心有自在是什么茶

茶的種類按照發(fā)酵程度來分有以下這六種：

1.綠茶。其代表名茶有碧螺春與龍井茶等。

2.黃茶。其代表名茶有君山銀針、霍山黃芽等。

3.紅茶。最為出名的是祁門紅茶。

4.青茶。常見的大紅袍與鐵觀音都是它。

5.黑茶。常見的有普洱茶。

6.白茶。常見的有銀針與白牡丹。

1.綠茶。綠茶是一種我們都比較熟悉的茶，它是沒有經(jīng)過任何發(fā)酵的茶，所以它的茶湯一般為綠色或者淡黃色，茶香偏自然，比較清新，喝起來有種如沐春風(fēng)般的感覺。比較具有代表性的有碧螺春、龍井茶、信陽毛尖等。

2.黃茶。這是一種只經(jīng)過輕微發(fā)酵的茶，它產(chǎn)生的很早，于唐代宗時期便有關(guān)于它的記載。黃茶的茶湯呈現(xiàn)為金黃色，但它的口感是比較鮮，比較淡的，符合一種悠然自在的情懷。代表黃茶有君山銀針、霍山黃芽等。

3.紅茶。這類茶的發(fā)酵程度比較高，所以又稱之全發(fā)酵茶，紅茶的香味非常獨(dú)特，茶湯為紅色，口感甘甜醇厚，它也是因此而聞名，如作為中國十大名茶中的祁門紅茶便是如此。代表名茶有祁門紅茶與荔枝紅茶

4.青茶。這種茶是一種半發(fā)酵茶，外形呈靑褐色，沖泡后的茶湯也大都為褐色，具有綠茶與紅茶的優(yōu)點(diǎn)，喝起來既清新又甜醇。較為出名的有：鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍等。

5.黑茶。黑茶是一種百分百發(fā)酵的茶，它總給人一種厚重典雅的感覺，那是因?yàn)樗粌H制作工藝特別，還沉淀著厚重的發(fā)展歷史。其代表茶有普洱茶、湖南黑茶等。

6.白茶。白茶與黃茶差不多，同屬于一種輕度發(fā)酵的茶，它的口感同樣清爽清甜。不知為何人們對它有許多誤解，但這并不影響它的作用與功效，它具有很強(qiáng)大的清熱解毒，消菌殺毒的作用。代表名茶有：銀針和白牡丹。

茶自有本心

。

首聯(lián)寫自己天性開朗，曠達(dá)灑脫，與官場中的風(fēng)氣相悖，故寄身官場屢受排擠。

“拋官”即辭官，退隱之后無早朝之?dāng)_，盡可春眠；年事已高，再無為搏功名而讀詩書之累，更覺逍遙自在。

次聯(lián)極寫賦閑后的愜意之狀。

三聯(lián)起句寫琴，《淥水》古琴曲，為詩人之所愛。

詩人精通音律，曾有《聽彈古淥水》詩云：“聞君古淥水，使我心和平。

欲識漫流意，為聽疏泛聲。

西窗竹陽下，竟日有余清。

”可知詩人提此曲是為了表明平和心境；次句寫茶，“故舊”老朋友、舊相識。

“蒙山”指蒙山茶，產(chǎn)于雅州名山縣（今屬四川），蒙頂山區(qū)，相傳西漢年間，吳理真禪師親手在蒙頂上清峰甘露寺植仙茶七株，飲之可成地仙。

詩人舉此茶，以表明自己超然的思想。

但詩人畢竟是標(biāo)準(zhǔn)的儒家子弟，他的辭官亦并非完全出自本心，看到唐王朝日益加劇的矛盾，各種弊端的呈現(xiàn)，他的忠君愛國之心無法掩飾，故此在尾聯(lián)他仍表達(dá)了自己壯志難酬的感嘆和欲展宏圖的期望。

