「貴太太山茶油」油煙，家人健康的隱形殺手,

美國(guó)《新聞周刊》曾報(bào)道，全球每年有150萬(wàn)人染上由廚房油煙所導(dǎo)致的肺癌和呼吸道疾病等，嚴(yán)重者因此死亡。由于食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生300多種有害物質(zhì)，其中DNP（多環(huán)芳香烴類化合物）是主要致癌物，做飯時(shí)DNP的濃度是室外的188倍。做飯一個(gè)小時(shí)所吸收的有害物質(zhì)相當(dāng)于吸入兩包煙的有害物質(zhì)。長(zhǎng)期吸入油煙，會(huì)導(dǎo)致氣管炎、支氣管炎，誘發(fā)多種呼吸道疾病，降低人體免疫力，更容易導(dǎo)致肺癌的發(fā)生，廚房油煙是女性得肺癌的主要因素。     我國(guó)因油煙所導(dǎo)致的哮喘病患者現(xiàn)有1000萬(wàn)人，并以每年10%的速度上升。因油煙所導(dǎo)致肺癌死亡的人數(shù)以每五年27.9%的速度上升。對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，油煙同樣危害著他們的健康。據(jù)調(diào)查，廚房污染嚴(yán)重的家庭，兒童感冒咳嗽的發(fā)病率超過(guò)50％，父母呼吸系統(tǒng)的發(fā)病率也呈相同趨勢(shì)。兒童對(duì)室內(nèi)空氣污染更敏感，相對(duì)于成人更容易受到傷害。同時(shí)油煙對(duì)于女性另一大毀滅功能就是使面部皮膚因子活性下降，灰暗而粗糙，充滿皺紋（民間俗稱“黃臉婆”），使用再多的化妝品也挽回不了油煙對(duì)青春的損害。     油煙的危害像過(guò)去家庭裝潢中甲醛的危害一樣，應(yīng)該引起全社會(huì)的關(guān)注與防范。油煙成了人類健康的最嚴(yán)重但又是最“親近”的敵人。而要怎樣才能有效避免油煙的侵害，遠(yuǎn)離肺癌呢？今天小編就為大家介紹幾種遠(yuǎn)離油煙的小技巧。   遠(yuǎn)離油煙小技巧   技巧一:選擇煙點(diǎn)高的食用油 每一種油脂產(chǎn)品都有煙點(diǎn)，也就是開始明顯冒煙的溫度。過(guò)去那種顏色暗淡的粗油，往往在130度以上就開始冒煙，現(xiàn)在大部分如今的純凈透明油脂產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，這個(gè)溫度通常在180度左右，精脫之后的茶油煙點(diǎn)在220攝氏度以上，而且茶油的穩(wěn)定性極好，加熱后不會(huì)產(chǎn)生變化，不管是煎炒烹炸還是涼拌，都能多方面滿足中國(guó)人飲食習(xí)慣的需求。   技巧二：炒菜時(shí)保持廚房通風(fēng) 一定要做好廚房的通風(fēng)換氣，在烹飪過(guò)程中，要始終打開抽油煙機(jī)，如果廚房?jī)?nèi)沒有抽油煙機(jī)也一定要開窗通風(fēng)。   技巧三：改變烹飪習(xí)慣 盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量，還可減少對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。 以上就是小編為大家介紹的油煙對(duì)人體的危害以及降低廚房油煙的小妙招，油煙對(duì)家人健康的威脅不容小覷，為避免油煙帶來(lái)身體健康危害，一定要把油煙的危害及防護(hù)措施放在心上。馬上就是愛妻日，您想好送什么禮物慰勞您的妻子了嗎？小編建議您，不如給妻子帶上一瓶貴太太，不僅能給家人帶來(lái)全面的營(yíng)養(yǎng)，還能從根本原因降低油煙，從而給家人最好的保護(hù)，畢竟，只有家人平安健康才是最大的幸福，不是嗎？