茶油取材于野山茶果，是純正的綠色植物。茶油色澤金黃或淺黃，澄清透明，氣味清香，味道純正。在做菜中放入茶油不但可以讓菜肴更加美味，同時更好地保存了食材的營養(yǎng)成分，相互融合后讓身體的健康指數(shù)變得更高，也讓人們逐漸遠離疾病，走向健康。
首先，茶油是高血壓人群的福音：
引起高血壓的原因很多，其中血管堵塞，血脂粘稠流動性差，造成供養(yǎng)（供氧）不足，從而導致血壓升高是主要原因之一。食用茶油能夠幫助清除動脈管腔上沉積的膽固醇，使血管暢通，從而改善血液流通，平穩(wěn)降壓。中醫(yī)認為茶油性能偏涼，有涼血山茶油適用人群、止血的功效，對于肝火虧而虛火上升的高血壓患者十分有益。
其次，茶油對心臟病患者有益：
冠狀動脈負責向心臟供血，通過它供應心臟所需的氧和營養(yǎng)。隨著時間的流逝，這種動脈會受到累積在血管壁上的膽固醇的危害，使得血管內部通道變窄，因此通過動脈的血液減少且流速放慢。嚴重時會造成血管部分或全部堵塞，心臟不能得到所需的足夠數(shù)量的氧，使心臟器官細胞受到嚴重損壞和死亡。這種情況的最初跡象被稱為心臟病發(fā)作。食用茶油能夠調理清除血液中沉積在血管壁上的膽固醇，使血液循環(huán)通暢，所以對防治調理心臟病很有好處。
第三，茶油是心腦血管疾病患者理想的食療保健油：
在中國藥典 (1995年版)中，茶油被列為藥用油脂，除了可預防和治療高血壓和心血管系統(tǒng)疾病外，還具有清熱化濕等功效。大量的醫(yī)學研究表明，茶油可以幫助降低人機體中甘油三酯、總膽固醇和低密度膽固醇的含量，同時可使高密度膽固醇含量上升，這些綜合作用對于預防心血管疾病是最為有利的。我國65個縣區(qū)人群流行病調查結果表明：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病和高血壓發(fā)病率越低，長期食用茶油的居民，冠心病和癌癥患者極少。對于高血脂、高血壓和冠心病等心腦血管病患者而言，茶油的降血脂、抗氧化性和生物膜流動性使其具有理想的食療保健效果。
第四，亞健康人群食用茶油益處多：
在沒有發(fā)生器官病理性變化以前，心腦血管系統(tǒng)只是處于血液純度不良，血管被部分阻塞或變窄狀態(tài)，治療方法比較簡單，食用茶油是有效調理的方法之一，必要時還應該吃一些中藥。遺憾的是很多的人都貽誤了這一治療的最好良機而任其發(fā)展。其結果必然是，不僅多花錢，而且落下大大小小的后遺癥。
第五，孕婦及嬰幼兒食用好處多
茶油還是孕婦產(chǎn)后最佳的食用油品種，孕婦在產(chǎn)后食用后更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復身材。孕婦在孕期使用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。嬰幼兒食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。
在各種茶油品牌中，金浩茶油是做的最好的。他們不但專注于茶油產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，選料方面高標準嚴要求，還承擔了大企業(yè)才會做的科普活動。今年五月中旬，他們承辦了“普及茶油烹飪知識，推動全民健康工程”的健康茶油推廣高峰論壇，讓更多的消費者了解茶油的優(yōu)勢，為自己的健康作出更正確的選擇。