浙江淳安名優(yōu)茶茶葉獲獎(jiǎng)名單

兩種。

分為卷曲形和扁形。

九坑茶，浙江省淳安縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

淳安縣產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑鄉(xiāng)之鳩坑茶就始產(chǎn)于漢，名盛于唐，稱"睦州貢鳩坑茶"。淳安全縣土壤分4個(gè)土類，9個(gè)亞類，29個(gè)土屬，40個(gè)土種。土壤pH值在4.0-6.0之間，有機(jī)質(zhì)含量高，土壤疏松肥沃，適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。

九坑茶(卷曲形):外形卷曲，翠綠顯毫;湯色綠明亮;香氣嫩栗香持久;滋味鮮醇;葉底嫩勻綠亮。

九坑茶(扁形):外形扁平光直，色綠;湯色嫩綠明亮;香氣栗香馥郁;滋味濃醇;葉底肥厚綠亮。

中國(guó)優(yōu)質(zhì)好茶茶葉獲獎(jiǎng)名單

第一屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品

（1995－1996）

全國(guó)優(yōu)秀短篇小說(shuō)獲獎(jiǎng)作品： 《老屋小記》 史鐵生、《霧月牛欄》 遲子建、《趙一曼女士》 阿成、《鎮(zhèn)長(zhǎng)之死》 陳世旭、《哺乳期的女人》 畢飛宇、《心比身先老》 池莉

全國(guó)優(yōu)秀中篇小說(shuō)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《父親是個(gè)兵》 鄧一光、《小的兒》 林 希、《挑擔(dān)茶葉上北京》 劉醒龍、《年前年后》 何 申、《涅盤》 李國(guó)文、《天知地知》 劉恒、《沒(méi)有語(yǔ)言的生活》 東西、《黃金洞》 閻連科、《天缺一角》 李貫通、《雙魚星座》 徐小斌

全國(guó)優(yōu)秀報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《錦州之戀》 邢軍紀(jì) 曹巖、《沒(méi)有家園的靈魂》 楊黎光、《黃河大移民》 冷夢(mèng)、《黑臉》 一合、《慟問(wèn)蒼冥》 金輝、《沒(méi)有掌聲的征途》 江宛柳、《東方大審判》 郭曉曄、《溫故戊戌年》 張建偉、《淮河的警告》 陳桂棣、《大國(guó)長(zhǎng)劍》 徐劍、《敦煌之戀》 王家達(dá)、《共和國(guó)告急》 何建明、《走出地球村》 李鳴生、《開(kāi)埠》 程童一、《毛澤東和蒙哥馬利》 董保存

全國(guó)優(yōu)秀詩(shī)歌獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《生命是一片葉子》 里瑛、《今天沒(méi)有空難》 匡滿、《韓作榮自選詩(shī)》 韓作榮、《在瞬間逗留》 沈葦、《鳥(niǎo)落民間》 張新泉、《狂雪》 王久辛、《尋覓光榮》 辛茹、《拒絕末日》 李松濤

全國(guó)優(yōu)秀雜文獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《微言集》 林祖基、《何滿子雜文自選集》 何滿子、《邵燕祥隨筆》 邵燕祥、《韓羽雜文自選集》 韓羽、《世象雜拾》 唐達(dá)成

全國(guó)優(yōu)秀散文獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《何為散文選集》 何為、《春寬夢(mèng)窄》 王充閭、《中華散文珍藏本*周濤卷》周濤、《女人的白夜》 鐵凝、《秋白茫?！?李輝、《皇天后土》 周同賓、《從這里到永恒》 趙枚、羊想云彩》 劉成章、《湮沒(méi)的輝煌》 夏堅(jiān)勇、《兩種生活》 斯妤

全國(guó)優(yōu)秀散文雜文榮譽(yù)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品：《我的家在哪里》 冰心、《賦得永久的悔》 季羨林、《牽?；?嚴(yán)秀、《半月隨筆二集》 雷加、《郭風(fēng)散文選集》 郭風(fēng)、《煙水江南綠》 艾煊

第二屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品

（1997－2000）

獎(jiǎng)項(xiàng)作者和作品

全國(guó)優(yōu)秀短篇小說(shuō)獲獎(jiǎng)作品： 《鞋》 劉慶邦、《清水里的刀子》石舒清、《吹牛》 紅柯、《廚房》徐坤、《清水洗塵》 遲子建

