通俗點(diǎn)解釋就是一種山茶樹(shù)結(jié)的果子，冬天開(kāi)花，花是白色的，但那個(gè)時(shí)候是摘山茶果的時(shí)候也是山茶樹(shù)開(kāi)花的時(shí)候。果子是綠色的，得把外面那層殼去掉，里面的山茶籽才能炸油，那個(gè)炸出來(lái)的油就是茶油。

山茶油人工怎么提練

人工提煉山茶油，一般都是采用壓榨法。茶油人工提煉是個(gè)體力活兒，一般人還真做不了。工序復(fù)雜，首先把曬干的山茶籽拿到油榨里面去，通過(guò)碾磨槽把野生山茶籽碾碎，成粉末狀。然后放在一個(gè)大的木桶里面蒸，然后用干凈的稻草包起來(lái)，用鐵箍套住，然后做成餅狀，放在壓榨里面，大概二十幾塊餅的時(shí)候就可以開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪來(lái)擠壓那些茶餅，然后通過(guò)擠壓，就有茶油流出來(lái)了，涓涓細(xì)流大概要流一個(gè)晚上。