在哪里買金駿眉,茶葉最靠譜。
發(fā)布于:2024-07-08 20:56
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一、在哪里買金駿眉,茶葉最靠譜。
專門的茶葉店!
二、廈門哪里可以買到正宗的金駿眉?
東然茶園吧,性價(jià)比服務(wù)好
三、泡金駿眉的水溫多少度為最佳?
針對目前市場上大家普遍認(rèn)為金駿眉適宜采用80℃的溫開水沖泡,而不宜用100℃沸水沖泡。昨天,正山堂藍(lán)灣國際店對外解釋說:這是因?yàn)榈秃0蔚牟栌?00℃沸水沖泡后,芽頭會燒壞,茶湯會變渾濁、泛黃,再者用100℃沸水沖泡3至5次后,香氣、滋味基本消失。事實(shí)上,正宗頂級金駿眉應(yīng)采用100℃的沸水沖泡。 正山堂廈門藍(lán)灣國際店有關(guān)負(fù)責(zé)人表示:不發(fā)酵的綠茶應(yīng)用80℃的溫開水沖泡為宜,因?yàn)榫G茶中含有大量的維生素C,如用100℃的開水沖泡,會破壞維生素C的含量,同時(shí)還會使茶湯變渾濁、泛黃。金駿眉屬全發(fā)酵的紅茶類,沖泡紅茶就應(yīng)用100℃的沸水,如果用80℃的溫開水,則表示其茶葉的品質(zhì)不夠好。因?yàn)橛?0℃左右的溫開水沖泡,則茶的缺點(diǎn)不容易暴露,而且還會增加茶葉的耐泡次數(shù)。正山堂金駿眉因產(chǎn)地海拔高,氣候佳,而使其干茶外形黑黃相間且黑多黃少,故可用100℃的沸水沖泡,而且沖泡后湯色金黃亮麗,滋味甘甜,回甘持久。事實(shí)證明:好紅茶是不怕用沸水沖泡的。這也是一種鑒定紅茶品質(zhì)好壞的方法。
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