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茶葉在古時候叫什么(茶葉在古代還有什么別稱)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-19 01:32   點擊:338   編輯:niming   手機版

茶葉在古代還有什么別稱

陸羽《茶經》記載:其字或從草,或從木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字?!拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質,表示茶葉只是其中一項。

由于茶葉生產的發(fā)展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高。后來,民間的書寫者為了將茶的意義表達的更加清楚,于是就把“荼”字減去一劃,成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。

唐代后許多詩文中指茶。唐朝宋代蘇軾有詩云:“從來佳茗似佳人?!碧瞥娙损ㄈ弧杜惚R判官水堂夜宴》中寫道:“愛君高野意,烹茗釣淪漣?!?/p>

清友

宋代蘇易簡《文房四譜》載有“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友,謂茶也”等句,唐代姚合品茶詩云:“竹里延清友,迎風坐夕陽。” 竹里品茶并陶醉于美好的大自然之中,古人視此為雅事。

不夜侯

茶的雅號,人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯?!?/p>

清風使

據(jù)《清異錄》載,五代十國時,有人即稱茶為清風使,盧仝的茶歌中也有飲到七碗茶后,“惟覺兩腋習習清風生,蓬萊山,在何處,玉川子,乘此清風欲歸去”之句。

龍芽鳳草

除了采、蒸、搗、拍、焙、穿、封等環(huán)節(jié),就是茶湯的烹煮了。宋代吳潛《遏金門·和韻賦茶》有云:“湯怕老,緩煮龍芽鳳草?!币鉃榕胍槐丬?,要許多環(huán)節(jié),尤其煮湯,更需一絲不茍。

古代稱茶葉為什么

荼(tú):陸羽《茶經》記載:其字或從草,或從木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。

  茗(míng):唐代后許多詩文中指茶。唐朝宋代蘇軾有詩云:“從來佳茗似佳人?!碧瞥娙损ㄈ弧杜惚R判官水堂夜宴》中寫道:“愛君高野意,烹茗釣淪漣?!?/p>

  清友:宋代蘇易簡《文房四譜》載有“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友,謂茶也”等句,唐代姚合品茶詩云:“竹里延清友,迎風坐夕陽?!?竹里品茶并陶醉于美好的大自然之中,古人視此為雅事。

  不夜侯:茶的雅號,人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯?!?/p>

  清風使:據(jù)《清異錄》載,五代十國時,有人即稱茶為清風使,盧仝的茶歌中也有飲到七碗茶后,“惟覺兩腋習習清風生,蓬萊山,在何處,玉川子,乘此清風欲歸去”之句。

茶葉古代雅稱

在“茶”這個字確定之前,表示茶這種植物的字有好幾個,其中最廣為流傳的是“荼”字。陸羽《茶經》記載:其字或從草,或從木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中,茶的名稱很多,在中唐之前“茶”一般都寫作“荼”字。“荼”字不止表示茶葉,還有其他的意思。陸羽在《茶經》中,統(tǒng)一將“荼”去掉一橫,寫為“茶”。萊垍頭條

隨著茶葉的種植、生產的發(fā)展以及飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高。后來,民間的書寫者為了將茶的意義表達的更加清楚,于是就把“荼”字減去一劃,成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。萊垍頭條

二、茗頭條萊垍

茶受到歷代文人的喜愛,在對茶的文學創(chuàng)作中就產生了茶不一樣的說法。例如唐朝詩人皎然《陪盧判官水堂夜宴》中寫道:“愛君高野意,烹茗釣淪漣?!比R垍頭條

再如宋代蘇軾有詩曰:“從來佳茗似佳人,欲把西湖比西子?!币虼撕炔枰部梢哉f是品茗。萊垍頭條

三、清友頭條萊垍

宋代蘇易簡《文房四譜》記載:“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友,謂茶也?!碧拼掀凡柙娫疲骸爸窭镅忧逵眩L坐夕陽。” 竹里品茶。于大自然中享受天地靈氣,古人一直將此視為雅致之事。萊垍頭條

