橄欖油在歐美被稱為"液體黃金"，這款有著榮耀稱號(hào)的木本植物油，深受很多人的喜歡，這不僅是因?yàn)槠鋼碛刑厥獾南銡?，還在于其極好的純天然保健作用和理想的烹制功用。 現(xiàn)在，就請(qǐng)我們一起了解這款奇妙的橄欖油。

寶寶吃什么牌子橄欖油（橄欖油的作用）

一、通過減少高半胱氨酸，減少身體炎癥產(chǎn)生，減少對(duì)動(dòng)脈壁的傷害；

二、通過增強(qiáng)體內(nèi)氧化氮的占比松馳動(dòng)脈，減少血壓；

三、可以減少動(dòng)脈硬化并發(fā)癥及心力衰竭

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可降低脂肪的變質(zhì)，食用橄欖油可以減少膽囊炎的產(chǎn)生。

五、橄欖油有緩解并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對(duì)預(yù)防糖尿病，美容有作用。

寶寶吃什么牌子橄欖油（橄欖油的作用）

、緩解消化系統(tǒng)功能

橄欖油中含有比任何植物油都要高的飽和脂肪酸、豐富的維生素d等脂溶性抗氧化物各種成分，且不包含脂肪，因而身體消化吸收率極高。 它會(huì)有減少胃病、防范產(chǎn)生胃炎等病的功能；并可促進(jìn)膽汁產(chǎn)生，激化胰酶的活性，減少膽囊炎的產(chǎn)生。此外還有清胃功能，長(zhǎng)期食用可以緩解便秘。

、保護(hù)皮膚

橄欖油蘊(yùn)含與皮膚極好的角鯊烯，可以維持皮膚彈性；橄欖油中含豐富的單飽和脂肪酸及維生素d等及酚類抗氧化物，能消除臉部皺紋，減少肌膚衰老，有護(hù)發(fā)作用，是可以"喝"的美容日用品，此外用橄欖油涂抹皮膚能抵抗太陽光。

、抑菌

橄欖油蘊(yùn)含單飽和脂肪酸，就是亞油酸。它可以增強(qiáng)密集度脂蛋白脂肪，一個(gè)在我們血液里流淌的優(yōu)質(zhì)脂肪，且減少壞脂肪。 它此外還有抗菌的用處，對(duì)血管有好處，并且蘊(yùn)含有抗癌用處的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以做菜嗎

橄欖油的用處強(qiáng)大，不僅可以作為美容保養(yǎng)，并對(duì)身心大有益處。 在平常生活中極少人使用橄欖油炒菜，因?yàn)槠鋬r(jià)值不菲。 所以是否表示橄欖油不能做菜？

實(shí)際，橄欖油是可以做菜的，只是，用未成熟橄欖制作的初榨橄欖油未歷經(jīng)精練，不僅脂肪酸多，并且色澤呈黃綠色，故而不太適合長(zhǎng)時(shí)間加熱，做冷菜或輕微燒熱的食品最好。往下說，那一種特殊的橄欖清香，會(huì)伴隨燒熱而散失。

假使想挑選橄欖油回家做菜，需要在賣場(chǎng)售貨員的指引下尋找到混合橄欖油，精煉橄欖油非常好作為涼拌，不要用來做菜。

橄欖油的美容竅門

不少女性都喜愛用純天然的化妝品，橄欖油蘊(yùn)含飽和脂肪酸和多種維生素d，非常容易被皮膚吸進(jìn)，自然，絕無油膩感，非常適合女性每日保養(yǎng)。 所以用橄欖油怎樣美容呢？現(xiàn)在博主就跟大家支招，讓大家學(xué)習(xí)橄欖油的美容竅門。

保護(hù)唇部：氣象酷寒，腸胃不好時(shí)，嘴角易干燥，只要輕輕涂上少量橄欖油，能夠使嘴唇再度變得光滑水潤(rùn)。

BB霜：在涂抹BB霜時(shí)首先擦一些橄欖油，能夠滋養(yǎng)皮膚，還能夠減少掉妝。

卸妝：卸妝的時(shí)候，用橄欖油輕輕涂抹臉部，能夠去掉油彩，使臉部不受侵略。

防裂止癢：在皮膚干燥的氣候，用橄欖油能夠減少皮膚皸皴和因?yàn)槠ぶa(chǎn)生較少引發(fā)的瘙癢。

保護(hù)寶寶皮膚：寶寶皮膚軟嫩，在屁股處輕輕涂上橄欖油，可以減少寶寶的皮膚尿淹。

養(yǎng)膚：每天早晨、晚上，用一點(diǎn)橄欖油涂抹臉部和手臂，并按摩，橄欖油會(huì)快速吸進(jìn)。天天使用可以讓皮膚細(xì)膩，并且減少曬傷。 橄欖油還可以用于調(diào)配多種面膜。在皮膚干燥的氣候，用橄欖油能夠減少皮膚皸皴和因?yàn)槠ぶa(chǎn)生較少引發(fā)的瘙癢。

沖涼：沖涼的時(shí)候在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或者是洗浴后用橄欖油擦拭一身，并慢慢按摩，能夠滋養(yǎng)皮膚。對(duì)于皮膚干燥瘙癢的病人見效更為顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂抹一點(diǎn)橄欖油在發(fā)絲上慢慢按摩，滋養(yǎng)發(fā)絲，促使發(fā)絲光澤。 洗頭時(shí)，在溫暖水中放入少量橄欖油，漂洗時(shí)，油脂會(huì)勻稱地附在發(fā)絲上，也可以滴幾滴到手頭上立刻涂抹發(fā)絲，可以使發(fā)絲變得光澤。

橄欖油的食用竅門

橄欖油是一個(gè)滋養(yǎng)價(jià)值很高的植物油，用他不光可以當(dāng)調(diào)料，也可以做美容。 所以用橄欖油食用，橄欖油有哪一些食用方法呢？ 下面讓博主來推薦下橄欖油的食用方法。

a、煎炸：與木本植物油不相同，橄欖油因?yàn)槠淇寡跄芰秃芨叩娘柡椭舅嵴急?，讓其在長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)物理組織仍能夠維持穩(wěn)定，因而橄欖油能重復(fù)用不腐敗，是最佳煎炸的油。

b、煎熬：橄欖油也可以適合燒。用橄欖油烹制的時(shí)候，東西會(huì)散發(fā)迷人的馨香，使人嘴饞。 十分推薦用橄欖油做燒烤。

c、醬料：橄欖油是做冷醬料和熱醬料非常好的油，他能夠保護(hù)鮮美醬料的色澤，

橄欖油可以立刻拌各種素菜，能夠制作蛋黃醬。用橄欖油拌的東西，氣味清香。

d、腌肉：在烹食前首先用橄欖油腌過，能夠增添東西的細(xì)致感，還可以烘托其他調(diào)料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘甜點(diǎn)。 橄欖油比淡奶油的味道好，能夠廣泛用于任何甜品。

f、煮飯：煮飯的時(shí)候放入1匙的橄欖油，能夠讓米飯更為香，而且顆粒飽滿。