雪茶是什么茶

茶葉的種類和名字：茶葉根據(jù)制作工藝分為六個(gè)種類，紅茶、白茶、黃茶、綠茶、黑茶、黃茶，綠茶有安吉白茶、西湖龍井等；紅茶有滇紅、正山小種等；青茶有鐵觀音、大紅袍等；白茶有白牡丹、白毫銀針等；黑茶有安化黑茶、廣西六堡茶等；黃茶有蒙頂黃芽、君山銀針等。

茶葉的種類和名字：

1.綠茶

綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，綠茶的品種有龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶。

信陽(yáng)毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。

2.紅茶

紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅、川紅、祁門紅。

紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻（揉搓成條或切成顆粒），然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。

3.黑茶

黑茶原來(lái)主要銷往邊區(qū)，黑茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水，再經(jīng)過發(fā)酵制成的。

黑茶有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。

4.青茶

青茶又名烏龍茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí)，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

5.黃茶

著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶，但多了一道悶黃工藝。

黃茶-在制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽）、“黃小茶”（包括湖南岳陽(yáng)的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑）、“黃大茶”（包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶）三類。

6.白茶

白茶則基本上就是靠萎凋、日曬制成的。名貴品種有：白豪銀針、白牡丹、壽眉、貢眉茶。白茶加工時(shí)不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來(lái)，白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣。

鳳凰雪茶是什么茶

鳳凰雪茶周期很長(zhǎng),達(dá)9-10個(gè)月,采摘時(shí)間短,每年在端午前后開始采摘。鳳凰雪茶又稱“藤茶”民間俗名“野葡萄”，學(xué)名顯齒（又稱九齒輪葡萄），因其表面有一層純天然蛋白植物霜（黃酮）而得名，生長(zhǎng)于武陵山脈300-1300米之間，尤以苗疆最盛。

植物文化

鳳凰雪茶又稱“藤茶”民間俗名“野葡萄”，學(xué)名顯齒（又稱九齒輪葡萄），因其表面有一層純天然蛋白植物霜（黃酮）而得名，生長(zhǎng)于武陵山脈300-1300米之間，尤以苗疆最盛。

生長(zhǎng)環(huán)境：

分布湖南湘西、貴州銅仁、重慶秀山、武陵山區(qū)一帶。

主要價(jià)值：

鳳凰雪茶，在歷代植物志中及藥有記載。民間應(yīng)用可以溯到神農(nóng)嘗百草時(shí)代。我國(guó)最早的《詩(shī)經(jīng)總集》稱之為古茶。中典古籍如《種子植物名錄》、《救茺本草》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《植物名實(shí)圖考》、《全國(guó)中草藥匯編》、《上海常用中草藥》、《東北常用中草藥》、《苗藥大全》等有記載，其中對(duì)其的藥理或健身治病功能均有描述。

形態(tài)特征：

鳳凰雪茶通過選擇顯齒蛇葡萄的龍須、嫩葉、原葉、單葉等，經(jīng)過清洗、殺毒、揉捻、烘干而成的類茶產(chǎn)品。

雪茶是什么茶?

雪茶，出滇南，色白，久則色微黃，以盞烹瀹，清香迥勝。形似蓮心，但作玉芽色耳。按雪茶出云南永善縣，其地山高積雪，入夏不消，雪中生者，本非茶類，乃天生一種草芽。土人采得炒焙，以其似茶，故名，其色白，故曰雪茶。茶片皆作筒子，如蜜筒菊蕊瓣樣。此茶大能暖胃。若患癆損及失血過多之人，腹胃必寒，最忌食茶，惟此茶不忌。烹瀹食之，入腹溫暖，味亦苦例秀美，較他茶更厚。

雪茶是茶嗎

雪茶也叫地茶、太白茶、地雪茶，是地衣類地茶科植物。其形狀像空心草芽，長(zhǎng)約30至70毫米，粗約1至3毫米，它的重量非常輕，因其外形像白菊花瓣一樣，潔白如雪，因此而得名。

