹及以筍為輔料的各種點(diǎn)心，形成了風(fēng)味奇特的“百筍宴”。

“百筍宴”因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被烹調(diào)行家譽(yù)為“天下第一素食”。2、安吉有什么特色小吃之筍蒸石雞用當(dāng)?shù)氐耐岭u和筍特制而成，很具地方風(fēng)味，石雞肉質(zhì)鮮嫩，滋味醇厚。3、安吉有什么特色小吃之梁山寶菜梁山寶菜綜合了青菜、蘿卜、老姜、大蒜等9種高山蔬菜，用祖?zhèn)髅胤浇?jīng)獨(dú)特工藝加工而成。

梁山寶菜解酒提神、多味可口，又是宋帝御賜皇宮第一菜。許多慕名而來(lái)的游客都是“吃了還要兜著走”。安吉特色小吃聚集地介紹：安吉美食街安吉美食街，又名安吉農(nóng)民街，是安吉早期開(kāi)發(fā)的一條特色餐飲街，以經(jīng)營(yíng)安吉各地農(nóng)家野味為主要特色。此地消費(fèi)以外地客人居多，消費(fèi)時(shí)要貨比三家，做到理性消費(fèi)。

吉安有哪幾家合作養(yǎng)雞公司

導(dǎo)語(yǔ)：養(yǎng)殖什么動(dòng)物比較賺錢(qián)？想要養(yǎng)殖賺錢(qián)的動(dòng)物，那么一定是市場(chǎng)上稀缺，或者銷(xiāo)路火爆的動(dòng)物，因此我推薦的是養(yǎng)蛇。說(shuō)起蛇，現(xiàn)在不少農(nóng)村都有著職業(yè)的捕蛇人，每天出沒(méi)在樹(shù)林里靠著放夾子等工具進(jìn)行捕蛇。這也從一個(gè)方面，說(shuō)明了蛇在市場(chǎng)上具有的前景。

養(yǎng)蛇從技術(shù)上來(lái)說(shuō)并不難，難的是養(yǎng)殖戶能夠克服心理上的恐懼。很多人在看見(jiàn)蛇后，總會(huì)感覺(jué)到一陣頭皮發(fā)麻，更別說(shuō)去養(yǎng)殖了。正是因此，市場(chǎng)上的蛇類(lèi)稀缺，導(dǎo)致蛇的價(jià)格居高不下。

養(yǎng)蛇需要做好蛇房的溫度控制、衛(wèi)生情況，這樣就能防范大部分的肺炎發(fā)生。而肺炎對(duì)于蛇類(lèi)來(lái)說(shuō)是死亡率較高的疾病。目前，養(yǎng)蛇技術(shù)日漸發(fā)達(dá)，室內(nèi)分欄養(yǎng)殖技術(shù)能有效降低蛇類(lèi)的死亡率，養(yǎng)殖的難度也也不大，可以進(jìn)行考慮。

養(yǎng)蛇的成本主要是蛇房的建設(shè)，還有蛇種的引進(jìn)。一般蛇房翻新，以30平方米的房間為例，需要1.5萬(wàn)元的投入，種蛇的引進(jìn)需要5000元。蛇的出欄價(jià)格一般在百元一斤左右，這也分不同的品種。相對(duì)來(lái)說(shuō)，眼鏡蛇、水律蛇長(zhǎng)得快，而一些本地的無(wú)毒蛇如烏梢蛇、菜花蛇就長(zhǎng)得慢一些。

結(jié)束語(yǔ)：總體來(lái)說(shuō)，養(yǎng)蛇是比較賺錢(qián)，又不太麻煩，且投入較少的。30平米的蛇房翻新費(fèi)用大概在1.5萬(wàn)元，引進(jìn)種蛇需要花費(fèi)5000元。但要注意的是，蛇類(lèi)養(yǎng)殖由于目前沒(méi)有完善的防疫體系，容易發(fā)生疾病。因此做好蛇房的控溫、消毒工作是極其重要的。