壓制的茶葉能保存多久

　　一、茶葉放多久不能喝　　通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購買時，盡量選當年的新茶買?！　⊥瑫r要看茶葉發(fā)酵的程度，普洱茶是全發(fā)酵的茶葉，當然是放越久還越好喝的了，鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉，所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放，你如果要放很久才喝的話，建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感?！　〔枞~的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，保質(zhì)期可達10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當，不僅不會變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)?！　∫话愕牟瑁€是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。　　二、茶水放太久不能再喝　　“隔夜茶不能喝”這個小常識大多數(shù)人都是知道的，但是你知道嗎？喝茶是一門很大的學問，除了隔夜茶不能喝之外，就算是白天泡的茶，只要放置久了，也是不能再喝的?！　〗沼腥酸槍Σ杷胖煤竽芊窈茸隽隧棇嶒灒瑢嶒灲Y(jié)果發(fā)現(xiàn)茶水一旦放置過久，就會沾惹上細菌，進而產(chǎn)生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽容易使人出現(xiàn)中毒，還可能誘發(fā)癌癥，給人體健康構(gòu)成嚴峻威脅。為了自身的健康和幸福著想，建議在喝茶時最好能邊泡邊喝，不宜將茶水放置太久?！　〔杷胖枚嗑貌荒茉俸?？對于“久”這個時間概念，很多人都不知道怎么區(qū)分，怎樣才算久呢？半小時還是一小時，或是兩小時？為此我們請教了有關(guān)專家，專家表示，現(xiàn)在正處于炎熱的夏季，外界環(huán)境對食物和水的影響頗大，在室溫的條件下茶水放置4小時以上，就不宜再喝了。同時在茶水放置期間，要注意加蓋，防止細菌進入?！　〕丝梢愿鶕?jù)放置時間來判定茶水能否喝外，我們還可以根據(jù)茶水的顏色來判定。一般情況下，放置的茶水顏色會隨著時間的越長而變得越深，比如綠茶，正常情況下應(yīng)該是淡綠色的，放置過久，就有可能變成黃褐色。發(fā)現(xiàn)茶水的顏色改變后，也不宜再飲用。　　三、新茶放多久好能喝　　所謂新茶，是指當年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。為求其鮮嫩，一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶，這樣的茶被稱為明前茶；雨水節(jié)氣前采的茶，被稱為雨前茶。有些消費者以品新茶為樂，爭相購買明前茶、雨前茶。其實，“茶葉越新鮮越好”的觀點是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝?！　∽钚迈r的茶葉營養(yǎng)成分不一定是最好的，因為采摘下來不足一個月的茶葉沒有經(jīng)過一段時間的放置，含有對身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至會加重病情。專家認為，一般消費者買回家的新茶最起碼要存放半個月才能喝。

茶葉能保存多久?

一、綠茶的保質(zhì)期

　　綠茶是非發(fā)酵茶，半個月或者一個月后喝新茶比較好。與其他茶類產(chǎn)品相比，綠茶的保質(zhì)期最短，因為沒有經(jīng)過發(fā)酵和特殊的生產(chǎn)工藝，所以對保鮮要求更高。一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右，尤其是在冰箱里。如果儲存不當，8、9個月后可能會開始發(fā)黃，口感變差。

　　二、黃茶的保質(zhì)期

　　黃茶相比綠茶，多了一道抑黃的工序，黃茶的保質(zhì)期一般在一年左右。

　　三，烏龍茶的保質(zhì)期

　　烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶在制作過程中需要經(jīng)過烘焙過程，所以新鮮茶葉至少要保存2個月，待內(nèi)熱消退后再飲用，這樣口感更好。但香香的鐵觀音，沒有經(jīng)過烘焙或者有輕微烘焙程度的，保質(zhì)期并沒有預(yù)想的那么長。一般來說，如果放在冰箱里冷藏，大約可以保存18個月。

　　四，紅茶的保質(zhì)期

　　紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期長，正常保質(zhì)期3年左右。應(yīng)該是第二年最好的。當年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么順滑。一年后喝的話，香氣會更淡雅，茶湯也會更柔和順滑。

　　五，白茶的保質(zhì)期

　　白茶是微發(fā)酵茶，被譽為“一年茶，三年藥，七年寶”。同年喝的白茶，比較涼，藥性不明顯。所以最好放在某一年再喝。其性轉(zhuǎn)溫，味醇，藥性更明顯。存放時間越長，價值和口感越高。當然，這意味著即使是最好的茶，如果儲存得當，儲存不當，也會變成渣滓。

　　第六，紅茶的保質(zhì)期

紅茶是后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點。它可以在干凈、防潮、無異味的環(huán)境中長期保存。但經(jīng)過后發(fā)酵，并不具備綠茶和白茶的無限潛力。一般來說，茶葉分散3、5年，口感達到最佳水平。緊壓茶的話10年至15年。