雪茶出產(chǎn)于麗江玉龍雪山、牦牛山、藥山等海拔數(shù)千米的高山上，屬地衣類茶科植物。該產(chǎn)地土壤類型比較復(fù)雜。主要是黃棕土壤，有機(jī)質(zhì)含量高，土壤的肥力和通透性好。少部分沿河兩岸及谷地，多為沖積土類，即沙質(zhì)壤土，土層深厚，肥力高，透性好，一般為高產(chǎn)茶園區(qū)。

滁州春雪茶是什么茶

滁州毛峰的品牌是:施集毛峰，施集春雪。它是生長(zhǎng)在中華人民共和國(guó)，安徽省滁州市施集鎮(zhèn)井楠村群山起伏的群山上，這里風(fēng)景如畫，氣候宜人。山間云霧潦繞，鳥語(yǔ)花香。這里的氣溫非常適合茶葉生長(zhǎng)，這里的茶葉每棵都長(zhǎng)得肥肥嫩嫩的，摘一葉茶放近鼻前，有著一股濃濃的清香。制成的成品茶葉，則更是人們品茗的上品，也是滁州人走南闖北送禮的上品。

云南雪茶是什么茶

雪茶（Thamnolia vermicularia），別名地茶、太白茶、地雪茶，是地衣類地茶科植物。雪茶為地衣類地茶科植物，狀如空心草芽，長(zhǎng)30至70毫米，粗1至3毫米，重量極輕，形似白菊花瓣，潔白如雪，因此得名。

全體呈細(xì)長(zhǎng)管狀，單枝或有2～3分枝，白色，長(zhǎng)3～7厘米，直徑1～2毫米，粗者呈扁帶狀，基部有斷痕，先端漸尖細(xì)，外表細(xì)致，略有皺紋凹點(diǎn)。斷面中空。質(zhì)稍柔軟。氣無(wú)，味苦似茶。以粗壯、色白、味苦者為佳。

木府白雪茶是什么茶

作為特色伴手禮，麗江木府的白雪茶非常值得買。因?yàn)榘籽┎栌置夭?、太白茶、形似白菊花瓣，潔白如雪，故名麗江雪茶，生長(zhǎng)于麗江玉龍雪山海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物，是天然野生不可人工培植，數(shù)量相當(dāng)稀少，清香回甘，微苦，含雪茶酸等有多種對(duì)人體有益處的成份。

高原雪茶是什么茶

九寨溝形成的原因

　　喀斯特(KARST)，原為歐洲巴爾干半島的一個(gè)地名，那里是石灰?guī)r分布區(qū)，因石灰?guī)r的溶蝕和侵蝕形成各種奇特的地形。后來(lái)，科學(xué)家們便使用“喀斯特”一詞來(lái)稱呼因石灰?guī)r的化學(xué)溶解而引起的一系列地址作用和地貌現(xiàn)象。華南亞熱帶地區(qū)，人們?cè)诘乇砜吹降闹饕鞘規(guī)r被溶蝕、侵蝕的峰林、峰叢景觀，只在氣溫較低的地下溶洞中才能見到再沉積的鐘乳石等;而在九寨溝，地表常年氣溫遠(yuǎn)低于華南亞熱帶區(qū)， 地表的溶蝕景觀不甚突出，除了上游地表有較多溶溝、石芽外，溶蝕主要在地下進(jìn)行。相反，最引人注目的卻是地表大量堆積的鈣華，形成鈣華堤、鈣華池、鈣華灘、鈣華瀑等。在九寨溝的地表地理環(huán)境下，較強(qiáng) 的蒸發(fā)作用、地下水溢出后壓力的減小、地形陡變處水流流速的增大、特別是水生植物的光合作用對(duì)CO2的大量吸收，均有利于鈣華的堆積。這鐘“反向”的喀斯特景觀，成為大自然的一大杰作。

　　九寨溝具備了喀斯特溶蝕作用發(fā)育的一切有利條件：九寨溝流域的巖石幾乎全由石灰?guī)r構(gòu)成，厚達(dá)數(shù)千米;強(qiáng)烈的新構(gòu)造活動(dòng)在巖石中產(chǎn)生了大量裂隙和斷裂，增大了巖石的透水性;流域內(nèi)具有較充沛的降水，高原邊緣的差異性抬升形成了巨大的地形反差，有利于巖溶水的循環(huán)運(yùn)動(dòng)，使喀斯特作用能持續(xù)進(jìn)行;流域內(nèi)植被發(fā)育，土壤中富含CO2及腐殖酸，巖石中還含有可產(chǎn)生酸類物資的有機(jī)質(zhì)和含硫礦物，這給地下水提供了較豐富的CO2來(lái)源，使地下水具有了較強(qiáng)的侵蝕能力。