四、不夜侯萊垍頭條

茶有著提神醒腦的作用,睡前飲茶夜不能睡。故胡嶠在《飲茶》中表示:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯?!边@里的不夜侯也是茶的雅稱,是人們對茶物質功效的戲稱。萊垍頭條

五、清風使頭條萊垍

宋陶穀的《清異錄·茗荈》記載:“ 大理 徐恪 見 貽卿信 錠子茶,茶面印文曰‘玉燀膏’,一種曰‘清風使’?!币虼宋宕畤鴷r,有人即稱茶為清風使。盧仝著名的《七碗茶詩》中寫到“惟覺兩腋習習清風生,蓬萊山,在何處,玉川子,乘此清風欲歸去”,這也印證了前面的說法。頭條萊垍

六、滌煩子垍頭條萊

唐代施肩吾有詩曰:“茶為滌煩子,酒為忘憂君?!边@里作者把茶和酒作比較,認為飲茶可洗去心中的煩悶,喝酒可忘憂,受到極高的贊詠。萊垍頭條

七、余甘氏萊垍頭條

宋代李郛《緯文瑣語》說:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!蔽宕鷯陲嫴柙娭校灿涊d:“沾牙舊姓余甘氏。”萊垍頭條

八、龍芽鳳草條萊垍頭

古時喝茶過程不似如今這般簡便,較為繁瑣。宋代吳潛的《遏金門·和韻賦茶》有云:“湯怕老,緩煮龍芽鳳草?!币馑季褪菫榕胍槐丬?,要許多環(huán)節(jié),尤其煮湯,更需一絲不茍,緩緩烹煮。萊垍頭條

茶葉在古代還有什么別稱和雅稱

1、荈chuǎn,指采摘時間較晚的茶。出處:荈:茶葉老者?!铣ゎ櫼巴酢队衿纷g文:粗茶是最早的茶葉。

2、余甘氏:[ yú gān shì ];茶的雅號。出處:宋朝·李郛在《緯文瑣語》中說:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!弊g文:人們經常成為橄欖的植物其實就是茶葉,茶葉也可以稱作余甘子,因為一個字的改變,茶葉從此稱為余甘氏,以免后人混淆的原因。

3、森伯:[ sēn bó ];茶的別名。

4、滌煩子:[ dí fán zǐ ];茶,古人謂茶能消除煩惱,故稱。

5、蔎:shè;茶的別稱。

古時候茶葉的別稱

當年的情況是:茶:低劣的樹葉級別的茶葉,做成的茶磚;(低劣的蠻子門根本沒有茶葉好壞的概念)馬:用茶葉來換戰(zhàn)馬;也被認為是駑馬運輸;

茶在古代還有哪些別稱

唐代以前的古書中,茶的稱呼有多種,有荼、荈、槚、蔎、詫、茗、葭、葭萌等,其中以茶字用得最多,但當時“荼”是一個多義字,“荼”有時是指苦菜,有時是指茶。后來,大概是為了區(qū)分苦菜和茶,將指茶的荼字加一個木字旁,因此就有了。在唐代以前茶和是茶的常用文字稱呼,讀音一般仍讀茶(cha)音。有一個例子可以說明,湖南省有個茶陵縣,是公元前202年漢高祖五年于古長沙國置的縣稱“荼陵縣”(因產茶多而名之,“荼”字漢時就音茶)?!拜缑取币彩枪糯璧姆Q呼,明代楊填《郡國外夷考》稱“《漢志》:‘葭萌,蜀郡名’。萌,音“芒”。《方言》:‘蜀之謂茶曰葭萌,蓋以茶氏郡也’?!笨梢?,在茶陵縣之前早已有以茶命名的縣城---“葭萌縣”。

