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新聞資訊
美食菜譜
  • 烹調(diào)油與色拉油有何區(qū)別
    烹調(diào)油又叫炒菜油、烹飪油或煎炸油,常溫下呈液態(tài),流動(dòng)性好,煎炸油餅和油條等在食品上無(wú)油凝固,不起白霜.烹調(diào)油色淡且風(fēng)味良好.色拉油又叫涼拌油...
    2025-01-18
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  • 餅干的做法大全
    【自制小餅干】【所需食材】黃油（玉米油）50g，低筋面粉150g，奶粉30g，雞蛋1顆，白糖（糖粉）40g，白芝麻適量【制作步驟】1.首先我...
    2025-01-18
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  • 中西結(jié)合雞蛋煎餅怎么做
    食材用料雞蛋5個(gè)相克食物面粉100克生菜4片葉子相克食物黃瓜兩根相克食物鹽半勺番茄醬適量相克食物蒜蓉辣椒醬適量雞蛋煎餅的做法1.準(zhǔn)備好食材2...
    2025-01-18
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  • 艾草油煎餅怎么做好吃
    一、艾草油煎餅怎么做好吃米粉或面粉 適量 雞蛋 2個(gè) 鹽 適量 水 適量 蝦油 適量...
    2025-01-18
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  • 涼拌黃瓜怎樣才好吃，需要什么調(diào)料。最好附帶視頻。
    【做法一】? 1、黃瓜洗凈，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同時(shí)放入蒜片，切好的細(xì)辣椒絲，用鹽腌二十分鐘左右。 ? 2、待黃瓜變軟后，瀝...
    2025-01-18
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  • 辣椒怎么涼拌
    一、辣椒怎么涼拌主料：青椒250g輔料：鹽適量，雞精適量，大蒜適量，醬油適量，米醋適量，白糖適量，香油適量1、挑選青色的辣椒，辣椒肉比較厚實(shí)...
    2025-01-18
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  • 4蛋8寸戚風(fēng)蛋糕怎么做
    4蛋8寸戚風(fēng)蛋糕怎么做戚風(fēng)蛋糕的做法1.蛋黃加入細(xì)砂糖拌勻2.加入植物油拌至乳化，再加入牛奶拌勻3.篩入低筋面粉，拌至無(wú)顆粒4.蛋白加入檸檬...
    2025-01-18
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  • 怎么自己在家制作蛋糕
    一、怎么自己在家制作蛋糕材料：雞蛋四個(gè)、面粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先將雞蛋打散在一個(gè)...
    2025-01-18
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  • 自制黑芝麻油的做法，自制黑芝麻油怎么做好吃
    一、自制黑芝麻油的做法，自制黑芝麻油怎么做好吃步驟1.榨油機(jī)提前預(yù)熱25分鐘，2.準(zhǔn)備黑芝麻。3.黑芝麻加水淘洗干凈，撈出瀝水。4.放入炒鍋...
    2025-01-18
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  • 炒飯?jiān)趺醋? 飯才能干點(diǎn),別那么軟
    炒飯?jiān)趺醋? 飯才能干點(diǎn),別那么軟蛋炒飯別小看蛋炒飯，它取材簡(jiǎn)單，制作快捷，營(yíng)養(yǎng)均衡。 當(dāng)年侯門(mén)考廚子一般就試兩樣：青椒肉絲和蛋炒飯。 想想...
    2025-01-18
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  • 亞麻籽油怎么與芝麻油混合使用？
    因?yàn)閬喡樽延偷炔荒蜔?，最適合用來(lái)拌涼菜。但因?yàn)樗鼈兾兜啦患?，單用時(shí)家人不易接受。如果和香濃的香油1：1混合，拌出來(lái)的菜就顯得味道比較正常了。...
    2025-01-18
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  • 辣椒油的做法怎么才香
    主料辣椒碎 辣椒粉花生油 老抽白芝麻 花椒粉鹽 蠔油蒜末 雞精秘制辣椒油的做法步驟1. 在鍋中淋入幾大勺花生油燒熱。2. 將辣椒碎、辣椒粉、...
    2025-01-18
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  • 泡芙是怎么做的?
    泡芙是怎么做的?●雪泡芙： 1、外皮材料：優(yōu)質(zhì)高筋粉150克，低筋粉150克，鹽1.6克，泡打粉0.9克，鮮雞蛋150克，進(jìn)口白脫油90克。...
    2025-01-18
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  • 葵花籽油能直接做涼拌菜嗎
    一、葵花籽油能直接做涼拌菜嗎做涼拌菜應(yīng)該不用直接放油吧？用花椒油或者辣椒油比較好吃二、買(mǎi)來(lái)的花椒油可以直接放入涼菜里面嗎？可以呀，本來(lái)就是當(dāng)...
    2025-01-18
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  • 干辣椒如何制作辣椒油
    辣椒油是鴨肉制品加工中常用油狀調(diào)味品，是以干辣椒為原料，放入植物油中加熱而成，其加工方法如下：選用辛辣味強(qiáng)，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)霉變的紅色干辣椒，清水...
    2025-01-18
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  • 紅燒肉怎么做好吃錒?
    一、紅燒肉怎么做好吃錒?紅燒肉 配 料: 主料：五花豬肉（什么是五花豬肉？就是那種一層肥的一層瘦的肉，層數(shù)越多越好。俗話(huà)說(shuō)要吃肉肥中瘦...
    2025-01-18
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  • 涼拌麻香油怎么做好吃
    一、涼拌麻香油怎么做好吃主料食用油100g 輔料大蔥10g姜10g花椒10g茴香籽10g步驟涼拌麻香油的做法步驟11.姜切絲，蔥切片，材料備...
    2025-01-18
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  • 芥花籽油適合什么人吃？
    一、芥花籽油適合什么人吃？芥花油的功效與作用1.富含維生素E，天然的芥花油的維生素含量為73.8mg/100g。與其它食用油不同，芥花油的維...
    2025-01-17
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  • 胡麻油的作用
    一、胡麻油的作用胡麻油除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還可以起到護(hù)膚、通血管的作用，藥用價(jià)值也不可小看。1)延緩衰老：純麻油含豐富的維生素E，具有促進(jìn)細(xì)胞分...
    2025-01-17
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  • 如何制作一碗美味的辣椒油？
    第一步：按照個(gè)人的口味將辣椒粉、芝麻和鹽放入容器內(nèi)充分?jǐn)嚢瑁⒁馊菀鬃詈眠x擇大一點(diǎn)的，因?yàn)橹笠谷胗?。提示：辣椒粉的選擇最好不要選擇特別...
    2025-01-17
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