一、三伏天，喝什么茶最合適

1、西瓜皮涼茶

將西瓜皮洗凈、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過(guò)，寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。

2、金銀花茶飲

金銀花泡洗，山楂洗凈切碎，菊花淘?xún)?，放鍋?nèi)，注入清水，用文火燒沸，約熬30分鐘，瀝出藥汁。用紗布過(guò)濾去渣冷卻，最后將蜂蜜緩緩倒入藥汁內(nèi)，拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤(rùn)燥的療效。

3、枸杞菊花茶

菊花4錢(qián)、枸杞2錢(qián)、去籽紅棗3錢(qián)。將材料加800c.c.的水，以中大火煮沸，放溫去渣飲用。菊花明目、解熱，枸杞補(bǔ)肝血，紅棗補(bǔ)血健脾養(yǎng)胃。適合有面紅、身熱、口干便秘、口臭、眼睛泛紅等癥狀的燥熱體質(zhì)者，可養(yǎng)肝降火氣。

4、菊芍飲

菊花、金銀花各10克，白芍12克，白糖1～2匙。將原料放入杯中，加入300毫升開(kāi)水泡開(kāi)，加蓋悶泡10分鐘，濾出殘?jiān)尤氚滋钦{(diào)勻，即可飲用。清熱解毒，消暑生津。

5、菊銀茶

將白菊花6克，羅布麻4克，決明子2克，槐米2克，金銀花2克。放進(jìn)鍋內(nèi)，倒入清水，用大火煮沸8～10分鐘，即可飲用。菊銀茶可消暑、清熱排毒，減肥降脂。

6、茅根冬瓜茶

茅根20克，冬瓜50克，冰糖適量。把茅根及冬瓜洗凈，冬瓜切片或條狀，加入適量清水煎煮，水開(kāi)后文火煮20分鐘后加入適量冰糖調(diào)味即可飲用。茅根具有清熱解毒，利尿的作用，配合冬瓜的清熱解毒、利水祛濕解暑的功效，相輔相成，常常用于治療夏熱中暑，小便不利，熱性煩渴等。

二、三伏天養(yǎng)生適合吃什么

三伏天養(yǎng)生適合吃蓮子、綠豆、生姜、西瓜跟綠茶。入伏后多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者，最好少吃。

綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對(duì)于因三伏日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人，吃綠豆可緩解癥狀。但需注意的是，有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。

姜具有溫補(bǔ)的作用，三伏天可以多吃點(diǎn)姜，補(bǔ)補(bǔ)陽(yáng)氣。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。三伏天喝姜茶的最佳時(shí)機(jī)也來(lái)到了。喝姜茶是一種簡(jiǎn)便易行的保健方法，現(xiàn)在也似乎越來(lái)越流行。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。

西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。

三伏天午后，喝杯綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管及提神作用。另外，大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素，提高耐熱能力。需注意，綠茶性偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。

三、三伏天如何養(yǎng)生

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? ■三伏天如何養(yǎng)生

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? “三伏天”是一年中氣溫最高，并且潮濕悶熱的日子，民間百姓說(shuō)的“苦夏”就在此時(shí)。在這個(gè)時(shí)節(jié)要注意增加營(yíng)養(yǎng)，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。另外，要做好心理調(diào)節(jié)，要靜心、安神、戒躁、息怒。

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? ■三伏天，吃什么？

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? 一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么？有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經(jīng)常慰問(wèn)自己一下，多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的食品。因?yàn)橄奶鞙囟雀撸龊苟?，?huì)損失不少蛋白質(zhì)氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì)，吃面更有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。具體到吃什么，主要掌握四個(gè)要點(diǎn)：多酸多甘、補(bǔ)氣去火、新鮮干凈、補(bǔ)水養(yǎng)生。

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? ●三伏飲食——多酸多甘

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? 古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對(duì)脾非常不利，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、西瓜等。

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? ●三伏飲食——補(bǔ)氣去火

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? 炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來(lái)越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時(shí)，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。

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? ●三伏飲食——新鮮干凈

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? 中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營(yíng)養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會(huì)讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時(shí)令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

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? ●三伏飲食——補(bǔ)水養(yǎng)生

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? 中醫(yī)理論講究“陰陽(yáng)五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽(yáng)，夏季為陽(yáng)盛陰衰之季，也正是人體陽(yáng)氣旺發(fā)之時(shí)，人體陽(yáng)氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢(shì)，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人稍勞作或運(yùn)動(dòng)，就大量出汗，接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。因此，補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。

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? ■三伏天，練什么？

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? “冬練三九，夏練三伏”，是前人在長(zhǎng)期鍛煉過(guò)程中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，雖然有一定的科學(xué)道理，卻也因人而異。對(duì)于老年人和體質(zhì)較弱的人而言，一味強(qiáng)調(diào)“夏練三伏”不太適宜。

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? 三伏天是一年中最熱的時(shí)節(jié)，氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小，這樣的氣候條件，對(duì)人體健康有明顯的不利影響。當(dāng)最高氣溫在30到33攝氏度時(shí)，老年人要減少運(yùn)動(dòng)量，時(shí)間以半個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)為宜。三伏來(lái)臨時(shí)，老年人要停止一切活動(dòng)，以靜制動(dòng)，并保持充足的飲水；同時(shí)，身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑藥品。