各省茶葉消費(fèi)者量(中國(guó)各省茶葉消費(fèi)量)
中國(guó)各省茶葉消費(fèi)量
長(zhǎng)沙,一座悠閑的消費(fèi)型城市,消費(fèi)能力在內(nèi)地省會(huì)城市中名列前茅,其中,到茶樓喝茶也是長(zhǎng)沙人常見(jiàn)的一種消費(fèi)行為。
拓展資料:紅茶市場(chǎng)我國(guó)茶葉市場(chǎng)的重要組成部分之一。在我國(guó)紅茶供應(yīng)方面,我國(guó)紅茶產(chǎn)量在2019-2020年連續(xù)兩年出現(xiàn)高增長(zhǎng),進(jìn)口量相應(yīng)地出現(xiàn)了小幅下降;在市場(chǎng)需求方面,我國(guó)紅茶消費(fèi)量自2018年后也出現(xiàn)了大幅度增長(zhǎng),而出口方面受到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不符等因素保持震蕩。未來(lái),隨著我國(guó)年輕人的飲茶習(xí)慣的變化以及茶飲料的發(fā)展,我國(guó)紅茶消費(fèi)量有望繼續(xù)增長(zhǎng)。
全國(guó)各省茶葉消費(fèi)量
中國(guó)的茶葉產(chǎn)量雖然位居世界第一,然而事實(shí)上中國(guó)人喝茶在世界上并不算多。
據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),世界年人均茶葉消費(fèi)量最高的國(guó)家是土耳其,年人均消費(fèi)量是3157克;排名第二、第三的分別是愛(ài)爾蘭(2191克)與英國(guó)(1942克);而中國(guó)人均茶葉消費(fèi)量?jī)H566克。
中國(guó)茶葉銷(xiāo)量最大的省份
成都
成都四件寶,火鍋、妹子,麻將和茶館。四川人愛(ài)喝茶,但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里,走個(gè)三步五步的就會(huì)有一家茶館,而且大多時(shí)候都是座無(wú)虛席、茶客滿棚。據(jù)說(shuō)成都現(xiàn)有的茶樓、茶館也有3000多家。
這正是如那句諺語(yǔ)所說(shuō)的“頭上青天少,眼前茶館多”。成都人愛(ài)喝茶如同他們對(duì)火鍋一樣熾熱。
廈門(mén)
福建人愛(ài)喝茶和與潮汕人一樣,真的是出了名的。說(shuō)到福建產(chǎn)的茶,從安溪的鐵觀音,到武夷山上的巖茶和大紅袍,哪一樣不是佳品?在閩南民間還有著:“寧可百日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶”的說(shuō)法,當(dāng)時(shí)覺(jué)得說(shuō)得太夸張了。
自從去了一次廈門(mén)旅游之后,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娜孙嫴瓒际菑脑顼嫷酵?,已?jīng)到了一種癡茶的狀態(tài)了。
潮汕
潮汕人有多愛(ài)茶?曾經(jīng)一則新聞報(bào)道震驚了不少人,說(shuō)光是潮汕的汕頭一年就可以喝掉7個(gè)億。暫且不說(shuō)這個(gè)數(shù)據(jù)靠不靠譜,但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。
潮汕地區(qū)家家戶戶都有一套茶具,老老少少,大大小小都會(huì)泡茶,一天到晚泡在茶里。人家都是無(wú)酒不成宴,他們卻是無(wú)茶不成桌。一人獨(dú)樂(lè),二人成趣,三人估計(jì)得從天亮喝到天黑了。
信陽(yáng)
素有 “北國(guó)的江南,江南的北國(guó)”之稱(chēng)。信陽(yáng)被稱(chēng)為“千年茶都”,其種茶始于東周,名于唐,興于宋,盛于清,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),至今已有2300多年的歷史,是古代著名的淮南茶區(qū)。
唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫(xiě)道:“淮南茶,光州(今信陽(yáng))上”;宋代大文豪蘇東坡曾稱(chēng)贊“淮南茶信陽(yáng)第一”。
信陽(yáng)茶館還有顧客免費(fèi)品飲風(fēng)尚,這對(duì)茶飲習(xí)慣的培養(yǎng)起到了重要作用。如今的信陽(yáng)市民中已形成喝茶、懂茶、愛(ài)茶的濃厚氛圍,茶文化深入人心。
