懷化茶葉有名嗎

桂東玲瓏茶是湖南十大名茶之一。

湖南“十大名茶”分別為：安化黑茶，黃金茶，古丈毛尖，碣灘茶，石門銀峰，南岳云霧，桂東玲瓏茶，新化紅茶，桃源紅茶，岳陽黃茶。

安化黑茶由西北少數(shù)民族的“生命之飲”普及為大江南北的“健康之飲”；黃金茶主要產(chǎn)自湘西地區(qū)特別是保靖縣；古丈毛尖美名遠(yuǎn)播米蘭世博會(huì)；碣灘茶主要產(chǎn)自懷化沅陵縣；石門銀峰來自湖南有機(jī)茶第一縣石門縣；南岳云霧系中華五岳大山唯一的名優(yōu)茶；桂東玲瓏茶在快銷市場(chǎng)上風(fēng)生水起；新化紅茶文化和加工技藝源遠(yuǎn)流長；桃源紅茶承載百年“湖紅工夫”底蘊(yùn)；岳陽黃茶之極品君山銀針“茶蓋中華”。

懷化有名的茶葉

懷化市產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“7+6+2”的布局體系，構(gòu)建“一體兩帶四區(qū)”區(qū)域經(jīng)濟(jì)格局。

懷化市立足“一縣一特、一特一片”，支柱產(chǎn)業(yè)不明顯，懷化產(chǎn)業(yè)布局體系包括七大農(nóng)業(yè)（水果，中藥材，茶葉，糧油，畜禽水產(chǎn)，蔬菜，竹木）六大工業(yè)（電子信息，生物藥醫(yī)藥，先進(jìn)橋隧裝備制造，新材料（精細(xì)化工），裝配式建筑制造，綠色食品加工），二大服務(wù)業(yè)（現(xiàn)代商貿(mào)物流，醫(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)）。

懷化什么茶葉有名

懷化旅游商品豐富，屬于本地特產(chǎn)的有40余種。有被乾隆皇帝欽點(diǎn)、風(fēng)靡全國的湘西傳統(tǒng)名菜——芷江鴨，歷代朝廷貢果——靖州楊梅，各界名流佳士相互饋贈(zèng)之佳品、“紫袍玉帶”般的芷江明山石雕，具有濃艷粗獷的少數(shù)民族藝術(shù)風(fēng)格的通道侗織錦，形、色、香、味俱佳的沅陵碣灘茶。

還有新晃老蔡牛肉、沅陵曬藍(lán)肉、穿絲籃、酥糖、溆浦片片桔、低莊紅棗、麻陽椪柑、芷江蟲白蠟、野生甜茶、紫秋葡萄、藕心香糖、洪江血耙鴨、黔陽大紅甜橙、冰糖橙、雪峰烏骨雞、雪峰山野生甜茶、清江干魚、安江金秋梨、安江香柚、會(huì)同干竹筍、中方湘珍珠葡萄、辰州香柚、通道蜜餞茶、靖州雕花蜜餞、血橙、楊梅酒、楊梅蜜餞、苗族銀飾、通道侗家苦酒、侗家腌肉。大一點(diǎn)的超市多有的

懷化紅茶有哪些品牌

一：托口生姜

“托口生姜”，為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。托口生姜已有100多年栽培歷史，姜枝細(xì)嫩修長，色澤美觀，姜肉脆嫩化渣、香辣適中，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷湘、黔、川、渝等省、市。它獨(dú)特的鮮脆、肥厚、口味醇正的優(yōu)勢(shì)，已成為農(nóng)副產(chǎn)品的后起之秀，在未來的幾年中，將會(huì)成為托口的龍頭產(chǎn)品和支柱產(chǎn)業(yè)。

二：雪峰烏骨雞

雪峰烏骨雞因產(chǎn)于雪峰山地區(qū)而得名—雪峰烏骨雞，是由湖南洪江嵩云禽業(yè)有限公司于上世紀(jì)90年代選育并進(jìn)行保種，湖南洪江嵩云禽業(yè)有限公司是全國唯一的雪峰烏骨雞原種場(chǎng)。雪峰烏骨雞是湖南唯一、國內(nèi)珍貴的肉蛋兼用型烏骨雞品種，也是寶貴的稀有珍禽。

三：黔陽冰糖橙

“黔陽冰糖橙”，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。黔陽冰糖橙，湖南省洪江市特產(chǎn)。該市是中國優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)基地之一，不僅是冰糖橙的原產(chǎn)地，也是冰糖橙和臍橙的最佳產(chǎn)地。主要的特點(diǎn)是品種優(yōu)良，味濃甜、肉質(zhì)脆嫩而倍受市場(chǎng)歡迎。

