濃縮冰紅茶

一杯冰美式，雙倍濃縮咖啡，加一份奶泡，加一份焦糖糖漿。

如果你喜歡偏甜的咖啡，不妨在伯爵紅茶拿鐵里加上香草糖漿和焦糖，一分鐘后拿出茶包后攪拌，攪拌后表面會(huì)起像霧一樣的奶泡，所以叫’倫敦霧”。記得抓緊時(shí)間拍照，霧持續(xù)時(shí)間不久，散去后它就是一杯普通的奶咖了。

冰紅茶原料成分

冰紅茶的主要成分是維生素B6 ，，蛋白質(zhì)，脂肪，泛酸 ，碳水化合物，葉酸，膳食纖維，維生，維生素K ，胡蘿卜素，維生素p ，硫胺素 ，核黃素 ，尼克酸，維生素C，維生素E ，鈣 ，磷 ，鉀 ，鈉，鎂 ，鐵，鋅 ，硒 ，銅 。

冰紅茶大全

統(tǒng)一冰系列是以冰紅茶為主要品牌的系列調(diào)味茶產(chǎn)品。其中，統(tǒng)一冰紅茶是統(tǒng)一企 業(yè)在中國(guó)飲料市場(chǎng)開(kāi)始取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的代表品牌， 1995 年 6 月首先在華東地區(qū)上市 ，從 1998 年開(kāi)始成為同品類中的領(lǐng)先品牌。統(tǒng)一冰系列一貫堅(jiān)持 “ 年輕無(wú)極限 ” 的品牌主張，根據(jù)其下三個(gè)口味的特性提 出 “ 暢快無(wú)極限 ” 、 “ 自然無(wú)極限 ” 、 “ 沁涼無(wú)極限 ” 三個(gè)品牌細(xì)分方向。從 2003 年開(kāi)始 啟用孫燕姿為產(chǎn)品代言人宣揚(yáng)年輕無(wú)極限的概念。

冰紅茶原料

冰紅茶是酸性飲料

酸性飲料是指pH值在4.3以下的飲料，其酸性一般由果蔬本身所含的果酸、檸檬酸或人工添加的酸味劑形成。

冰紅茶是酸性，因?yàn)楸t茶中含有葉酸、泛酸 、尼克酸等酸性物質(zhì)。冰紅茶即是紅茶加冰制作而成的飲料，其原料中的紅茶主要有兩大類，分別是產(chǎn)地茶和混合茶，其中產(chǎn)地茶主要包括大吉嶺、阿薩姆、錫蘭等為標(biāo)示的茶。

濃縮冰紅茶配方

星冰樂(lè)（Frappuccino）又稱為法布奇諾，是星巴克的招牌飲料。星冰樂(lè)咖啡系列飲料創(chuàng)始于1995年，最初是以星巴克純厚的咖啡與新鮮的牛奶混制而成滑順、綿密的飲料。星冰樂(lè)有許多種口味，如焦糖咖啡星冰樂(lè)、濃縮咖啡星冰樂(lè)、摩卡星冰樂(lè)、香草星冰樂(lè)、抹茶星冰樂(lè)、紅莓黑加果茶星冰樂(lè)、芒果西番果茶星冰樂(lè)等。個(gè)人感覺(jué)和冰紅茶一樣

罐裝的冰紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶類，保質(zhì)期并不長(zhǎng)，但相對(duì)于綠茶較長(zhǎng)。

紅茶的貯存方式是影響保質(zhì)期的重要因素。

常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個(gè)月;密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。

罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2-3年左右，紙袋包裝的紅茶可保存2年左右。

除此之外，紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的，它的保存期可多保存6～12個(gè)月，即店家平時(shí)所說(shuō)的保存期3～5年。

濃縮冰紅茶好惡心

小茗同學(xué)的配料成分為:水/白砂糖/果葡糖漿/紅茶茶葉/濃縮檸檬汁/蜂蜜/檸檬酸/檸檬酸鈉/維生素c/食用鹽/食用香精。保質(zhì)期為12個(gè)月，而沉淀物是溶液內(nèi)部物質(zhì)的析出，本身屬于溶液的組成部分，在飲料放置不動(dòng)時(shí)，產(chǎn)生沉淀是正常現(xiàn)象

冰紅茶加工

紅茶是溫性茶，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程加工而成的茶。

　　紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉經(jīng)萎凋后，其生物酶活性增強(qiáng)，在揉捻或揉切過(guò)程中，細(xì)胞壁受損，多酚氧化酶與芽葉中含量最多的茶多酚發(fā)生氧化反應(yīng)，形成鄰醌，然后進(jìn)一步氧化聚合生成茶黃素、茶紅素以及茶褐素。

　　茶黃素為黃色物質(zhì)，具有一定的鮮強(qiáng)度，茶紅素為紅色物質(zhì)，具有醇甜滋味，它們與未氧化的茶多酚一起形成紅茶濃強(qiáng)鮮爽和紅濃艷亮的湯色，形成紅茶紅湯紅葉的特點(diǎn)。

介紹冰紅茶

康師傅冰紅茶有兩種口味，一種是檸檬口味，還有一種是2015年上市的青蘋(píng)果口味。