全國(guó)優(yōu)秀中篇小說(shuō)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《夢(mèng)也何曾到謝橋》 葉廣芩、《被雨淋濕的河》 鬼子、《永遠(yuǎn)有多遠(yuǎn)》 鐵凝、《吹滿風(fēng)的山谷》 衣向東、《年月日》 閻連科

全國(guó)優(yōu)秀報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《落淚是金》 何建明《中國(guó)作家》中國(guó)青年出版社、《遠(yuǎn)東朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)》 王樹(shù)增 解放軍文藝出版社、《西部的傾訴》 梅潔 《報(bào)告文學(xué)》、《中國(guó)863》 李鳴生 《北京文學(xué)》山西教育出版社、《生死一線》 楊黎光《深圳特區(qū)報(bào)》《報(bào)告文學(xué)》

全國(guó)優(yōu)秀詩(shī)歌獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《羞澀》 楊曉民 長(zhǎng)江文藝出版社、《曲有源白話詩(shī)選》 曲有源 作家出版社、《地球是一只淚眼》 朱增泉 解放軍文藝出版社、《西川的詩(shī)》 西川 人民文學(xué)出版社、《純粹陽(yáng)光》 曹宇翔　明天出版社

全國(guó)優(yōu)秀散文雜文獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《大雅村言》 李國(guó)文 東方出版中心、《山居筆記》 余秋雨 文匯出版社、《精神的歸宿》 朱鐵志　華東師范大學(xué)出版社、《昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù)》 徐光耀 北京十月文藝出版社

《張抗抗散文》 張抗抗 解放軍出版社

全國(guó)優(yōu)秀理論評(píng)論獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《“五四”文化革命的再評(píng)價(jià)》 陳涌 《文藝報(bào)》、《一九〇三：前夜的涌動(dòng)》 程文超 山東教育出版社、《12個(gè)：1998年的孩子》 何向陽(yáng) 《青年文學(xué)》、《西部：偏遠(yuǎn)省份的文學(xué)寫作》 韓子勇 百花文藝出版社、《文學(xué)理論現(xiàn)代性問(wèn)題》 錢中文 《文學(xué)坪論》

全國(guó)優(yōu)秀文學(xué)翻譯彩虹獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品：《濟(jì)慈詩(shī)選》 屠岸 譯 人民文學(xué)出版社、《堂吉訶德》 董燕生 譯 浙江文藝出版社、《奧德賽》 王煥生 譯 人民文學(xué)出版社、《秧歌》 董純 譯 法國(guó)“中國(guó)之藍(lán)”出版社、《圣殿》 陶潔 譯 上海譯文出版社

第三屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品

（2001－2003）

獎(jiǎng)項(xiàng) 作者和作品

全國(guó)優(yōu)秀中篇小說(shuō)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 畢飛宇所著《玉米》等四篇作品獲優(yōu)秀中篇小說(shuō)獎(jiǎng)

全國(guó)優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 王祥夫著《上邊》等四篇作品獲優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng)

全國(guó)優(yōu)秀報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 王光明、姜良綱著《中國(guó)有座魯西監(jiān)獄》等五篇(部)作品獲全國(guó)優(yōu)秀報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)

全國(guó)優(yōu)秀散文雜文獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 賈平凹著《賈平凹長(zhǎng)篇散文精選》等五部散文雜文集獲優(yōu)秀散文雜文獎(jiǎng)

全國(guó)優(yōu)秀詩(shī)歌獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 老鄉(xiāng)著《野詩(shī)全集》等五部詩(shī)集獲優(yōu)秀詩(shī)歌獎(jiǎng)

全國(guó)優(yōu)秀文學(xué)理論評(píng)論獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品：吳義勤著《難度·長(zhǎng)度·速度·限度一一關(guān)于長(zhǎng)篇小說(shuō)問(wèn)題的思考》等四篇（部）作品獲優(yōu)秀文學(xué)理論、文學(xué)評(píng)論獎(jiǎng)

全國(guó)優(yōu)秀文學(xué)翻譯獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 田德望譯《神曲》（但丁著·意大利文）獲優(yōu)秀文學(xué)翻譯獎(jiǎng)榮譽(yù)獎(jiǎng)，黃燎宇譯《雷曼先生》（斯文-雷根納著·德文）獲優(yōu)秀文學(xué)翻譯獎(jiǎng)

