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2017年云南茶葉(2017年云南茶葉出口金額)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-19 12:05   點擊:192   編輯:niming   手機版

2017年云南茶葉出口金額

云南小粒咖啡的出口價格比較便宜。如果烘焙得當,掌控的比較好,口感還是很好的。

云南咖啡是阿拉比卡種,國內(nèi)俗稱云南小??Х取T颇蟽?yōu)質(zhì)的地理氣候條件為咖啡生長提供了良好的條件,目前形成了臨滄,保山,德宏,普洱四大產(chǎn)區(qū)。云南咖啡多數(shù)植在海拔1100米以上,所以酸味適中,香味濃郁且醇和。所以云南小??Х雀哂趪獾钠渌Х绕贩N。由于得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件,形成了濃而不苦,香而不烈,略帶果酸的獨特風(fēng)味。

云南咖啡中云南小??Х染秘撌⒚?,而現(xiàn)代人習(xí)慣于喝速溶咖啡或沖泡咖啡粉,這里要強調(diào)一些云南小粒咖啡的特別之處:

1.小??Х仁遣豢梢灾苯蛹铀疀_服的而要用滴濾或高壓機,但是高壓機容易破壞小粒咖啡的甘味,所以整體來說,云南小粒我認為用美式滴濾的就可以了,高壓機出來也不會更香濃。云南小??Х纫策m合做速溶的材料,如果實在要用小粒做基,那么一定得買新烤好的豆子,現(xiàn)磨出來用,這樣會稍微香濃一點。

2.云南小??Х鹊奶攸c在于喝完回甘有獨特果酸味,而不習(xí)慣的人只會認為是糊味!云南小??Х葘儆跓o糖無奶的純咖啡,對瘦身大有裨益,而市面上的速溶三合一咖啡含有糖分和植脂末正好相反,容易增肥。

3.從專業(yè)角度來說,首先咖啡制作是個很復(fù)雜的過程,有種說法稱,云南是世界上最好的咖啡種植地,北緯15度至北回歸線之間,屬于咖啡的黃金種植地帶。云南小??Х榷?,它的特點是味濃而不苦,香而不烈,并伴有明顯的果香。其次云南咖啡從種植到咖啡生豆經(jīng)過了層層把關(guān),這也是云南咖啡百年不衰的原因之一。

中國咖啡種植集中在云南省和海南省,云南產(chǎn)量較大,近年年產(chǎn)2.6萬噸左右,占全國產(chǎn)量的90%。云南咖啡據(jù)說是七八十年前由法國人傳過來的。主產(chǎn)品種是阿拉比卡Arabica,即所謂的小粒種咖啡,國內(nèi)俗稱云南小??Х?。云南優(yōu)質(zhì)的地理氣候條件為咖啡生長提供了良好的條件,種植區(qū)以臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏等地州。云南自然條件與哥倫比亞十分相似,即低緯度、高海拔、晝夜溫差大,出產(chǎn)的小??Х冉?jīng)杯品質(zhì)量分析,屬醇香型,其質(zhì)量口感類似于哥倫比亞咖啡。

云南小??Х仁窍鄬τ谠侥系闹辛?Х榷f的,這是由于種植品種不同造成的。云南種植的品種是阿拉比卡種,顆粒較越南種植的羅布斯塔種咖啡顆粒小,故稱之為小粒。就氣候條件而言,云南南部光照時間長,有利于植株的生長及光合作用,而且晝夜溫差大,晚上溫度低,有利于咖啡養(yǎng)分的積累,所以云南小??Х人挠行I養(yǎng)成分高于國外的其他咖啡品種。

云南咖啡由于得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件,形成了濃而不苦,香而不烈,帶一點果味的獨特風(fēng)味,世界一流咖啡專家評價是全世界最好的咖啡,其栽培技術(shù),單產(chǎn)也是世界一流的。 咖啡含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物質(zhì),制成飲料后香氣濃郁、滋味可口、營養(yǎng)豐富,因而成了和茶葉、可可組成的世界三大飲料,并雄居榜首。

云南咖啡屬阿拉伯原種的變異種,經(jīng)過長期的栽培馴化而成,一般稱為云南小粒種咖啡,已有一百多年的栽培歷史。為什么說它是世界上品質(zhì)最好的呢? 咖啡品質(zhì)決定于所生長的環(huán)境、氣候和栽培管理技術(shù)等多種因素。它的最佳生長環(huán)境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜,因此北緯15。至北回歸線之間是咖啡的理想生長地帶。但處于這個地帶上其他地區(qū)的如美國夏威夷、沙特阿拉伯等,或是海拔低、或是沙漠少雨,都不利于咖啡生長,唯有處于這個地帶上的云南南部正好具備了各種條件。云南自然條件與哥倫比亞十分相似,即低緯度、高海拔、晝夜溫差大杯品質(zhì)量分析,屬醇香型,其質(zhì)量口感類似于哥倫比亞咖啡

云南茶葉出口貿(mào)易數(shù)據(jù)

