大蔥需要培土皂戶李鎮(zhèn)苗木 資訊搜索，還是重要的一個環(huán)節(jié)，一是保護蔥白的生長充實，而是提高大蔥的商品性。

大蔥培土的目的是防止倒伏，軟化蔥白，提高蔥白的產量和質量，培土的時間，一般是在大蔥栽植30～35天開始，15天左右進行一次，培土時要掌握一個選擇，就是先松后緊，具體說就是在一開始培土時不能太緊實，否則就會出現(xiàn)蔥白的基部過于細的現(xiàn)象。通常來說，培土和蔥白的高度成正比，也就是說培土越高，蔥白就越長，蔥白的組織也就是更加的潔白和充實。

在入秋后，大蔥進去生長的旺盛生長期，隨著蔥葉的加長，要及時的通過中耕，分次培土，把壟上的土壅入蔥溝，，到了8月低9月初，又進行平溝。接下來就是要進行分次培土，又使原來的壟脊成溝，蔥溝成背，每一次培土的高度要根據大蔥假莖生長的高度來定，從立秋到采收，一般需要培土3～4次，培土的高度30～40厘米。

在培土的時候要注意，勞動強度大，雖然費時費力，但是對大蔥的產量和質量有好處；培土的過程中要注意土壤的濕度，不能過濕也不能過干；培土時不能損傷蔥葉，防止傷口腐爛感染病蟲害；培土時要注意寬度，以免傷根，影響大蔥根系的生長發(fā)育和伸長。培土后要拍實在，防止雨水沖刷。

培土要在下午進行，避免因為早晨露水太大，濕度大，蔥白、葉片容易折斷造成腐爛。