　　九寨溝喀斯特溶蝕的主要表現(xiàn)是發(fā)育有規(guī)?？陀^的地下巖溶通道。例如：長(zhǎng)海無(wú)地表出水口，日則溝、丹祖溝下段呈于谷，均證明有地下河存在。

　　通過水均衡觀測(cè)和同位素示蹤研究已證明，長(zhǎng)海的水有相當(dāng)一部分通過長(zhǎng)海至原始森林、長(zhǎng)海至鷹爪洞一帶的地下暗河補(bǔ)給到日則溝，使得日則溝成為九寨溝內(nèi)水量充沛、海子最為集中的風(fēng)景地段。

　　世界上，與九寨溝累似的喀斯特風(fēng)景地只有克羅地亞的普里特維采(PLITVICE),而九寨溝的景觀規(guī)模和生態(tài)環(huán)境條件的復(fù)雜多樣性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普里特維采。普里特維采位于海拔483m--637m的地中海周邊地區(qū);而九寨溝位于海拔2000m---4700m的內(nèi)陸高寒高山峽谷區(qū)，因此它的喀斯特作用和景觀特征還具有獨(dú)特的科學(xué)價(jià)值。

　　九寨溝的自然環(huán)境

　　地貌

　　九寨溝自然保護(hù)區(qū)地勢(shì)南高北低，山谷深切，高差懸殊，區(qū)北緣九寨溝口海拔僅2000米，中部峰嶺均在4000米以上，南緣達(dá)4500米以上，主溝長(zhǎng)30多公里。峰頂和兩側(cè)山峰基本終年積雪。九寨溝地處青藏高原向四川盆地過渡地帶，地質(zhì)背景復(fù)雜，碳酸鹽分布廣泛，褶皺斷裂發(fā)育，新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)強(qiáng)烈，地殼抬升幅度大，多種營(yíng)力交錯(cuò)復(fù)合，造就了多種多樣的地貌，發(fā)育了大規(guī)?？λ固刈饔玫拟}華沉積，以植物喀斯特鈣華沉積為主導(dǎo)，形成九寨溝艷麗典雅的群湖，奔瀉湍急的溪流，飛珠濺玉的瀑群，古穆幽深的林莽，連綿起伏的雪峰。

　　氣候

　　九寨溝海拔約3000米，屬高原濕潤(rùn)氣候。九寨溝春天氣溫較低變化較大，平均氣溫多在9-18℃之間，4月天氣前有凍土及殘雪;九寨夏天氣溫回升較快且穩(wěn)定。平均氣溫在19-22℃，夜晚較涼宜備薄毛衣;秋天天高氣爽氣候宜人，氣溫多在7-18℃，晝夜溫差較大，特別是10月后的深秋。10月下旬后有凍土出現(xiàn);冬季較寒冷、氣溫多在0℃左右。中心地帶的諾日朗，年均溫7.3℃。九寨溝降雨少(年降雨量不足600mm)而集中，7-8月是典型的雨季。

　　水文

　　九寨溝自然保護(hù)區(qū)內(nèi)有108個(gè)高山湖泊，它們大部分成群分布，面積大小不同，小的半畝，大的千畝以上。一條溝有如此之多的高山湖泊，這在全國(guó)、全世界也找不到第二條。九寨溝有許多天池，其中最大的長(zhǎng)達(dá)7公里，天池的四周覆蓋著郁郁蔥蔥的原始森林。九寨溝大型瀑布有17處，為九寨溝諾日朗瀑布。保護(hù)區(qū)內(nèi)最大的湖泊為長(zhǎng)海子，它由此向南達(dá)7公里。

　　九寨溝的自然資源

　　植物

　　保護(hù)區(qū)森林覆蓋率超過80%，藤本植物有38種，名貴中藥有冬蟲夏草、雪蓮、雪茶、川貝母、天麻等。國(guó)家級(jí)保護(hù)植物有四川紅杉、星葉草、三尖杉、白皮杉、麥吊云杉、領(lǐng)春木、連香樹等。