中國茶葉第一名是北京吳裕泰。

江西省寧紅集團的寧紅排在第二。

第三名是福建新坦洋茶業(yè)集團。

閩榕茶業(yè)的崟露排在第四。

福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五。

湖北采花茶業(yè)有限公司排第六。

浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司更香茶排第七。

湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司排第八。

云南滇紅集團鳳牌排第九。

湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌巴陵春排第十

云南省茶葉出口總額

中國茶葉的大省基本都在南方。以為與氣候。溫度,濕度還是有很大關(guān)系的。銷量最大的省份就是浙江省,因為他們有西湖龍井。碧螺春,其次就是安徽省。他們有六安瓜片,黃山毛峰,祁門紅茶,還有福建省,他們有鐵觀音,武夷巖茶,還有云南省的普茶,貴州的都勻毛尖,等等。

云南茶葉出口數(shù)據(jù)

1、 云南西雙版納勐海茶廠

2、 云南大理下關(guān)茶廠

3、 云南思茅龍生集團

4、 云南省茶葉 進出口公司

5、 昆明鳳臨高香茶葉公司

6、 云南昌泰集團茶葉公司

7、 云南云茶集團

8、 云南瑞貢茶葉公司

9、 昆明南香茶葉公司

10、 昆明倮倮普洱茶有限公司

11、 云南茶馬司茶葉公司

12、 云南龍園號茶葉公司

13、 李記谷莊普洱茶公司

14、 昆明鑫海茶行

15、 云南田園普文茶葉有限公司

16、 云南天下茶倉普洱茶公司

17、 云南萬潤利茶葉公司

18、 云南六大茶山茶業(yè)有限公司

19、 云南云縣嘉木茶葉有限公司

20、 昆明易武鴻慶茶業(yè)有限公司

21、 云南龍潤普洱茶公司

22、 云南慶良號茶葉有限公司

23、 昆明天順祥茶葉公司

24、云南西雙版納勐??h郎河茶廠

2017年云南茶葉出口金額是多少

勐海茶廠

勐海茶廠位于西雙版納地區(qū)的勐海縣,成立的時間也比較的早。勐海茶廠旗下的產(chǎn)品種類覆蓋豐富,紅茶、綠茶、普洱茶等多有涉獵,其大益牌普洱茶更是普洱茶的經(jīng)典代表。

2、滇紅集團

滇紅集團的創(chuàng)建時間和勐海茶廠相近,并且滇紅集團更是中國“名茶”滇紅的誕生地。旗下的滇紅系列產(chǎn)品“滇紅特級功夫茶”和“大運紅香”更是成為官方點名的優(yōu)質(zhì)茶品。

3、大渡崗茶葉實業(yè)總公司

大渡崗茶葉實業(yè)總公司成立時間稍早,位于西雙版納州境內(nèi),并且旗下的茶園多處在國家級自然保護區(qū)內(nèi),茶園生態(tài)環(huán)境相當優(yōu)越,是茶樹生長的理想環(huán)境,“大渡崗”茶葉極具代表性。

4、昌泰茶業(yè)集團

昌泰茶業(yè)成立之后,因為一開始便擁有相當規(guī)模的茶園產(chǎn)業(yè),因此發(fā)展速度較為快速。并且在選用原料上,以西雙版納易武茶區(qū)的野放茶為主,傳統(tǒng)石磨加工制成,種類多樣。

5、龍生集團

龍生集團旗下的龍生普洱茶不僅是普洱茶十大品牌之一,更是獲得了“云南名牌產(chǎn)品”的頭銜。因其原料的細嫩,制作工藝的百年傳承,茶品香高味韻,馥郁持久。

6、開明古韻茶業(yè)有限公司

成立時間為2007年,已經(jīng)是很近了,但是因為其基地種植和品種選育能力的強大,并且旗下的太華古茶園品質(zhì)的優(yōu)異性,開明古韻的發(fā)展速度相當之快。產(chǎn)品主要以普洱生茶和鳳慶滇紅為主。

7、云南普洱茶(集團)有限公司

該公司位于“普洱茶都”的寧洱縣,作為一家歷史悠久的公司,茶葉種植的水準,加工技術(shù)的穩(wěn)定,以及擁有著六大茶園基地。因此旗下的“普秀”品牌品質(zhì)更是優(yōu)異。

8、勐海博友茶廠

博友茶廠在熟茶的制作上十分的嫻熟,對于發(fā)酵工藝的掌控更是爐火純青,其博友牌熟茶餅湯色明結(jié)而鮮亮,滋味更加的醇厚,口感順滑,陳香綿長。

9、中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司

多數(shù)的茶友將其成為“中茶”,中茶成立時間悠久,相對應(yīng)的制作工藝的成熟和沉淀,也為其創(chuàng)造了品質(zhì)相當優(yōu)異的茶產(chǎn)品?!耙孜鋱A茶”“中茶紅印”等都名聲不菲。