茶文字的規(guī)范,自隋代的一本字典性質的書《廣韻》開始,它同時收有茶、茶字,并說明“茶”是荼的俗稱,因此唐代開元年間官修《開元文字音義》中就正式收入了茶字,專指茶樹和茶葉,到陸羽寫《茶經》時,就只用《茶》字,而不用荼了。

“茗”字在很多古書中,有的是指茶的嫩芽,有的把它指作晚采的茶,即“早采者稱茶,晚采者稱茗”。但現(xiàn)代語言中,往往將茗作為茶的雅稱,似乎“品茗”比“飲茶”更雅致些。

茶在古代還有什么別的名稱

  茶的別稱、流變  陸羽《茶經》提到的茶,還有稱槚、茗、南方嘉木?! ×硗猓瑩?jù)其他古籍中的記載,還有皋蘆、瓜蘆、水厄、過羅、物羅、選、姹、 葭荼、苦荼、酷奴等稱呼。  茶的雅號:  宋 蘇易簡《文房四譜》擬人化的最仔細:“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友為茶也”?! ∵@里是葉嘉(樓上誤)、清友、玉川先生?! ±钲毒曃默嵳Z》說“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子,因易一字,改稱茶為余甘氏”?! ∵@里是 “余甘氏”  還有“森伯”、“滌煩子”?!  安琛弊殖霈F(xiàn)較晚,在唐中期(約公元8世紀)以前,“茶”寫作“荼”(tú),《辭原》作如下解釋:①苦菜?!对姟ぺL·谷風》:“誰謂荼苦,其甘如薺”。②菅茅的花,白色?!对姟む嶏L·出其東門》:“出其闉阇,有女如荼”。③即“茶”古字?!稜栄拧め屇尽罚骸皹枺╦iǎ),苦荼”。東晉郭璞在《爾雅注》中認為此指普通茶樹,“樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗”。漢代《漢印分韻合編》中有“茶”字七紐,字形如下:  其中六七紐已與“茶”字形相近。此后,三國時張揖撰的《廣雅》,西晉陳壽撰的《三國志·韋曜傳》,晉代張華撰的《博物志》,都曾出現(xiàn)過“茶”的字形。湖南“茶陵”,西漢時稱“茶陵城”?!稘h書·地理志》中的“茶”字顏師古注為“音戈奢反,又音丈加反”,與今之“茶”、“荼”二字通用。直到唐玄宗(712~755)編《開元文字音義》時才明確“茶”字的音、形、義。陸羽第一次在《茶經》中使用統(tǒng)一的“茶”字,這不能不說是陸羽的一個重要貢獻?! ∵@個“茶”字也隨茶的傳播通行全國并走向世界,讀音及譯音在流傳中難免走樣,福建念tá,廣州念chá,廣東的潮汕念tē,長江流域及華北各地念chái、zhóu或chà,傣家念lá,苗家念chútā。外國人的發(fā)音更是五花八門,由海路傳布的發(fā)音近似福建等沿海地區(qū)的te和ti,如英國的tea、法國的the、荷蘭的thee、意大利的te、德國的tee、南印度的tey、斯里蘭卡的they等;由陸路傳布的發(fā)音近似華北的cha,如前蘇聯(lián)的yaǔ、土耳其的chay、蒙古的chai、伊朗的chay、波蘭的chai、阿爾巴尼亞的chay等。僅考查一下“茶”的語音,也足以說明茶的故鄉(xiāng)在中國?! 〔璧膭e稱很多,除前面提及的“荼”、“槚”外,還稱蔎(shè)、茗、荈(chuǎn)、詫、皋蘆、瓜蘆、水厄、

茶在古代還有什么別稱呢

1::茶水的雅稱叫:品茶、品茗、飲甘露、佳茗、沏香茗等,

2:茶在古代有很多異名、別稱,如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用,喝茶是一個動作,是簡單化的日常生活,而品茗、品茶則更為常用,從而形成一個過程、一件雅事。