此外,與茶有關(guān)的小品、舞蹈、詩(shī)詞書(shū)畫(huà)、茶楹聯(lián)等藝術(shù)形式在信陽(yáng)得到了推廣。信陽(yáng),已成為北國(guó)茶都。
廣州
廣州,其實(shí)不說(shuō)也知道,那就是早茶的世界。廣州茶樓數(shù)不勝數(shù),廣州人見(jiàn)面第一句話就是:“飲咗早茶未”。
而且這幾年,潮汕的工夫茶也已經(jīng)大行其道的進(jìn)入廣州,喝茶就跟吃飯一樣平常。在芳村那邊又坐落著全國(guó)最大的茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),你要是說(shuō)廣州人不愛(ài)喝茶,我這個(gè)外省人都看不下去了。
杭州
上有天堂,下有蘇杭。作為西湖龍井、九曲紅梅這些名茶的故鄉(xiāng)杭州,有著非常深厚的文化底蘊(yùn)。世界上第一部茶學(xué)專(zhuān)著《茶經(jīng)》,就是陸羽在杭州余杭隱居的時(shí)候撰寫(xiě)的。
被稱(chēng)為茶都的杭州,這喝茶的氣息也絕對(duì)不會(huì)比其他地方淡。有別于成都茶館的密集,杭州的茶館也不少,但是更為講究環(huán)境和概念。
作為杭州人,不管男女老少,都已經(jīng)把飲茶當(dāng)做了生活中不可或缺的一部分。
據(jù)今年杭州宜家的一份杭州人生活報(bào)告中,就說(shuō)到了杭州人除了愛(ài)閱讀之外,喝茶成了大多數(shù)人的會(huì)選擇的一種生活方式
中國(guó)各省茶葉消費(fèi)量數(shù)據(jù)
這個(gè)問(wèn)題挺難的。
很多人可能會(huì)認(rèn)為,福建人人均消費(fèi)茶葉量最多。因?yàn)楦=ㄈ藧?ài)喝茶,福建又是中國(guó)茶葉產(chǎn)量最大的省份,福建人口又只有3900萬(wàn)左右。產(chǎn)量最多,人口不多,那么人均消費(fèi)量最大,好像沒(méi)毛病。但其實(shí)不然,只能說(shuō)福建人均產(chǎn)茶量全國(guó)第一,但人均茶葉消費(fèi)量最多的,應(yīng)該是新疆,然后是西藏、內(nèi)蒙、青海等地。
有一份數(shù)據(jù)顯示,新疆人均消費(fèi)茶葉接近4公斤,遙遙領(lǐng)先于其他省份。福建作為喝茶盛行的產(chǎn)茶大省,人均消費(fèi)量還不到1公斤。
對(duì)于西部邊疆少數(shù)民族同胞來(lái)說(shuō),他們平時(shí)吃的多是肥膩的肉類(lèi)、高蛋白質(zhì)膽固醇的奶食品,吃的蔬菜較少,缺少維生素和膳食纖維的攝入,這就很容易造成體內(nèi)消化不良、脂肪堆積及膽固醇升高等問(wèn)題。茶恰好可以解除少數(shù)民族同胞的憂慮,通過(guò)喝茶,不僅能夠消食去膩,也可補(bǔ)充人體所需的多種維生素和微量元素,有效預(yù)防少數(shù)民族同胞身體出現(xiàn)疾病。在邊疆少數(shù)民族同胞看來(lái),“寧可一日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”,茶是他們生活的必需品。
而且,他們喝茶喝的是一種叫“磚茶”的茶。磚茶又稱(chēng)蒸壓茶,外形像磚一樣,是緊壓茶中比較有代表性的一種。磚茶用各種毛茶,曬青,經(jīng)過(guò)篩、扇、切、磨等過(guò)程,成為半成品;再經(jīng)過(guò)高溫汽蒸壓成磚。這種茶比較密實(shí),都是用來(lái)煮著喝的。
同樣,中國(guó)是全球最大的產(chǎn)茶國(guó)家,但中國(guó)人均茶消費(fèi)量,其實(shí)也不是最多的,在全球范圍內(nèi),大概會(huì)排在十多位。
有一份數(shù)據(jù)顯示,全球人均茶消費(fèi)量最大的是土耳其,在土耳其,人均茶消費(fèi)量也是有7、8斤,差不多也是接近我們國(guó)家新疆這樣一個(gè)人均水平。因?yàn)橥炼淇救庖彩呛艹雒?,肉吃多了?dāng)然需要喝茶來(lái)促進(jìn)消化,同理可證。
福建、廣東等地,也都盛行喝茶。不過(guò)福建人喝茶,大多數(shù)是那種小包裝茶,一小袋茶可以泡好幾泡,然后慢慢品。一斤茶有個(gè)六七十袋這樣子,還是比較耐喝的,不過(guò)價(jià)格比較貴。
茶葉這玩意還是挺好的,多喝茶對(duì)身體有好處。國(guó)人均喝茶消費(fèi)量在不斷上漲,2011年,中國(guó)人年均消費(fèi)茶葉還不到1公斤,2018年,中國(guó)人均年消費(fèi)茶葉達(dá)到了1.4公斤這樣。以后還會(huì)繼續(xù)上漲。
不過(guò)目前中國(guó)茶葉產(chǎn)能總體有過(guò)剩的趨勢(shì),也是需要人們多喝茶。
