藍(lán)寶石葡萄，別名：月光之淚，屬歐亞種。藍(lán)寶石為中熟品種，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不爛尖，掛樹1個(gè)月以上，耐貯運(yùn)。易形成1000克以上的大穗，自然無(wú)籽，果粒不用激素膨大也能達(dá)到10克左右。果粒長(zhǎng)圓柱形，狀如小手指，長(zhǎng)5cm左右。果色藍(lán)黑，著色快速而均勻。刀切成片，風(fēng)味純正，脆甜無(wú)渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地區(qū)糖度更高，容易曬成藍(lán)黑色大型葡萄干。果粒不擁擠，無(wú)破粒，疏果省工。果刷堅(jiān)韌，成熟后不易掉粒。并且采用小龍干技術(shù)，產(chǎn)量倍增。藍(lán)寶石葡萄生長(zhǎng)旺盛，飽滿的花芽位置前移，宜超長(zhǎng)梢修剪并采用小龍干技術(shù)，穗大且易著色成熟，所以易獲高產(chǎn)。山東北部地區(qū)，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬第一次幼果膨大，8月中旬果實(shí)開始著色，8月下旬成熟，成熟后掛果期長(zhǎng)。該品種較易栽培，果粒不擁擠、無(wú)破粒、不爛尖，疏果省工。果刷堅(jiān)韌，成熟后不易掉粒。果?？固烤也?、黑痘病、白腐病和白粉病，但葉片不抗霜霉病，所以宜棚內(nèi)栽植或避雨栽植。在藍(lán)寶石葡萄生長(zhǎng)的過程中，要經(jīng)常性的實(shí)行枝葉修剪、抑制生長(zhǎng)、促進(jìn)樹勢(shì)、維持樹形來保證藍(lán)寶石葡萄的產(chǎn)量。對(duì)于藍(lán)寶石小苗，需要實(shí)行打頂摘心，促進(jìn)多分枝的生長(zhǎng)。而成年的藍(lán)寶石果樹，則需要將一些老化掉的、長(zhǎng)勢(shì)弱的、結(jié)果少的、有病蟲害的枝葉修剪掉，同時(shí)還需要抑制徒長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)，降低養(yǎng)分損耗等。

藍(lán)寶石，新品種葡萄苗，又名甜蜜藍(lán)寶石，自然無(wú)核；果型呈長(zhǎng)zhi水滴形，果頂凹陷或尖型；果皮藍(lán)黑色，果粉厚；外觀極漂亮；果皮薄，無(wú)澀味，極易連皮吃；果肉硬脆；果實(shí)與果柄耐拉力大，極耐貯運(yùn)；長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺，成形快。藍(lán)寶石葡萄幼苗長(zhǎng)到一米左右的時(shí)候，我們就需要開始搭建棚架，并且將葡萄苗牽引到棚架上，讓它們?cè)谂锛苌腺橘肷L(zhǎng)。其次就是藍(lán)寶石苗的修剪技術(shù)也是至關(guān)重要的，首先我們需要培養(yǎng)兩個(gè)主蔓，然后促進(jìn)側(cè)蔓的生長(zhǎng)，這樣可以提高藍(lán)寶石的產(chǎn)量。其次我們還需要進(jìn)行冬剪，使它發(fā)枝后出大穗，這也就是我們常說的小龍干修剪技術(shù)?；ü芾砑夹g(shù)1.促成花芽：穗少穗小的原因是花芽不飽滿，形成飽滿花芽的條件是：①大肥大水，確保7月20日之前預(yù)備枝超過2米；②預(yù)備枝上的杈長(zhǎng)到一拃扭下垂；③預(yù)備枝達(dá)到1.5米開始，向葉底面認(rèn)真噴三號(hào)調(diào)控葉肥；④防治病蟲，保護(hù)葉片。2.?；ū９浩胶馐┓?，防止拔節(jié)旺長(zhǎng)。配施中微肥，發(fā)芽后噴茂壯葉肥，防止缺素。噴翠姆調(diào)控葉肥，形成飽滿花芽。旺長(zhǎng)的結(jié)果枝8葉左右掐尖，結(jié)果枝挖芽，促使?fàn)I養(yǎng)向果穗流轉(zhuǎn)?；ㄆ诤陀坠诓灰獊y打藥。棚內(nèi)空氣要流動(dòng)，花期要每天11-13點(diǎn)授粉。花期白天不超過28度，夜溫不要太高，以免拔節(jié)旺長(zhǎng)。冬暖棚花期不宜澆水，防止地溫變低。拱棚花期高溫干旱時(shí)于早上澆水。及時(shí)防治病蟲，保護(hù)葉片。坐果20天后疏果，噴布?xì)⒕鷦?，用葡萄專用袋套起來?.疏花疏果：每個(gè)主蔓留5個(gè)結(jié)果枝，多余的及時(shí)抹去。每個(gè)結(jié)果枝只留1穗果，花序剛剛吐出時(shí)把多余的抹去。每穗果1000克左右，例如粒重10克的品種留100粒左右。盛花期掐去穗尖，坐果20天后將小粒果和過密果疏除。