“窮通行止”，這里的“窮”指報國無路，“通”指才華得施，“行”指政見得用，“止”指壯志難酬。

樂天的《江南謫居十韻》“壯志徒許國，薄命不如人。

才展凌云志，俄成出水鱗。

葵枝猶向日，蓬斷即辭春……行藏與通塞，一切任陶均”正是這句詩的最好注釋。

末句表達(dá)了詩人想返回長安為國效力的愿望，但詩人至終亦未能再進(jìn)西京，令人感嘆。

禪茶一味的意思

意思是說品茶就像參禪 正純正不雜。提升了品飲的境界，與中國的“道”也 有不一樣的追求。即茶道精神與禪的精神相互一致。

禪是一種境界。就是品賞茶的美感之道。喝茶能靜心，泡茶的無窮奧妙，暗合禪意的放下。“禪茶一味，已經(jīng)作為中國茶文化的一部分。

心中有茶自有道

     茶藝師和評茶師是兩個工種。

     茶藝師通常是在制作茶，評茶師是在評論茶。茶藝師絕對比評茶師實(shí)用的多，就業(yè)范圍和空間是非常廣闊的，但是在地位上來講，評茶師是會比茶藝師更高一些的。

      眾所周知，茶藝師乃沖泡茶葉，之所以稱之為“茶藝師”，并非只是沖泡，而是正確、科學(xué)地沖泡茶葉，是根據(jù)不同的茶葉種類選擇適合沖泡茶葉的器皿，根據(jù)不同的茶葉品質(zhì)特性，掌握水的溫度和浸泡的時間，讓茶發(fā)揮最佳境界。而非茶藝行業(yè)所謂的“茶藝表演”，茶藝表演對于初學(xué)者，僅能算是泡茶展示罷了。 要達(dá)到茶藝表演需要做到心中有茶，有道是：“心中有茶倒茶成茶道，心中無茶茶道成倒茶?！?，心中有茶的基礎(chǔ)是了解茶、了解各類茶、各種茶，還需要喜歡茶、珍惜茶，懂得識別茶。

     評茶師是什么？評茶師是科學(xué)、客觀地評茶，通過茶葉的外形、色澤、香氣、滋味、葉底等綜合審評茶葉的品質(zhì)、等級、特性等，從科學(xué)的角度來說，茶藝師應(yīng)該首先或者同時是一名合格的評茶師，沒有評茶師的支撐，茶藝師的科學(xué)泡茶，只是“添水倒茶”添水倒茶，并非茶藝師，而是服務(wù)員。 所以，從職業(yè)工種名稱上，茶藝師和評茶師是有分工和區(qū)別的，但，也是有必然的聯(lián)系，從專業(yè)化、系統(tǒng)化、實(shí)用性來說，評茶師是基礎(chǔ)，才有科學(xué)泡茶的茶藝師。

自在茶是什么茶

我是被梨花茶的名字吸引來的。當(dāng)北方的雪梨花遇到南方的茶，會發(fā)生怎樣浪漫的事？

把家鄉(xiāng)河北趙縣的雪梨花與南方的名茶融合在一起，“泡茶等花開”，也算是開創(chuàng)了茶文化的新天地吧。軍利君取出剛剛研發(fā)出來的梨花茶，請茶友們吃茶，大多數(shù)人是第一次喝，有人直言道：梨花茶第一口是苦，接著喝下去還多了澀味，不喝也罷。也不在乎東道主面子難看。

因是熟人，軍利君笑笑回道：“起初又苦又澀，第三泡即覺出了回甘，在苦與甜的茶里，才能領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。”這話說的在理，一般的茶都是先感苦澀后覺香甜的，茶如人生，人生如茶，悟到了人生如茶，才能懂得自在的真諦。茶的滋味淡泊而豐富，正若人生的滋味平凡而滋潤。人與茶，哪個不是先苦后甜？不經(jīng)一番寒霜苦，哪得梅花撲鼻香。

茶禪一味自在心

禪是一種境界。講求的“禪茶一味”，“禪”是心悟，“茶”是物質(zhì)的靈芽，“一味”就是心與茶、心與心的相通。茶與禪的相通之處在于追求精神境界的提純與升華。飲茶時注重平心靜氣品味，參禪則要靜心息慮體味。萊垍頭條

中國禪茶文化精神概括為“正、清、和、雅”?！安瓒U一味”的禪茶文化，是中國傳統(tǒng)文化史上的一種獨(dú)特現(xiàn)象，也是中國對世界文明的一大貢獻(xiàn)。茶與禪本是兩種文化，在其各自漫長的歷史發(fā)展中發(fā)生接觸并逐漸相互滲入、相互影響，最終融合成一種新的文化形式，即禪茶文化。條萊垍頭