中國(guó)各省茶葉消費(fèi)量排行榜
2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省,茶葉產(chǎn)量達(dá)到43.99萬(wàn)噸;其次為云南省,產(chǎn)量為43.72萬(wàn)噸;第三為湖北省,產(chǎn)量為35.25萬(wàn)噸。
隨著我國(guó)茶葉需求量的不斷上升,以及茶園面積的不斷擴(kuò)大,我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量為297萬(wàn)噸,相對(duì)于2019年上升了6.9%。
中國(guó)的茶葉消費(fèi)量
茶起始于魯周公,興于唐,盛于宋,普及于明清,而茶字正式出現(xiàn)是在西漢的《僮約》一書(shū),在唐代則由陸羽編著《茶經(jīng)》,從而系統(tǒng)闡述茶葉飲法,從最早的食用,再到烹煮,再到?jīng)_泡飲用,經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展與繼承,而茶文化活動(dòng),也涵蓋了茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書(shū)、茶具、茶譜、茶藝等。
中國(guó)是茶的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和食用茶的國(guó)家,在三千多年的西周,就開(kāi)始有人工培育茶園的出現(xiàn)。根據(jù)現(xiàn)存相關(guān)史料記載,中國(guó)飲茶在西漢已有,魏晉時(shí)成為宮廷高級(jí)飲品,唐代,在統(tǒng)治者及知識(shí)分子范圍內(nèi)得到普及,很多平民百姓也已開(kāi)始飲茶。西漢辭賦家王褒的《僮約》記載:“烹荼盡具”“武陽(yáng)買(mǎi)茶”,當(dāng)時(shí)人們把茶用來(lái)烹煮飲品,并出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)的茶具,這也是飲茶文化形成的重要時(shí)期??梢?jiàn),茶葉的最早利用要早于西漢,因?yàn)椴枞~栽培利用的發(fā)展和傳播在早期是一個(gè)緩慢的過(guò)程。有時(shí)消費(fèi)也往往能促進(jìn)生產(chǎn)。隨著茶葉消耗量的增大,茶葉的生產(chǎn)和貿(mào)易也發(fā)達(dá)起來(lái)。
唐朝時(shí)期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、廣東、貴州等省的廣大地區(qū)都是產(chǎn)茶區(qū)。唐朝煮茶、煎茶盛行。到唐朝,茶圣陸羽的《茶經(jīng)》標(biāo)志著茶文化進(jìn)入興盛時(shí)期,煮茶、煎茶、飲茶之風(fēng)擴(kuò)散到民間,茶成為一種家常飲品。唐朝人發(fā)明了蒸青制茶法,即把新鮮茶葉洗凈、蒸后制成茶餅烘干,需要時(shí)就取一點(diǎn)來(lái)煮,煮茶講究三沸:一沸,加點(diǎn)鹽,煮至水中微有聲,氣泡像魚(yú)眼;二沸,先舀出一瓢水,再放入茶末,煮至鍋邊氣泡像連珠;三沸即全沸,再加入二沸時(shí)舀出的水,便可飲茶湯、嚼茶葉。
由于唐朝佛教文化鼎盛,當(dāng)時(shí)的日本等國(guó)紛紛派遣唐使、留學(xué)生來(lái)學(xué)習(xí),茶葉因氣味清香又提神醒腦,深受喜愛(ài),茶文化也因此走出了國(guó)門(mén)。茶風(fēng)盛行,茶葉生產(chǎn)持續(xù)擴(kuò)大,唐代出現(xiàn)了我國(guó)也是世界上第一部茶葉專(zhuān)著—《茶經(jīng)》。《茶經(jīng)》作者陸羽(公元733年~804年),唐代競(jìng)陵(湖北天門(mén))人,字鴻漸,自稱(chēng)桑蒞翁,又號(hào)東閔子。全書(shū)共分上、中、下三卷十節(jié),闡述有關(guān)茶的起源、采制工具、茶的品種與制法、烹飲茶具、煮茶方法、飲茶風(fēng)俗、茶的產(chǎn)地及等級(jí)、茶的典故、傳說(shuō)和藥方等。可以說(shuō)是一本關(guān)于茶葉的大百科全書(shū),對(duì)茶葉知識(shí)的傳播和茶葉生產(chǎn)的發(fā)展起到積極作用,為后世研究茶史提供重要資料。如他在《茶經(jīng)·七之事》中記載當(dāng)時(shí)幾乎所有可以搜羅到的有關(guān)茶人茶事史料。上自炎帝神農(nóng)氏,下至本朝人物,極為詳備,為我國(guó)茶業(yè)歷史資料的保存作出了重大的貢獻(xiàn)。