　　保護(hù)區(qū)植被垂直分布：

　　(1)海拔2000米以下為耐旱灌叢帶，溝口地帶主要組成為羊蹄甲、扁桃、香茅與蒿類等喜陽(yáng)耐旱種類，局部地塊有油松發(fā)布，還有兩種粗榧科的針葉樹，它們是篦子三尖杉和中國(guó)粗榧，是中國(guó)亞熱帶樹種;

　　(2)海拔2000～2500米為松櫟林，為油松、遼東櫟混交林，混生有珍珠梅、刺楸、柳和懸鉤子等;

　　(3)海拔2500～2800米為針闊葉混交林帶，主要樹種為油松、華山松、紫果云杉、粗枝云杉、五角楓、樺、槭等

　　(4)2800～3500米為寒溫帶針葉林帶，主要樹種為岷江冷杉、粗枝云杉、鱗皮云杉、紫果云杉、紅樺等，林下灌木以紫箭竹占優(yōu)勢(shì);

　　(5)3500米以上為高山灌叢草甸帶，由于坡陡土瘠，植被發(fā)育不良。

　　(6)谷底、漫水灘上分布著以南坪青楊和柳類為主的水生灌叢，淺水湖區(qū)為蘆葦類與挺水植物。

　　海拔2800米以上，分布大片的箭竹。

　　動(dòng)物

　　保護(hù)區(qū)有陸棲脊椎動(dòng)物122種，其中獸類21種，鳥類93種，爬行類4種，兩棲類4種。保護(hù)區(qū)內(nèi)有國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物，一級(jí)有大熊貓、金絲猴、豹、白唇鹿、扭角羚、綠尾虹雉;二級(jí)有獼猴、小熊貓、林麝、斑羚、藍(lán)馬雞、紅腹錦雞、紅腹角雉、斑尾榛雞、雉鶉、金雕等。

　　鳥綱，雉科，雄鳥體長(zhǎng)1米，通體羽毛呈藍(lán)灰色，耳羽簇白色。中央尾羽蓬松如馬尾，分披于兩側(cè)而下垂;外側(cè)尾羽基部白色。雌鳥較小，羽色與雄鳥相同，平時(shí)10-30只結(jié)成小群。雜食性，但以植物性食物為主。

雪茶是什么茶葉做的

雪茶系中藥材。 雪茶按其顏色可分為白雪茶和紅雪茶，白雪茶主要生長(zhǎng)在4000米的雪山域里，數(shù)量相當(dāng)稀少。在下雪的時(shí)候，它開始發(fā)芽，待雪蓋住它時(shí)，它便長(zhǎng)出嫩葉，便是白雪茶，它是紅雪茶的葉子，白雪茶茶耐沖泡，可以單獨(dú)泡飲，也可以作為配茶。具有清熱、消暑、生津止渴、清肝明目等功效。紅雪茶又名金絲茶。分布在海拔4000米以上的落葉松、冷杉干枯樹干上。開水沖泡，色澤紅亮，猶如紅葡萄酒色，紅雪茶富含大量人體必須的微量元素等，具有降血脂、膽固醇，清心開竅，補(bǔ)血養(yǎng)心等功效，對(duì)高血壓、冠心病、肥胖癥、神衰體弱等有明顯作用。 萊垍頭條

雪茶是什么茶種

雪茶別名太白茶、地雪茶，是地衣類地茶科植物。

主產(chǎn)于云南南部，陜西太白山等地，學(xué)茶，生存于高海拔之上，本非茶類，是天生一種草芽，色白，久則色微黃，經(jīng)過采摘、炒焙制成，其葉狀似已加工過的茶葉，似銀絲，通體潔白，故名雪茶。

該茶出產(chǎn)于區(qū)內(nèi)玉龍雪山、牦牛山、藥山等海拔數(shù)千米的高山上，屬地衣類茶科植物。

雪茶清純爽口，其味略苦而甘，是難得的保健飲品。取少許用開水泡飲，或加在茶葉里泡飲，有清熱生津，能醒腦安神，降血壓，血脂等之效能。