茶葉放冰凍可以放多久

七百多天。

茶葉放冰箱冷凍可以放2年，冰箱冷凍室溫度較低，一般為-10至-5℃，低溫環(huán)境可對茶葉起到持續(xù)保鮮作用，冷凍存茶可以隔絕外界氧氣、降低保存溫度、防曬，使茶葉內(nèi)部的物質(zhì)相對穩(wěn)定，正常情況下茶葉可保存一年，茶葉放冰箱冷凍后茶葉則可存放兩年。

哪些茶葉不能放冰箱：

白茶制作的時候不炒不揉，既不會明顯發(fā)酵，也不會高溫殺死酶；黑茶屬于后發(fā)酵茶，并且黑茶的發(fā)酵是酶、微生物、濕熱三者綜合作用形成的，發(fā)酵越徹底，滋味越好；而普洱茶更是講究后期的陳化，茶越陳越好喝，價值也越高。

壓制的茶葉能保存多久呢

古樹茶屬于綠茶類，綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。

如能保持茶葉含水率7%以下，則在12個月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會過分陳化；且水分在6%以下，用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣，3年內(nèi)也不會過度陳化；如水分含量大于9%的，則在3個月內(nèi)茶葉品質(zhì)會發(fā)生質(zhì)變。

擴展資料

古樹茶收藏價值：

1、古樹茶的茶餅必須是采摘自百年以上古喬木樹，且必須是純料，不能有拼配，否則會影響日后口感和茶餅的儲存保值升值空間。

2、古樹茶的茶餅必須以精悍的加工制作技藝手工精制而成。其中，以云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：云南普洱茶傳統(tǒng)手工制作技藝精制的古樹茶收藏價值最高。如是機械壓制，或制技藝不精悍，則后期口感提升空間和升值空間較小。

3、古樹茶的茶餅必須儲存在干燥通風、條件適宜的環(huán)境下，如儲存在潮濕，或有異味的環(huán)境，則升值空間非常有限，甚至會導(dǎo)致無法長期保存。

茶葉放冷藏可以放多久

正常情況下，熟茶（除鐵觀音以外的烏龍茶°

、紅茶、黑茶都屬于熟茶），密封干燥通風

陰涼保存即可；生茶（綠茶、初老白茶外的

白茶、黃茶）一般是要放冰箱保存，如果是

短時間保存，隨時都要取出來喝，放在冰箱

的冷藏室，將冷藏溫度調(diào)到5攝氏度以下即

可。如果茶葉包裝是已經(jīng)開封的，要保存一

年以上，則最好放冷凍室。

茶葉封存可以存多久

過期了，不能喝了。金俊眉紅茶雖然是干茶，但是也是有保質(zhì)期的。不同的保存方法、不同的包裝，金俊眉紅茶的保質(zhì)期也不一樣。通常來說，金俊眉紅茶的保質(zhì)期一般是1年。而次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期則有1-2年。相對來說，散裝金俊眉紅茶的保質(zhì)期就比較長，一般有18個月保質(zhì)期，而袋裝的金俊眉紅茶保質(zhì)期則有24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的保質(zhì)期可達三年左右。

　　金俊眉的保存方法

　　1、使用罐子儲存。

　　用鐵質(zhì)的罐子裝好金俊眉紅茶，密封好再用透明膠紙黏住封口，避免空氣進去，這樣可以延長金駿眉紅茶的保質(zhì)期。

　　2、存放冰箱

　　把金俊眉紅茶放入防潮袋子里密封好，放進冰箱冷藏。但是要避免和食物放在一起。

　　3、注意防潮

　　金俊眉紅茶的吸附性比較強，容易吸收水分，平時使用茶葉，一定要及時封存好存放茶葉的罐子，避免潮濕。

金駿眉存了六年能喝嗎

　　金駿眉的保存注意事項

　　1、避光

　　應(yīng)把金駿眉放置在陰涼干燥處存放，避免陽光直射，也不要把存放金駿眉茶葉的茶罐放在陽光直接照射到的地方。

　　2、防高溫

　　應(yīng)把金駿眉存放在通風、常溫的環(huán)境中，避免高溫。金駿眉屬于發(fā)酵茶，高溫會進一步促進茶葉發(fā)酵，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

　　3、防潮

　　應(yīng)把金駿眉存放在干燥的地方，如果儲存的華景空氣濕度大，茶葉就會產(chǎn)生吸水性，導(dǎo)致茶質(zhì)發(fā)生變化。

　　金駿眉怎么看好壞

　　1、觀外形

　　首先是觀察它的外形和顏色。金駿眉因為茶芽身骨較小，所以干茶就比較細瘦和緊實，由于是用純手工揉捻而成，所以稍微有點卷曲。再到它的顏色，金駿眉的顏色是金黃、褐色、銀色、黑色四色混合的，不是市面上的全金黃，上品的金駿眉葉底是古銅色的，紅褐色則為次品。