心有自在紅茶

貴州貓咖有、

C1 貓咪咖啡館

　　喜歡貓咪的寶寶們，C1 貓咪必去，這里是擼貓圣地！老板是標(biāo)準(zhǔn)的鏟屎官，因?yàn)楹芟矚g貓咪，所以開了這家店，店里的貓咪大大小小好幾只，花色也不一樣。店內(nèi)的裝修很溫馨，回頭客超多，絕大部分都是愛貓黨。貓咪們很溫順，只要有足夠的耐心，過不了多長時間，貓咪都會很依賴你喲~

　　當(dāng)然，除了擼貓，最主要的還是奔著店里的飲品去，椰香冬瓜露、覆盆子荔枝紅茶、桂圓黑糖仙草奶茶、黑醋栗香莓茶味道很棒!點(diǎn)了飲品一定要看好，一不小心就成了貓咪的下午茶啦~

　　1.地址：南明區(qū)文昌路亨特國際 5 棟 11 樓 C 座(門鈴 1103#)

　　2.電話：0851-85635105

　　3.人均參考：￥30

　　二、one's cocktail

　　one's cocktail，是一家可以擼貓的酒吧。雖然只有一只黑的和一只花的貓，但為深夜狂歡的小伙伴帶來了許多樂趣呀~這家酒吧給人親切、安全、舒適之感，或許是因?yàn)榈陜?nèi)暖色調(diào)的設(shè)計、溫暖的氛圍，又或許是因?yàn)榈昙以陂T口為流浪貓準(zhǔn)備的小窩和貓糧，讓人感覺店家走心、有愛。白天浮躁過后，來到這里點(diǎn)上一份飲品，臨窗而坐，伴著音樂傾聽自己內(nèi)心的聲音，這感覺恍如深夜食堂般撫慰人心。店里有十多款雞尾酒可供你選擇，還有當(dāng)季的鮮果，藍(lán)莓、百香果、芒果……加點(diǎn)冰，爽爆了!

　　1.地址：云巖區(qū)文昌北路蓮花巷 204 號

　　2.人均參考：￥40

　　三、Cat coffee 貓咪咖啡館

　　Cat coffee 貓咪咖啡館，是一個聚眾擼貓的好地方。店內(nèi)風(fēng)格簡潔大氣，雖然有貓，但是很干凈舒服，一個人想安靜的時候，不妨來這里坐坐。店內(nèi)的貓咪品種和數(shù)量很多，大大小小十來只，貓咪熱情不怕生，喜歡坐在人的腿上，乖巧得不要不要的~除了擼貓，大夏天來這里，點(diǎn)一杯冰涼的飲品最合適不過啦~翡翠檸檬汁、清香烏龍?zhí)J薈茶、焦糖瑪奇朵都很 nice!

　　1.地址：花溪區(qū)碧園花城(小河) 9 棟(1706 號)

　　2.人均參考：￥23

　　四、草堂里的貓

　　草堂里的貓，是一家超級文藝的店!這里有咖啡、奶茶、酒、貓，位置略微難找，但是環(huán)境很棒!而且十分安靜~相信你來了，必定會喜歡~貓咪有四、五只，不算太多，感覺和環(huán)境搭配起來剛剛好~而且很討喜，要么蜷縮成一團(tuán)睡在一處，要么懶懶地趴在地板上，讓人好不喜歡!在這里，不僅擼貓的感覺很棒，飲品的味道也不賴!藍(lán)色海洋、紫蘇火龍果、盆栽奶茶值得考慮，可以再加一份原味松餅，口感不錯喲~

　　1.地址：云巖區(qū)三民東路銀河大廈 1 樓

　　2.人均參考：￥35

　　五、溪園 303 的貓

　　來到了溪園 303 的貓，你能感受到老板是真的愛生活、愛貓!這里很優(yōu)雅，室內(nèi)、室外都可以擼貓，環(huán)境簡直好評到不行!店里共有 10 只貓，品種較多。來過這里之后，你還能隨時看到店家時不時更新貓咪的動態(tài)喲~店內(nèi)擼貓是重點(diǎn)，飲品略微單一，但是口感很不錯!貓咪水果茶是主打，來這么優(yōu)美的環(huán)境里，一定要點(diǎn)!除此之外，店家的自制冰鎮(zhèn)酸梅湯的口感很贊！