第四屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品

第四屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)（2004－2006），于2007年10月28日晚在魯迅的故鄉(xiāng)浙江紹興頒獎(jiǎng)。32位作家、詩(shī)人、文學(xué)理論評(píng)論家和文學(xué)翻譯家捧走大獎(jiǎng)。

本次頒獎(jiǎng)典禮在紹興“魯迅故里”歷史遺址舉行，中國(guó)作協(xié)和文學(xué)界老中青三代集體出席。獲獎(jiǎng)?wù)叱俗鵀跖翊刈摺棒斞缸阚E”，在三味書屋處上船、至百草園前登岸領(lǐng)獎(jiǎng)。

中國(guó)作協(xié)主席鐵凝在頒獎(jiǎng)典禮上表示，第四屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品與時(shí)代緊密結(jié)合，全面展示了2004年至2006年間中國(guó)文學(xué)的進(jìn)展與成就。其中出現(xiàn)的一批具有中國(guó)特色、中國(guó)風(fēng)格、中國(guó)氣派的作品，展示了文學(xué)界的創(chuàng)新風(fēng)范。“在這個(gè)充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的時(shí)代里，執(zhí)著文學(xué)理想難能可貴?！辫F凝說(shuō)，“反映當(dāng)代中國(guó)風(fēng)貌與時(shí)代特色，已是文學(xué)界的共識(shí)。我對(duì)中國(guó)當(dāng)代文學(xué)充滿信心?！?/p>

魯迅文學(xué)獎(jiǎng)是中國(guó)具有最高榮譽(yù)的文學(xué)大獎(jiǎng)之一，由中國(guó)作協(xié)主辦，共分中篇小說(shuō)、短篇小說(shuō)、報(bào)告文學(xué)、詩(shī)歌、散文雜文、文學(xué)理論評(píng)論和文學(xué)翻譯等7個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

第四屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品主旋律突出，關(guān)注新生活，謳歌新時(shí)代，體現(xiàn)了3年來(lái)廣大作家、文學(xué)工作者與時(shí)代共同進(jìn)步、與人民血脈相連的精神風(fēng)貌。其中，軍旅作家黨益民為了謳歌青藏鐵路線上埋葬的數(shù)千個(gè)筑路和護(hù)路英雄的英靈，他36次穿越西藏，寫就了感人報(bào)告文學(xué)《用胸膛行走西藏》；朱曉軍的作品《天使在作戰(zhàn)》，被評(píng)價(jià)為“充分體現(xiàn)了報(bào)告文學(xué)的戰(zhàn)斗性，對(duì)關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題敢于秉筆直書，是很有震撼力”；黃亞洲的詩(shī)歌集《長(zhǎng)征行吟》，為讀者提供了精神的鼓舞和歷史的思考……

這次的獲獎(jiǎng)作品，風(fēng)格的多樣、藝術(shù)表現(xiàn)突出。短篇小說(shuō)《吉祥如意》的作者郭文斌是寧夏青年作家群的一員，評(píng)委會(huì)認(rèn)為，郭文斌以“優(yōu)美雋永的筆調(diào)描述鄉(xiāng)村的優(yōu)美雋永，凈化著我們?nèi)找娓≡瓴话驳男撵`”。詩(shī)人林雪以詩(shī)集《大地葵花》呈現(xiàn)了她的詩(shī)風(fēng)變革，而韓少功的散文集《山南水北》呈現(xiàn)了他沉潛生活多年的思考與感悟，南帆的《辛亥年的槍聲》則把審美情感與智性審視相融會(huì)，拓展了中國(guó)散文的審美空間。

寧波女詩(shī)人榮榮是本屆獲獎(jiǎng)作家們中的浙江老鄉(xiāng)，在頒獎(jiǎng)典禮上，她現(xiàn)場(chǎng)作詩(shī)表達(dá)了自己內(nèi)心的感受：“魯迅，我們來(lái)了。在您的紹興，我們分享著您的榮耀。您的精神必將鑫火相傳?！?/p>