至宋代,茶已成為主要經(jīng)濟(jì)作物之一,江淮和秦嶺以南各地區(qū)都在種植。盡管很多農(nóng)民只是將它看做一項(xiàng)副業(yè),但實(shí)際上一些茶農(nóng)就是以種茶為生。宋承唐代飲茶之風(fēng),日益普及,并將其發(fā)展到新的高度,專(zhuān)業(yè)的茶師、茶學(xué)評(píng)論、文學(xué)藝術(shù)作品紛紛涌現(xiàn)。宋朝人的飲茶方式稱(chēng)為點(diǎn)茶和斗茶。點(diǎn)茶即將研細(xì)后的茶末放在茶盞中,先沖入少許沸水點(diǎn)泡,把茶末調(diào)勻,然后慢慢注入沸水,用茶筅(一種調(diào)茶工具)去拂,調(diào)勻后即可飲用原汁原味的茶水;斗茶則是為了評(píng)比茶的品質(zhì),當(dāng)時(shí)在閩北最盛行,詩(shī)人范仲淹將其生動(dòng)地描寫(xiě)為“北苑將期獻(xiàn)天子,林下雄豪先斗美”。在當(dāng)時(shí),茶已成為老百姓生活中的必需品,名茶種目繁多,如吳興的紫筍、常州的陽(yáng)羨、紹興的日注、隆興的黃龍等,都被譽(yù)為“絕品”;還有龍、鳳、勝雪、密云龍、王液長(zhǎng)春、萬(wàn)春銀葉等數(shù)十種名茶。唐宋以后,飲茶在老百姓日常生活中早已司空見(jiàn)慣。元代武漢臣《李素芝風(fēng)月玉壺春雜劇》中云:“早晨起來(lái)七件事,柴米油鹽醬醋茶?!睂⒉枧c柴米油鹽醬醋并列在一起,成為人們生活中必須考慮的問(wèn)題,可見(jiàn)茶在當(dāng)時(shí)人們生活中已占據(jù)十分重要的地位。明、清兩代,名茶種類(lèi)已達(dá)四五十種,已分綠茶、紅茶、花茶了。
如今,茶葉和咖啡、可可一起,并稱(chēng)為世界三大飲料,深受各國(guó)人民的喜愛(ài),許多國(guó)家紛紛從我國(guó)引進(jìn)茶樹(shù)、茶籽以及制茶工具等。而我國(guó)的茶葉在歷史長(zhǎng)河中扮演著重要角色,同時(shí)也不斷開(kāi)拓創(chuàng)新。
各省茶葉消費(fèi)量排名
2斤茶葉500元不貴,茶,山茶科山茶屬植物,分布于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū),茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類(lèi)。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。茶葉呈長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無(wú)毛。
中國(guó)各省茶葉消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)
我國(guó)消費(fèi)量最大產(chǎn)量最多的是綠茶。
中國(guó)茶葉消費(fèi)大省
江西的茶葉質(zhì)量不好,主要是茶葉品質(zhì)差,主要是來(lái)自江西本身土質(zhì)問(wèn)題,土壤中營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)直接影響到茶葉好壞,唯一的出路是在加工茶葉時(shí)動(dòng)一下腦筋,我也是個(gè)人認(rèn)為的!
中國(guó)各省茶葉消費(fèi)量排名
世界人均茶葉消耗量排名,土耳其第一,中國(guó)的排名你想不到!
中國(guó)茶文化歷史悠久,且與民生息息相關(guān),老話中有“柴米油鹽醬醋茶”,可見(jiàn)喝茶這件事在我國(guó)的人民心里的重要位置。在我們大部分人心中,我國(guó)的茶葉消耗量應(yīng)該位居世界前列才對(duì),但是,有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,世界人均茶葉消耗量排名中,中國(guó)甚至排到了十幾名開(kāi)外,與我們想象中的情景大相徑庭,令人震驚。
事實(shí)上,世界人均茶葉消耗量的排名中,第一名是土耳其,第二和第三分別是愛(ài)爾蘭和英國(guó)。這個(gè)排名其實(shí)也不是很難理解,土耳其作為古代絲綢之路的終點(diǎn),接受茶文化的歷史很早,土耳其語(yǔ)中的“茶”讀音就跟漢字相近。如今,茶文化已經(jīng)在土耳其扎根,并且成為了整個(gè)國(guó)家的特色,無(wú)論在土耳其的什么地方,茶館永遠(yuǎn)是不可或缺的存在。