　　1.地址：花溪區(qū)十里河灘麥翁寨進(jìn)入停車場向左行 20 米

　　2.人均參考：￥25

　　六、良辰貓館咖啡

　　良辰貓館咖啡，被稱為貓奴的天堂。店內(nèi)的布置真的超用心，空間不大，小清新風(fēng)格，細(xì)節(jié)體驗(yàn)感很棒!不只是擼貓、品咖啡，還很適合拍照~店主很有耐心，會為到這里的人講解每一只貓的來歷……總之，好評度很高!良辰貓館有十多只貓，很干凈，貓咪區(qū)和飲品區(qū)分開。有兩間貓室，一間可以進(jìn)去，想擼貓的時候要洗干凈手、換好鞋套才行，一進(jìn)去所有的貓咪都會圍上來，感覺太治愈了!飲品種類不多，但味道都很不錯，百香果冰茶、港式凍奶茶、草莓脆片冰奶昔、覆盆子檸檬冰沙都值得考慮。閑暇時間來這里，即便是一個人也不會覺得孤單，點(diǎn)一份飲品，能擼貓很久~

　　1.地址：云巖區(qū)寶山北路相寶山百靈尚品一號 B2 棟 1602 樓上

　　2.人均參考：￥30

　　七、18號喫茶公館

　　店址在南明堂一家民國英式別墅中，主人肖小姐是個英國海歸，也是十足的貓奴。大堂的陳設(shè)是幾幅貓咪卡通漫畫。店里總是有幾只慵懶的貓咪走來走去，甚至總能撞見貓咪在椅子上睡覺。店員和客人都不會打擾。但如果你想走近它們求抱抱，說不定會被貓咪冷酷拒絕。這里的cup cake很好吃，每月18日的會員日也會有主題活動，喜歡異域文化的女生們可以來看看哦。

　　地址：南明東路22號(西湖路派出所對面)

　　八、小苑藝文空間

　　主人是個生在文藝世家的女孩，店內(nèi)掛的畫和根藝，多出自名家之手。書香滿溢的環(huán)境中，主人養(yǎng)的“二塊粑”、“洋芋粑”等貓咪自由漫步，又給小苑增添了好多閑趣。來這里可品嘗到上好的毛尖，也不時有古琴雅集等活動。女店主也是半個“逗比”，喜歡傳統(tǒng)文化的年輕人，不妨來這里融入小圈子。

　　地址：陜西路翠屏巷12號青磚房

　　九、Zoe的二十樓

　　老板是個法國海歸美女，可以為婚宴提供婚禮甜品臺，自制馬卡龍味道也很好!店里有兩只狗，人少時會睡在沙發(fā)上，而處在法式風(fēng)情裝修的咖啡館里，狗狗的依賴會讓你有法國貴婦的錯覺!不過要小心哦，可愛的狗狗喜歡吃餅干然后賣萌，裝作什么都沒發(fā)生呢!另外來這里一定要和老板聊一下她的傳奇經(jīng)歷。

　　地址：富水南路恒豐一品A座2001室

　　十、拾光微瀾

　　兩個女生的店，環(huán)境和名字都有種“鼓浪嶼”風(fēng)，前臺有她們自己拍攝、印成明信片的照片。一年多前收留了小母貓“雞屎”，現(xiàn)在已經(jīng)成為“鎮(zhèn)店之寶”。店家也把流浪貓當(dāng)成了小店的一部分，微博上放了好多小貓的照片。拾光微瀾最出名的是彩虹蛋糕，如果你也喜歡不妨來店里看看小貓吧。

　　地址：富水北路151號面對金銀珠寶城左邊鐵門進(jìn)右轉(zhuǎn)

　　十一、C1貓咪咖啡

　　在C1貓咪咖啡里面有暹羅貓、折耳貓等等品種，為了防止它們跑出去，咖啡館的門一般都是關(guān)上的，需要按門鈴。貓咪自在地走來走去，一會兒說不定就在椅子背上慵懶地睡覺。有的貓咪脾氣很好，擺什么姿勢都可以。如果你一個人去，不如就抱一只貓放腿上，享受和它的親密時光吧!