四：金秋梨

金秋梨，果大，外觀金黃、晶瑩透亮，肉質(zhì)白、脆、嫩、細(xì)、汁多味甜，耐貯藏，有“南方梨王”美稱。1994年10月獲國家科委星火計(jì)劃精品獎(jiǎng)，1999年10月獲湖南省農(nóng)博會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

懷化的茶葉

懷化人主食大米，邊遠(yuǎn)山區(qū)雜以紅薯、小麥、包谷、洋芋、粟米、豆類。食用的蔬菜，冬春食白菜、蘿卜、青菜、菠菜、芹菜、胡蘿卜、大蒜、干辣椒等，夏秋食鮮辣椒、豆類、瓜類、韭菜、竹筍等，葷類有豬、牛、羊、魚、雞、鴨、鵝及蛋品。絕大多數(shù)地區(qū)日進(jìn)早中晚三餐。有的農(nóng)忙三餐，農(nóng)閑兩餐。每日三餐的，早晚餐吃米飯，中餐，春季吃糍粑伴白菜，夏季吃麥粑煮湯，秋冬季多吃紅薯、馬鈴薯。在侗族、苗族聚居地區(qū)除三餐外，早飯前還吃一點(diǎn)油茶，在中方、溆浦等地，將中餐稱為“點(diǎn)心”，會(huì)同、靖州一帶則稱為“半飯”。

喜酸。境內(nèi)各族人民都喜好酸食。侗族有“三天不吃酸，走路打踉蹌”之說。家家戶戶備有壇、罐、泡制酸辣椒、酸蘿卜、酸黃瓜、酸青菜白菜等。尤以侗族人民泡制的酸魚、酸肉獨(dú)具風(fēng)味。

好辛辣。境內(nèi)各族人民均好辛辣。辣椒是當(dāng)家菜，每菜必拌辣椒。制成的辣椒菜有腌成的酸辣椒，或與糯米粉腌制成的“粉辣椒”，或灌以糯米粉及佐料而成的“泥秋辣椒”或剁碎摻生姜屯的“剁辣椒”，其味各別，耐人尋味。

飲酒。境內(nèi)人民素有飲酒之習(xí)，凡婚、喪、喜慶心飲酒，逢年過節(jié)必飲酒，親朋戚友必飲酒。農(nóng)村，除猜拳飲酒外，還流行喝酒歌敬酒之俗。

【美食】境內(nèi)民間美食有若干種、其中著名的有社飯、臘肉、蔥鴨、苦酒、甜酒、米粉、米面、豆腐、涼粉、糍粑、粽粑、粉粑、油茶等。

社飯：其飯用糯米、蒿菜和臘肉丁及豕脂蒸成，其味芬香。在春社前后用以祀社神、祭祖先，然后家人共食。

臘肉：民間在春節(jié)期間一定要制作臘肉。先把豬肉砍成三四斤一塊，擦上適當(dāng)食鹽，以五香、麻椒粉拌和，置盆內(nèi)漚三四天，使食鹽和佐料滲浸肉內(nèi)，然后取出掛于火爐上微火熏烤，肉塊枯干即成。瘦肉棗紅，肥肉黃橙透明，酥而不膩，其骨香脆。

蔥鴨：將鴨肉切塊，放入鍋內(nèi)爆黃，倒入鴨血、甜醬、生姜、紅辣椒、鹽翻炒，后放水煮熟，入蔥結(jié)裝盤，肉味香濃，帶辣味，湯鮮可口。中秋節(jié)家家吃蔥鴨，已成習(xí)俗。

甜酒：境內(nèi)人民視甜酒為吉祥之物，凡喜慶皆釀制甜酒，賓客至則以醇香撲鼻之甜酒招待。

糍粑：以糯米蒸熟，舂爛，捏成小團(tuán)，壓平晾干而成。農(nóng)歷臘月，家家戶戶打糍粑，稱年粑，用泉水浸泡儲(chǔ)存，數(shù)月不腐。

油茶：是侗族、苗族群眾經(jīng)常制作的一種食品。先鍋內(nèi)放油，將茶葉煎炒后放入少許大米炒成糊狀，加鹽，待燒開再摻入一些米粑及佐料一起煮熟，盛入碗內(nèi)后，還要放些炒黃豆，炒米花，色澤呈黑色，但勞香味濃可口。

懷化茶屬于什么茶

溆浦瑤茶，湖南省懷化市溆浦縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

溆浦瑤茶在溆浦有1500多年的飲用歷史，學(xué)名木姜葉柯，俗稱甜茶。溆浦瑤茶湯色金黃、天然清香、滋味甘甜、總黃酮含量高，對(duì)因衰老引起的相關(guān)疾病有良好的預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為“樹上的蟲草”。