此外，本屆頒獎(jiǎng)典禮最具特色的是，所有獲獎(jiǎng)?wù)叨汲俗l(xiāng)的烏篷船，沿著魯迅故居、百草園和三味書屋等“魯迅故里”歷史遺址，“沿著魯迅足跡一路蕩來(lái)”，在魯迅浮雕墻前接受頒獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)項(xiàng) 作者和作品

全國(guó)優(yōu)秀中篇小說(shuō)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《心愛(ài)的樹(shù)》蔣韻、《一個(gè)人張燈結(jié)彩》田耳、《喊山》葛水平、《世界上所有的夜晚》遲子建、《師兄的透鏡》曉航

全國(guó)優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《城鄉(xiāng)簡(jiǎn)史》范小青、《吉祥如意》郭文斌、《白水青菜》潘向黎、《將軍的部隊(duì)》李浩、《明惠的圣誕》邵麗

全國(guó)優(yōu)秀報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《天使在作戰(zhàn)》朱曉軍、《部長(zhǎng)與國(guó)家》何建明、《用胸膛行走西藏》黨益民、《中國(guó)新教育風(fēng)暴》王宏甲、《長(zhǎng)征》王樹(shù)增

全國(guó)優(yōu)秀詩(shī)歌獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《喊故鄉(xiāng)》田禾、《看見(jiàn)》榮榮、《行吟長(zhǎng)征路》黃亞洲、《大地葵花》林雪、《只有大海蒼茫如幕》于堅(jiān)

全國(guó)優(yōu)秀散文雜文獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《山南水北》韓少功、《辛亥年的槍聲》南帆、《鄉(xiāng)村記憶》劉家科、《遙遠(yuǎn)的天堂》裘山山

全國(guó)優(yōu)秀文學(xué)理論評(píng)論獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品：《見(jiàn)證一千零一夜——21世紀(jì)初的文學(xué)生活》李敬澤、《無(wú)邊的挑戰(zhàn)——中國(guó)先鋒文學(xué)的后現(xiàn)代性》（修訂本）陳曉明《數(shù)字化語(yǔ)境中的文藝學(xué)》歐陽(yáng)友權(quán)、《當(dāng)前文學(xué)創(chuàng)作癥候分析》雷達(dá)、《困頓中的掙扎——賈平凹論》洪治綱

全國(guó)優(yōu)秀文學(xué)翻譯獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品： 《別了，我的書》（大江健三郎·著·日文）許金龍譯、《笑忘錄》（米蘭·昆德拉·著·法文）王東亮譯、《斯特林堡文集》（五卷）（斯特林堡·著·瑞典文）李之義譯

第五屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品

第五屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)?wù)骷瘏⒃u(píng)作品工作于2010年2月28日啟動(dòng)，2010年4月30日結(jié)束。2010年10月19日，中國(guó)作家協(xié)會(huì)通過(guò)官方網(wǎng)站對(duì)外發(fā)布《第五屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)評(píng)獎(jiǎng)辦公室公告》。《公告》稱，經(jīng)評(píng)審和投票，產(chǎn)生了30篇（部）獲獎(jiǎng)作品，其中中篇小說(shuō)、短篇小說(shuō)、報(bào)告文學(xué)、詩(shī)歌、散文雜文、文學(xué)理論評(píng)論各5篇（部），文學(xué)翻譯空缺。

第五屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)包括七種文學(xué)體裁、門類，分別為：中篇小說(shuō)、短篇小說(shuō)、報(bào)告文學(xué)、詩(shī)歌、散文雜文、文學(xué)理論評(píng)論、文學(xué)翻譯。

2010年10月19日晚，《第五屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng)評(píng)獎(jiǎng)辦公室公告》發(fā)布的評(píng)選結(jié)果稱，方方的《琴斷口》等五部作品獲得了中篇小說(shuō)獎(jiǎng)；魯敏的《伴宴》、蘇童的《茨菰》等五部作品獲得了短篇小說(shuō)獎(jiǎng)；李鳴生的《震中在人心》、李潔非的《胡風(fēng)案中人與事》等五部作品獲得了報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)，另有詩(shī)歌、散文雜文、文學(xué)理論評(píng)論各5篇（部）作品獲獎(jiǎng)，文學(xué)翻譯空缺。