10、福海茶廠

福海茶廠不僅擁有自身獨有的原料基地

云南茶葉銷售數(shù)據(jù)

中國茶葉種植面積將近4800萬畝

根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計,我國共有18個主要產(chǎn)茶省(直轄市,地區(qū)),由于我國主要茶葉種植地多集中于長江中下游,氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)等因素均會對茶園面積產(chǎn)生影響。2018年,我國茶園種植面積為23年來首次出現(xiàn)下降趨勢,中國茶園種植面積下降到4396萬畝。

2019年國茶園種植面積恢復(fù)增長態(tài)勢,并增長至4598萬畝,較2018年同比增長4.6%。截止至2020年全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積達到4747.69萬畝,同比增加149.82萬畝,累計增長3.26%。

從經(jīng)緯度上來看中國茶葉種植區(qū)域,東經(jīng)122度的臺灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林,南自北緯18從種植的具體省份來看,浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺灣等20多個省份1000多個市縣種茶。這里面既有海拔達到2600米的高山茶園,也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。

截止到2019年底,全國茶園種植面積達到了4597.87萬畝,其中最大的是云南省,達到了699.9萬畝,前一年排名第1位的貴州省退居次席,但是種植面積也達到了698.7萬畝,與云南相差不大,而排名第3位的是四川省,種植面積達到了575萬畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國種植面積的15%,四川約占全國種植面積的13%。

2016年各省茶葉出口數(shù)據(jù)

歐盟新的食品農(nóng)藥殘留標準已正式執(zhí)行。在有關(guān)茶葉農(nóng)藥殘留最高限量標準方面,新標準有兩個顯著特點:

一是二溴乙烷、二嗪磷、滴丁酸、氟胺氰菊酯和敵敵畏等5種農(nóng)藥殘留標準更加嚴格;

二是新增170種與茶葉生產(chǎn)密切相關(guān)的農(nóng)藥殘留標準。

而日本從明年5月起,也將實施新的《食品衛(wèi)生法》,其中對茶葉農(nóng)藥殘留限制也更加嚴格,設(shè)限農(nóng)藥殘留將由現(xiàn)在的83種增加到約144種,設(shè)限以外的農(nóng)藥殘留全部限量為0.01ppm。為了應(yīng)對這些變化,國家標準委出臺了《出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范》。

該標準共有10個部分,對茶葉從生產(chǎn)到出口全過程各個環(huán)節(jié)作了詳細規(guī)定;還特別根據(jù)當前的出口形勢,新增了茶葉源頭管理內(nèi)容,即茶園管理和初加工部分以及產(chǎn)品出口的預(yù)警和召回制度等

中國茶葉出口金額

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年全國茶葉出口前十排名分別是福建、云南、湖南、四川、貴州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。

 1、江北茶區(qū)

 江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。主要的產(chǎn)品是綠茶,比如比較出名的信陽毛尖。

 2、江南茶區(qū)

 江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。

 3、華南茶區(qū)

 華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。

 4、西南茶區(qū)

 西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地。

云南茶葉產(chǎn)量統(tǒng)計

西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無酷暑也無嚴寒,具有充足的日照,加上相對較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機質(zhì)含量,非常適合茶樹的生長。

得天獨厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽,并被譽為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐??h更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個美譽。

二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久

“茶,出銀生城界諸山,散收無采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王;過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。

而思茅每年都有人進入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山,哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進行了實地考察,以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。

三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。

許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶,可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個幕后英雄。臨滄最出名的山頭當屬勐庫十八寨,坊間有言:勐庫十八寨,寨寨出好茶。

四、保山茶區(qū):上升空間大 

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當大的競爭力。

這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。

云南省茶葉出口現(xiàn)狀分析

第一,云南省:干毛茶產(chǎn)量為46.6萬噸,成品茶35.7萬噸,精制率達到77%。

第二,湖北省:湖北茶園總面積已達到482萬畝,茶葉總產(chǎn)量33萬噸,茶葉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達到168億元,茶葉出口貨值達1.5億美元。

第三,福建省:茶葉總產(chǎn)量達32.1萬噸,茶園面積332萬畝;毛茶產(chǎn)值150億元。

第四,湖南省:茶葉產(chǎn)量30.8萬噸,茶園面積達到313萬畝。該省出口茶葉近5萬噸、創(chuàng)匯1.7億美元。

第五,四川省:茶葉產(chǎn)量30.1萬噸,實現(xiàn)毛茶產(chǎn)值242億元,綜合產(chǎn)值726億元。

第六。浙江省:浙江茶園面積為201.36千公頃,茶葉產(chǎn)量為17.72萬噸。

第七,河南省:茶葉年產(chǎn)量8.3萬噸、產(chǎn)值139億元。全省茶農(nóng)100萬人以上,茶業(yè)從業(yè)人員139萬人左右,大型及初具規(guī)模茶葉加工企業(yè)300多家。

第八,江蘇省:干毛茶總產(chǎn)量1.53萬噸、產(chǎn)值27.65億元。

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