　　2、觀茶湯

　　金駿眉沖泡后，茶湯呈琥珀色、晶瑩剔透，如果茶湯為橙黃、清澈、明亮的則為上品金駿眉，茶湯呈紅色、渾濁、暗調(diào)的為次品。

　　3、聞茶香

　　正宗的金駿眉干茶會帶有一種花果香和茶香的清甜，而次品的金駿眉則是焦糖味。好的金駿眉沖泡后會散發(fā)出持久的蜜糖香氣，次品的金駿眉則散發(fā)出渾濁的氣味。

金駿眉存了六年能喝嗎

　　溫馨提示：

　　金駿眉作為一種全發(fā)酵茶，但保質(zhì)期并不是很長，當然的，要是過期的肯定是不適合飲用的！因此，保存的方式非常的關(guān)鍵！

茶葉放冰凍 能保存多久

茶葉密封放冰箱能放12~18個月，正常情況下，常溫保存的茶葉一般可以放10個月左右，而密封后放入冰箱存放，可以減少空氣、溫度、濕度、光照的影響，從而使得茶葉的保質(zhì)期限相對加長，但也不能無限期存放，一般可以儲存12~18個月左右。

茶葉適宜冷藏，而不太適宜冷凍

密封保存的茶葉可以放多久

未發(fā)酵茶，比如綠茶，常溫下保質(zhì)期在1年左右。半發(fā)酵茶，像烏龍茶，常溫下保質(zhì)期2-3年。全發(fā)酵茶，如紅茶。保質(zhì)期在3年左右。后發(fā)酵茶，符合標準的貯存條件下，適宜長期保存。

不發(fā)酵茶是最適合放在冰箱里的，尤其是綠茶像龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果保存的時間短，需要隨時飲用，則可以將綠茶放入冷藏室，并將溫度調(diào)到5℃左右；如果是沒有開封且又想保存一年以上的茶葉，則應(yīng)放入冷凍室；其次，清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中，因為清香型鐵觀音發(fā)酵程度低，且容易變質(zhì)。

紅茶、普洱茶、花茶等則不需要放在冰箱內(nèi)保存，因為紅茶是發(fā)酵茶，茶中茶多酚類物質(zhì)含量少，易保存；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度。

普洱茶屬于后發(fā)酵茶，含有益菌種，而酶要發(fā)揮作用，需要通風、陰涼、干燥的環(huán)境，因此，普洱茶最好是室溫保存，且放在通風干燥的地方，如果放在冰箱里會更容易發(fā)生霉變。

一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感覺很好?，F(xiàn)在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什么不懂的都可以問她。

喜歡普洱茶不是一時的激情，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。

茶葉能放多久?怎么算變質(zhì)了

建議不要喝了，綠茶一般是要喝新茶的，密封好的陳茶也不要超過一年的時間，這樣茶的口感也好些，時間過長的茶已經(jīng)失去它原有的價值和養(yǎng)份了。

茶葉特別是綠茶是不容易保管的，就是專業(yè)的茶商一般也只能保證三個月不變味，如存放在冰柜里一年也已經(jīng)過了最佳飲用期，但不是說一定是變質(zhì)變壞的，請注意,過了最佳飲用期并不等于是變質(zhì)變壞，只是喝起來的口感差一些，但還能喝。

對于普通消費者而言，由于對茶葉的保管不大在行，而且茶葉量少更容易吸潮變質(zhì)，還有一點一定要注意，茶葉是很容易吸收其它物品的異味的，一旦有異味的茶葉就要不得了。

拓展內(nèi)容：

介紹個簡單的方法給你辯別您的綠茶是否還能喝，首先拿出綠茶來,聞一下沒有異味的話（有點陳舊味是難免的，茶葉的顏色沒有買回時的青綠，變成黃褐色是因為空氣氧化的關(guān)系，沒有問題的），然后您取一片茶葉，用中指和拇指一搓，能搓成粉末的就是沒有受潮的，那恭喜您，這個茶可以喝。不能搓成粉末的就是已經(jīng)受潮了，為了您的健康,最好就不要了。

茶葉怎么長時間保存

家庭保存方法，一般有五種：⒈瓦罐儲茶法．此法古代就有．明人馮夢禎＜快雪堂漫錄＞云：＂實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也．＂茶葉含水量不能超過６％．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法．⒉罐藏法．容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法簡便，取同方便．⒊塑料袋貯茶法．選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋．茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成．⒋熱水瓶貯茶法．可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的綠茶，蓋好瓶塞，用蠟封口．⒌冰箱保存法．綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)．

壓制的茶葉可以存放多久

各種茶品的保質(zhì)期不一樣。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月～24個月不等，而散裝茶葉保質(zhì)期就更短。

對一般的茶類，還是新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉過期，不同茶類茶葉多久過期問題的答案不同，而影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等方面；如果存放方法得當，降低或消除以上因素，則茶葉可延長保存時間而不變質(zhì)；

相反，如果保存溫度增加或沒有封閉那么茶葉過期時間就大大縮短，所以茶葉多久過期的前提是保存，然后才是各類茶的保存期限。比如綠茶為12個月左右，紅茶為一年到兩年，烏龍茶為2年左右，黑茶為10年左右，超過這個時間段基本就是過期茶葉。