淳安縣茶葉品種

千島湖黑色茶是鳩坑種

浙江紹興名優(yōu)茶茶葉獲獎(jiǎng)名單

紹興特產(chǎn)：紹興蘭花紹興絲綢 紹興茴香豆 紹興腐乳　霉干菜 紹興香糕 紹興老酒 紹興麻鴨紹興大菱 紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚紹興乳黃瓜 紹興母子醬油 紹興青石 紹興青魚紹興花邊 王星記紙扇 紹興錫箔 越瓷越鵝 越雞 油炠臭豆腐干 紹興貢瓜柯橋豆腐干 蘭亭水蜜桃 紹興烏氈帽 紹興河鰻紹興灘簧孟大茂香糕日鑄茶 紹興平水珠茶 紹興糟雞 紹興烏蓬船

淳安縣茶葉

浙江綠茶產(chǎn)區(qū)

產(chǎn)區(qū)一、西湖

杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地，按照產(chǎn)地不同，又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國(guó)建立之后，已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類)，它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異，這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色，其中以獅字龍井品質(zhì)最佳。

產(chǎn)區(qū)二、錢塘

錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢塘龍井”，錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽(yáng)、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域，茶葉品種很多。

產(chǎn)區(qū)三、越州

越州，古地名，今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同，但都屬于浙江省，故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。

浙茶杯茶葉獲獎(jiǎng)名單

綠茶，如信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、安吉白茶(綠茶的白化種)、六安瓜片、顧渚紫筍、四川竹葉青等。綠茶是零發(fā)酵茶，葉片組織保持完整，因此可以一直在杯子中泡飲，逐漸淅出營(yíng)養(yǎng)成份。

其它的黃茶、白茶、青茶、紅茶等發(fā)酵過(guò)的茶，以及后發(fā)酵的黑茶，都不能泡在杯中，只能壺一遍一遍沖泡。

福建福安名優(yōu)茶茶葉獲獎(jiǎng)名單

我只知道福建有安溪鐵觀音，武夷巖茶，福安坦洋工夫茶，福鼎白茶，寧德茉莉花茶，詠春佛手，還有一個(gè)水仙茶。

浙江淳安名優(yōu)茶茶葉獲獎(jiǎng)名單公示

大紅袍的名氣大些，干島湖茶應(yīng)在浙江名氣大。大紅袍全國(guó)名氣都有，論檔次大紅袍更高些。

浙江淳安名優(yōu)茶茶葉獲獎(jiǎng)名單公布

杭州出品茶范圍很廣，號(hào)稱“中國(guó)茶都”。要說(shuō)茶，最有名的就是西湖龍井。西湖龍井是我國(guó)的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類，民國(guó)后“梅”也位列其中，業(yè)界普遍認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰山的茶葉為品質(zhì)最佳。

曾經(jīng)獲得“杭州十大名茶”的是——西湖龍井(西湖區(qū)、西湖風(fēng)景名勝區(qū))、徑山茶(余杭)、千島玉葉(淳安)、雪水云綠(桐廬)、天目青頂(臨安)、千島銀珍(建德)、安頂云霧(富陽(yáng))、湘湖龍井(蕭山)、天尊貢芽(桐廬)、鳩坑毛尖(淳安)。杭州的紅茶：獲得“杭州優(yōu)質(zhì)紅茶”金獎(jiǎng)的是天香九曲紅梅(西湖區(qū))；銀獎(jiǎng)有6個(gè)，分別是錢塘梅紅(西湖風(fēng)景名勝區(qū))、銀泉紅茶(余杭)、蘆茨紅茶(桐廬)、淳紅紅茶(淳安)、茶胡紅茶(富陽(yáng))、大洋紅茶。茶葉主要還是看你喜歡紅茶還是綠茶，適合自己口味就是好的

全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比大獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單

中國(guó)十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽(yáng)、湖南岳陽(yáng)、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安，其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。

十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn)：

一、碧螺春

碧螺春，屬于綠茶類，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年歷史。

碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí)，其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。

二、信陽(yáng)毛尖

信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽(yáng)市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。

信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，具有生津解渴的好處。

三、西湖龍井

西湖龍井，屬綠茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長(zhǎng)，全年可采30批左右，幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。

西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級(jí)，而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉，清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，將這十八顆茶樹(shù)封為“御茶”。

四、君山銀針

君山銀針屬于黃茶，形細(xì)如針，故名君山銀針，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求，每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶，要經(jīng)過(guò)殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序，需78個(gè)小時(shí)。