3:古人對喝茶的雅稱為不夜候,余甘氏,清風使,忘憂君,苦口師,水厄,酪奴,滌煩子,茗這些都是被歷史記載,古人用來形容喝茶。其中不夜候的意思是喝了茶水后,讓人消除睡意,便稱為不夜候,以表彰茶葉的功效。古人謂茶能消除煩惱,古稱“茶為滌煩子,酒為忘憂君”

茶在古代還有什么別稱

釅茶

釅:本義,指茶、酒等飲料味厚。釅茶便是濃茶之意。

濃茶,就是茶葉放的太多,口味過于苦、澀的茶。從顏色上看,就是很濃不剔透。顏色很濃有點渾濁的樣而且茶涼了以后會飄一層茶油在上面。

從味道上看,很苦失去了茶葉的那種清淡的香甜。

茶葉在古代還有什么別稱嗎

1. 云華

茶生于山顛云霧處為佳,故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!?/p>

2. 云腴

因茶生于山間云霧處,故稱。宋黃庭堅《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知.”

3. 不夜侯

古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯?!?/p>

4. 余甘氏

古人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無窮,故稱。

5. 水豹囊

本為一種豹皮制成的鼓風之具,此喻飲茶如其所吹之風,故稱。

6. 仙芽

對茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問五夷?!?/p>

7. 玉爪

對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪,故稱。宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>

8. 玉芽

上等的芽茶美稱為“玉芽”。

9. 甘草

對茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美,故稱。

10. 鳥嘴

對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!?/p>

11. 先春

茶的別稱。早春時茶已吐出嫩芽,故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風暗結珠琲瓃,先春抽出黃金芽?!?/p>

12. 陽芽

對茶的喻稱。宋周必大《茶》:“還向溪邊尋活水,閑于竹里試陽芽。”

13. 冷面草

對茶的喻稱。

14. 雞蘇佛

對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。

15. 金葉

對茶的美稱。

16. 苦口師

對茶的擬人戲稱。濃茶味苦,故稱“苦口師”。

17. 乳茗

剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相憶皆千里,那易僧窗啜乳茗?!?/p>

18. 茶槍

對茶的喻稱。茶未展開時似槍,故稱。

19. 茶旗

對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗,故稱。

20. 茗飲

對茶的雅稱。唐杜甫《進艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷甕無謝玉為缸?!?/p>

21. 甌蟻

本指茶甌上浮的茶沫,后以喻茶。

22. 香茗

對茶的美稱。茶為茗,喝之清香解渴,故稱。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,調酥煮乳糜。”

23 . 蔎

茶的古稱。陸羽《茶經》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!?/p>

24. 荼

苦茶。

25. 荈

本指茶的老葉,即粗茶,后泛指茶。

26. 滌煩子

茶的擬人戲稱。唐施肩吾:“茶為滌煩子,酒為忘憂君?!?/p>

27. 森伯

對茶的擬人稱謂。

28. 雀舌

對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭,故稱。

29. 晚甘侯

茶的擬人戲稱。

30. 瑞草魁

古人對茶的美稱。瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》:“山實東吳秀,茶稱瑞草魁。”

31. 酪奴

茶的擬人戲稱。

32. 橄欖仙

對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長,故稱。

33. 槚

即楸樹,本為一種喬木,后代指茶。

34. 碧霞

對茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團月,一碗和香吸碧霞。”

茶葉在古代的稱呼

1、茗

大約在東漢時始用來表示茶,現(xiàn)在與茶字基本通用,為茶之雅稱。晉代的郭璞注:“今呼早采者為茶,晚采者為茗”。

2、不夜侯

茶的雅號。晉代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也?!?/p>

3、滌煩子

唐代施肩吾詩云:“茶為滌煩子,酒為忘憂君?!惫湃酥^茶能消除煩惱,故稱。

4、余甘氏

茶的雅稱。宋代李郛《緯文瑣語》說:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!?/p>

5、荼

《野客叢書》世謂古之荼卽今之茶,不知荼有數(shù)種,惟荼檟之荼卽今之茶也。

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