中國(guó)茶藝的分類(lèi)
　　1、從方位上可分為東南西北中五大區(qū)的區(qū)域性茶藝表達(dá)形式。其中以南區(qū)（兩廣和福建臺(tái)灣）最為突出。
　　2、從歷史上可分六大時(shí)期，即漢唐時(shí)期為官品；宋代為文品；明清時(shí)期為藝品；民國(guó)時(shí)期為質(zhì)品；新中國(guó)6、70年代為雜品；當(dāng)今時(shí)期為視品。
　　3、從生活方式上可分為宮廷、民俗、文士、雅術(shù)四大類(lèi)別的人群等級(jí)。有人也認(rèn)為這算作流派式分類(lèi)。
　　4、從傳統(tǒng)流派上可分為九大門(mén)派，分別是為漢代司馬派（流行于中原，重茶品。已失傳）；隋朝袖飲派（流行于江浙，重品茶方法。已失傳）；唐代峨眉派（流行于四川，重養(yǎng)生。傳承至今）；唐代禪派（流行于佛教界和浙江地區(qū)。傳承至今）；宋代工夫派（流行于福建和廣東，因兩地區(qū)為當(dāng)時(shí)中國(guó)文人流放地區(qū)，文人溫茶有的是時(shí)間，從而這種茶藝術(shù)隨之而誕生。傳承至今）；明代征派（流行于北京及關(guān)外，起始人為文征明，征派茶藝被當(dāng)今書(shū)畫(huà)界視為一種境界，非則不入。傳承至今）；清代徽派（流行于安徽和北方，屬品茶之大方和隨意性的代表，即后來(lái)看到的北京大碗茶等樣式。傳承至今）；民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)流派（流行于湖南、湖北一帶，與當(dāng)今的長(zhǎng)嘴壺茶藝近似。已失傳）；現(xiàn)代時(shí)期的道派（流行于道學(xué)界，重養(yǎng)生。）

“茶道”兩字，在愛(ài)茶人心中是值得敬仰的一片 天地。它先出自詩(shī)僧和茶僧美稱(chēng)的皎然之詩(shī)作《飲 茶歌誚崔石使君》。詩(shī)的開(kāi)頭是茶事的描寫(xiě)，接著的 “一飲滌昏寐，情思爽然滿天地；再飲清我神，忽如飛 雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩悶?！笔遣枋滦?境的渲染，是茶事感受而來(lái)的非凡意境，“茶道”兩字 在最后一句“孰知茶道全爾真，惟有丹丘得如此”中 推出。通讀該詩(shī)篇，感受最深的是茶事的意境：先從 一飲之前的茶事情景鋪開(kāi)，爾后逐漸深入，直至妙不 可言，才有“道”與”茶道”，意境高遠(yuǎn)，也真可謂“道可 道，非常道”。皎然的另一首詩(shī)怍(《飲茶歌送鄭容》) “丹五羽人輕玉石，采茶飲之生羽翼……霜天半夜芳 草折，爛漫緗花啜又生。賞君此茶祛我疾，使人胸中 蕩憂栗。 日上香爐情未畢，醉踏虎云溪，高歌送君 出?！币灿挟惽ぶ睿巡璧奶N(yùn)意與友情連在 一起，詩(shī)的意境也讓人聯(lián)想到皎然與茶圣陸羽的關(guān) 系(可有相關(guān)的茶詩(shī)為證)。陸羽與皎然是忘年交，皎 然所提茶道，自然受陸羽的影響。陸羽也正是在湖 州與皎然結(jié)識(shí)，進(jìn)一步積累學(xué)識(shí)，并終成博學(xué)之士， 并完成《茶經(jīng)》的最后定稿(顏真卿也受影響，并著有 “流華凈肌骨，疏瀹滌心源”的詩(shī)句)。
　　蘊(yùn)含深厚民族思想和精華的茶文化，由歷史沉 積而來(lái)，也與茶的意境相伴隨，給人以潛移默化的積 極作用和影響。具體地說(shuō)，是人們?cè)诮?jīng)過(guò)茶事、茶文 化思想內(nèi)涵的感受和體驗(yàn)后，受那由茶所帶來(lái)的美 妙意境等影響而對(duì)人產(chǎn)生作用。深入茶事之奇妙境 界、體驗(yàn)茶的精神(如“精行儉德”般的內(nèi)涵)．并把它 與人的精神追求相結(jié)合，這是茶之道的精髓。我們把 這種影響，以虛幻的方式來(lái)表示，可稱(chēng)之為與茶相關(guān) 的意境，是茶道的基礎(chǔ)或重要內(nèi)容；皎然所提茶道的 影響，也與其中的意境深遠(yuǎn)分不開(kāi)。