　　地址：亨特城市廣場5棟3單元11樓

　　十二、花舍咖啡餐吧

　　不僅可以喝咖啡，還可以吃簡餐火鍋等。很適合上班族找個環(huán)境好、略小資的地方談事情。門口有個大鐵籠子，里面有只叫花弟弟的虎斑貓，總是以各種奇怪的睡姿吸引顧客，也習(xí)慣了客人們偶爾的挑逗。老板似乎很愛這只貓咪，酒水單、會員卡上都印著花弟小時候的照片。他簡直就是名氣比花舍還大的一只貓。

心自在人自在茶葉

山水之間茶葉是高級綠茶龍井毛尖茶的。山清水秀山水一色所以是綠茶。毛尖的色香味形均有獨(dú)特個性，其顏色鮮潤干凈，不含雜質(zhì)香氣高雅清新味道鮮爽醇香回甘，從外形上看則勻整鮮綠有光澤白毫明顯。

毛尖綠茶殺青對鍋溫要求不高，殺青時鍋溫可高可低，有的甚至先把茶青放到鍋里后再燒火升溫，等把茶青炒到葉片變軟后從鍋內(nèi)取出

禪茶一味自在心下一句

1、人生如茶，靜心以對。

2、茶需遇好水，再好也求地利人和。

3、如果人生如茶，煎熬就是一種成全。

4、有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。

5、人生沉浮，如一盞茶水。苦如茶，香亦如茶。

6、人生如茶，靜心以對。對錯無辜，緣由前生。

7、人生就像一杯茶，不能苦一輩子，但要苦一陣子。

8、半盞清茶，觀浮沉人生；一顆靜心，看清涼世界！

9、半盞清茶，觀浮沉人生。一顆靜心，看清涼世界!

10、一杯茶在手，便可將最平淡的日子梳理成詩意的風(fēng)景。

禪茶一味自在心什么意思

圣蘊(yùn)真空行己道

茶溫大德發(fā)人言

這是一對好對子，為什么有人會說諷刺存天理滅人欲？簡直是胡說八道。

這應(yīng)該是對聯(lián)愛好者創(chuàng)作的新對子，或者至少我之前未見過。

上聯(lián)的意思是：

圣人積累了真正的無來修行自己的道

但這個道非道教的道，而多指佛教。

《磐若波羅蜜心經(jīng)》觀自在菩薩，行深般若波羅蜜多時，照見五蘊(yùn)皆空，度一切苦厄。

這五蘊(yùn)指人的色、受、想、行、識。

又如陸游：死去原知萬事空。

下聯(lián):

茶溫大德發(fā)人言

茶潤澤了大的德行（如同）人一樣發(fā)聲教誨。

對于茶我是外行，但自古禪茶一味，據(jù)說有些有修行的和尚，能從茶里品味出佛法。

德，發(fā)，古音都是仄聲，所以本對聯(lián)完全合律，

以茶觀道得自在心啥意思

茶性人生,自在清歡。“清歡”二字，似乎一下子就把人的心境與茶的關(guān)系完美詮釋。什么時候能夠讓心真正的沉靜下來。

小隱于野，大隱于市，深隱于茶。閑暇之余，尋一處自在之處，一杯一盞，不問世事自清閑。一盞清茶，幾縷清風(fēng)，倚窗憑欄，閑敲棋子。伴著氤氳的茶香，享著大紅袍的余韻，馥郁的茶香輕輕流過身心，清冽的茶湯滌盡歲月的滄桑，搖曳著心無塵埃的悄然與虛靜。茶與禪，詩歌與生活?！斗馐下勔娪洝穼懙剑洪_元中，泰山靈巖寺有降魔師大興禪教，學(xué)禪務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲。從此轉(zhuǎn)相效仿，遂成風(fēng)俗。初始僧人修禪悟道、打坐禪定需要以茶提神。但它僅僅是利用了茶的自然屬性，茶水啜苦咽甘的滋味能使得參禪者心緒清醒。久而久之，佛性與茶性的融合，飲茶成為心靜、清明、寧靜致遠(yuǎn)的心境。