2019年10月8日，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)對(duì)“溆浦瑤茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

懷化品茶的地方有哪些

       懷化茶葉品牌眾多，不能單純?cè)u(píng)價(jià)哪個(gè)牌子好。相對(duì)來說"碣灘茶″在國內(nèi)知名度更大一點(diǎn)。

       懷化地處湖南省西南部，區(qū)域面積2.76萬平方公里，武陵山和雪峰山兩大山脈在境內(nèi)蜿蜒盤旋，沅水自南向北穿境而過。這里山青水秀，氣候宜人，環(huán)境優(yōu)美，步移景異，森林覆蓋率達(dá)70.83%，是一座“會(huì)呼吸的城市”。得天獨(dú)厚的自然條件讓懷化成為了“天然茶鄉(xiāng)”。

       懷化“碣灘茶”，因原產(chǎn)于湖南省懷化市沅陵縣的碣灘村而得名。2010年5月，榮獲中國（上海）國際茶博會(huì)綠茶類最高獎(jiǎng)項(xiàng)——特別金獎(jiǎng)；2011年，入選國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；2015年8月，榮膺意大利米蘭世博會(huì)“百年世博中國名茶金獎(jiǎng)”；2017年，榮膺“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”、 “湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌”；2018榮膺“湖南十大名茶”。

       懷化“碣灘茶”，起于秦漢，興于唐宋，明清稱之為“辰州碣灘茶”。據(jù)史考，碣灘茶早在兩晉時(shí)期就已聲名大噪，盛唐時(shí)更是天下聞名。相傳1300多年前，唐睿宗李旦避難到沅陵，居住在碣灘茶園胡員外家中，唐睿宗發(fā)現(xiàn)碣灘茶芳香馥郁、回味甘甜，有明心靜氣、滋潤臟腑之效，視該茶為茶中極品，胡員外之女胡鳳嬌善于采茶制茶泡茶，兩人朝夕相處，互相愛慕，因茶結(jié)緣，傳為千古佳話。碣灘茶后來引得王公貴族、文武百官競相品鑒。遂唐睿宗欽點(diǎn)沅陵碣灘茶園為皇家茶園，碣灘茶為御用貢品。

       懷化“碣灘茶”，品質(zhì)優(yōu)越，卓爾不群。懷化“碣灘茶” 外形條索緊細(xì)圓曲，湯色黃綠清亮，水浸出物高達(dá)49.8%，高出國家標(biāo)準(zhǔn)12.8%，居全國綠茶類之首，被譽(yù)為“中國高端綠茶的杰出代表”。茶多酚、氨基酸含量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類茶平均水平，具有高鋅、高錳、低鋁、富硒等特質(zhì)，內(nèi)質(zhì)香高持久，滋味鮮醇甘爽，飲后回甘。一人品茶，香盈滿屋，正是碣灘茶與眾不同之處，更增一品碣灘，天高云淡之意境。

       懷化市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2017年，將全市茶葉品牌整合為“碣灘茶”，著力創(chuàng)建“碣灘茶”區(qū)域公共品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力，切實(shí)發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品品牌在加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要作用。目前，全市茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近30萬人，共有茶園面積20.78萬畝，主要分布在沅陵、會(huì)同、溆浦、麻陽、中方和通道等縣，擁有辰龍關(guān)碣灘茶莊園、紅星茶場(chǎng)、青山茶場(chǎng)、萬羊山茶場(chǎng)、寶田茶場(chǎng)、瑞春茶場(chǎng)、西晃山茶場(chǎng)等多家有機(jī)茶場(chǎng)，辰龍關(guān)碣灘茶莊園，它是沅陵縣委、縣政府重點(diǎn)打造的碣灘茶主產(chǎn)中心，以辰龍關(guān)碣灘茶莊園為中心，打造十鄉(xiāng)百里十萬畝茶產(chǎn)業(yè)帶，其中紅星、青山、寶田和瑞春四家茶場(chǎng)獲得了歐盟有機(jī)認(rèn)證。具有茶葉初加工能力的企業(yè)

湖南懷化有名的茶葉

 懷化沒有茶顏悅色，茶顏悅色奶茶我喝過，最便宜的是13，最貴的是十七八塊。茶顏悅色奶茶就是上面是奶油，下面是純的茶。我覺得味道也還行，就是有點(diǎn)小貴。比起有些奶茶好喝點(diǎn)，外面賣的那個(gè)奶茶就是甜味比較重。那些添加劑比較多，茶顏悅色奶茶他上面就是一層奶蓋上面就是紅茶，綠茶那些什么的，總之覺得也還行了。你說那么好吃，我覺得也一般般吧。