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油的成分是什么?

發(fā)布于:2023-09-17 05:37 點(diǎn)擊數(shù): 508

植物油和動(dòng)物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯;礦物油的主要成分是碳?xì)浠衔?;精油的主要成分是萜烯類,有揮發(fā)性和芳香氣味,主要用于配制香料。硅油有很大部分由硅氧化合物組成。

1、植物油和動(dòng)物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯,所以又稱脂油(脂肪油);在通常情況下不會(huì)揮發(fā),所以有時(shí)總稱為固定油。

又根據(jù)它們是否可供食用,可分為食用油(如大豆油、芝麻油、橄欖油、花生油、葵花籽油等)和非食用油(如桐油、蓖麻油等)。

2、礦物油的主要成分是碳?xì)浠衔?。大多?shù)有揮發(fā)性,可以蒸餾或分餾,再經(jīng)加工可得汽油、煤油、潤滑油等。

3、精油的主要成分是萜烯類,有揮發(fā)性和芳香氣味,主要用于配制香料。

4、硅油有很大部分由硅氧化合物組成。它們的優(yōu)點(diǎn)是不易氧化,不易受溫度和其它因素影響。硅油除被用作潤滑劑外還在化妝工業(yè)被大量使用。

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