五、黃山毛峰

黃山毛峰屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山一帶，又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，故取名為黃山毛峰。

黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

六、武夷巖茶

武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶，產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國(guó)烏龍茶中的極品。

武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等，巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶，素有“茶中之王”的美譽(yù)。

七、祁門紅茶

祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，屬于紅茶，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。

祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為：禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。屬于紅茶中的極品，而且還是是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品。

八、都勻毛尖

都勻毛尖屬于綠茶，產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。

都勻毛尖茶清明前后開(kāi)采，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，長(zhǎng)度不超過(guò)2.0厘米。通常炒制500克高級(jí)毛尖茶約需5.3—5.6萬(wàn)個(gè)芽頭。

九、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音屬于青茶（烏龍茶），介于綠茶和紅茶之間，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”

十、六安瓜片

六安瓜片屬于綠茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶，到了清茶成為了朝廷貢茶。

在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無(wú)青草味;梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。

浙江省名優(yōu)綠茶

浙江省十大名茶分別有以下10種：

1、大佛龍井

　　 大佛龍井茶產(chǎn)于中國(guó)名茶之鄉(xiāng)新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇，經(jīng)久耐泡，具典型高山茶風(fēng)味。產(chǎn)品曾多次榮獲全國(guó)，省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品，全國(guó)農(nóng)博會(huì)，茶博會(huì)金獎(jiǎng)，獲全國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品（基地）認(rèn)證。大佛龍井茶已覆蓋全國(guó)20多個(gè)省市，品牌信譽(yù)和知名度不斷提高。新昌縣將進(jìn)一步把茶葉作為戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加以培育發(fā)展，大佛龍井茶發(fā)展環(huán)境良好，市場(chǎng)情景廣闊。

　　2、開(kāi)化龍頂

　　開(kāi)化龍頂茶產(chǎn)于錢塘江源頭開(kāi)化縣，是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范園，國(guó)家無(wú)公害茶葉示范基地先進(jìn)縣和中國(guó)龍頂名茶之鄉(xiāng)，開(kāi)化龍頂茶外形緊直挺秀，銀綠披毫，內(nèi)質(zhì)香高持久鮮醇甘爽，杏綠清澈，勻齊成朵，具有干茶色綠，湯水清綠，葉底鮮綠的三綠特征。在明崇禎四年（公元1631年）被例為貢品。開(kāi)化龍頂茶自1985年被評(píng)為中國(guó)名茶以來(lái)，曾40次獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)博會(huì)“國(guó)際名茶” 金獎(jiǎng)和全國(guó)無(wú)公害綠色食品，浙江省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。

　　3、安吉白茶

　　安吉白茶產(chǎn)于黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，品質(zhì)特異，成茶外形細(xì)緊，形如鳳羽。色如玉霜，光亮油潤(rùn)，香山氣清高馥郁，滋味清爽甘醇，湯色鵝黃，清澈明亮，葉底自然張開(kāi)，葉肉玉白，葉脈翠綠，氨基酸含量高達(dá)百分之5-10.6，高于普通綠茶2倍以上。2001年獲國(guó)家工商總局原產(chǎn)地證明和浙江省名牌產(chǎn)品，2002年獲省，市著名商標(biāo)，2003年獲浙江省名茶證書，2004年4月獲國(guó)家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地地域產(chǎn)品保護(hù)，歷年來(lái)多次參加部，省市級(jí)名優(yōu)新產(chǎn)品評(píng)比，均獲金獎(jiǎng)。

　　 4、武陽(yáng)春雨

　　“一夕輕雷落萬(wàn)絲”，武陽(yáng)春雨茶產(chǎn)于武義縣，境內(nèi)峰巒疊嶂，山清水秀。優(yōu)越的自然環(huán)境造就了武陽(yáng)春雨茶純天然，無(wú)污染的先天品質(zhì)。其形似松針細(xì)雨，色澤嫩綠稍黃。滋味甘醇鮮爽。具有獨(dú)特的蘭花清香。武陽(yáng)春雨茶1994年開(kāi)發(fā)成功以來(lái)，先后榮獲多項(xiàng)金獎(jiǎng)。

　　5、西湖龍井

　　 西湖龍井茶始于宋，聞?dòng)谠瑩P(yáng)于明，盛于清，古稱龍井茶，是西子湖畔一棵燦爛的明珠，它孕育于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境間，凝西湖山水之精華，聚中華茶人之智慧，具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵；素以“色綠，香郁，味甘，形美”四絕著稱于世，是中國(guó)名茶之 瑰寶?！坝盐骱任髯?，從來(lái)佳茗似佳人”，千百年來(lái)，多少文人墨客，才子佳人為之吟詠。1996年西湖茶區(qū)被國(guó)家命名為“中國(guó)龍井茶之鄉(xiāng)”。西湖龍井茶是是杭州乃至中華民族巨大的無(wú)形資產(chǎn)。

　　6、金獎(jiǎng)惠明茶

　　金獎(jiǎng)惠明茶產(chǎn)于景寧畬族自治縣惠明山脈，產(chǎn)地雨量充沛， 林木蔥蘢，云霧彌漫?；菝鞑瑁蕴拼_(kāi)始種植，已有1200余年歷史，南宋時(shí)期，惠明茶已成為貢品，以其優(yōu)良品質(zhì)，悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，成為我國(guó)眾多名茶中的一朵奇葩。 金獎(jiǎng)惠明茶1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)一等證書和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，成為我?guó)贊譽(yù)最高的飲品之一，其后在國(guó)家，省各級(jí)博覽會(huì)和名茶評(píng)比中，頻頻得獎(jiǎng)?；菝鞑柚饕攸c(diǎn)是：條索緊秀似魚鉤，銀毫顯露，味濃耐泡，香似蘭花，葉底黃綠明亮?！盎菝鞑?，南泉水”‘所泡之茶’，一杯淡，二杯鮮，三杯甘醇,四杯韻猶存”, 味濃持久,回味鮮醇香甜。

　　7、松陽(yáng)銀猴

　　松陽(yáng)銀猴產(chǎn)于 國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)浙南山區(qū)，銀猴山蘭，銀猴龍劍，銀猴白茶，銀猴香茶等名茶系列品質(zhì)優(yōu)異，飲之心曠神怡。回味無(wú)窮，被譽(yù)為“茶中瑰寶”，在國(guó)內(nèi)茶事大賽中多次獲獎(jiǎng)，2002年獲綠色食品認(rèn)證，2003年獲浙江省名牌產(chǎn)品。

　　8、望海茶

　　望海茶1980年開(kāi)始創(chuàng)制,1984年獲浙江省級(jí)名茶證書,為寧波市最早的省級(jí)名茶,產(chǎn)于寧波市唯一的國(guó)家級(jí)生態(tài)示范園—寧?？h城。望海茶外形細(xì)嫩挺秀，翠綠顯亮，香氣清香持久，湯色清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮，尤以干茶色澤翠綠，湯色清綠，葉底嫩綠的“三綠”特色而獨(dú)樹(shù)一幟。望海茶創(chuàng)制以來(lái)，獲得各種獎(jiǎng)勵(lì)近40項(xiàng)，先后被認(rèn)定為浙江名牌產(chǎn)品，浙江省著名商標(biāo)；獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

　　 9、綠劍茶

　　綠劍茶原料采自無(wú)污染的生態(tài)茶園，采用手工與機(jī)械相結(jié)合的方法，按無(wú)公害或有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，成品茶形如綠色寶劍，尖挺有力，色澤嫩綠，湯色清澈明亮，沖泡時(shí)芽頭聳立，猶如綠劍群聚，栩栩如生，賞之心曠神怡，品之回味無(wú)窮，產(chǎn)品榮獲浙江名牌，浙江省著名商標(biāo)等榮譽(yù)，通過(guò)IS14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證和國(guó)家有機(jī)茶，國(guó)家無(wú)公害茶，浙江綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

　　10、徑山茶

　　徑山茶文化底蘊(yùn)厚 。唐代陸羽曾隱居山徑東麓著(茶經(jīng)),宋時(shí)徑山盛行“茶宴”,后傳至日本,逐步發(fā)展成日本“茶道”,故徑山又有“茶圣著經(jīng)之地,日本茶道之源”之美譽(yù)，徑山茶自唐宋以來(lái)歷以“崇尚自然，追求綠翠，講究真色，真香，真味”著稱，現(xiàn)為浙江省名牌產(chǎn)品，浙江省著名商標(biāo)，這個(gè)原產(chǎn)地證明商標(biāo)，農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。