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做茶過(guò)程,焙火工程是什么作用?

發(fā)布于:2023-09-09 09:00 點(diǎn)擊數(shù): 443

一、做茶過(guò)程,焙火工程是什么作用?

歷史上焙火的目的主要是為了茶葉干燥后容易保存。以前焙火時(shí)要計(jì)算茶區(qū)到銷(xiāo)售市場(chǎng)上的距離和時(shí)間,來(lái)計(jì)算焙火的程度,以保證新茶做好后到達(dá)市場(chǎng)銷(xiāo)售完之前不會(huì)返青,這種火功是最好的。

焙火的作用有哪些呢?

干燥茶葉,易于保存

茶葉本身結(jié)構(gòu)疏松,內(nèi)部帶有羥基等親水成分,極易吸水,因此要將茶葉內(nèi)的水分通過(guò)焙火降低。一般水分控制在5%以下才能較好地保存,水分高于12%容易發(fā)生霉變。

殺菌解毒,降低農(nóng)殘

茶葉本身存在許多微生物,如霉菌、酵母菌、蘑菇菌等。焙火溫度高于160度時(shí)能夠較大程度地殺菌,并且高溫可以促進(jìn)農(nóng)藥的降解和揮發(fā),降低有害物質(zhì)的殘留。

調(diào)和茶味

通常制茶的原料不能保證茶葉原料的統(tǒng)一,多是源于多個(gè)茶園、不同采摘時(shí)間、采摘時(shí)長(zhǎng)、保存的方式也不同,因此茶葉的風(fēng)味不一。高溫焙茶可以讓茶氣混合,各路茶香味歸一,而達(dá)到較好的統(tǒng)一的茶香。

穩(wěn)固茶香和品質(zhì)

初制茶時(shí)茶氣不穩(wěn),可能還有青臭味、苦澀味及儲(chǔ)藏不當(dāng)帶來(lái)的雜味,通過(guò)高溫焙茶可以讓茶味更加醇和純正,增加新鮮感和茶香。

增進(jìn)茶香和熟感,滿足銷(xiāo)區(qū)口味需求

不同地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)茶口味要求不同,不同品質(zhì)的茶對(duì)焙茶的火候要求也不同。通過(guò)調(diào)整焙火的程度和火候,可以讓茶葉呈現(xiàn)不同的口感和香氣

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二、我看好多行業(yè)都在舉辦展會(huì),展會(huì)具體有什么好處,又能帶來(lái)什么利益呢?

展會(huì)的好處:為參展商在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前展示自身實(shí)力提供了機(jī)會(huì);低成本接觸合作客戶;工作量少,質(zhì)量高,簽單率高;結(jié)識(shí)大量潛在客戶;擴(kuò)大企業(yè)影響等。 參考資料:德展展覽展示公司

三、弘揚(yáng)茶文化有什么意義?

叫鐵觀音就不錯(cuò)啊。

四、舉辦展覽會(huì)的目的?如何營(yíng)利?都有誰(shuí)受益

說(shuō)實(shí)在的,現(xiàn)在比較厲害的展會(huì)都是與政府有些關(guān)系的,

個(gè)人舉辦比較難吧,你要有足夠的資金,像你訂展館啊,招展,辦展,做推廣什么都要錢(qián)~

而且,你也需要有充足的客戶資源,

加上,你本來(lái)就沒(méi)經(jīng)驗(yàn),而且展會(huì)也沒(méi)名氣,一般辦展,前幾屆都是最難辦的

如何盈利,就是你辦展,收取參展商的攤位費(fèi)啊,說(shuō)到這方面,也是可以說(shuō)等你成功舉辦展會(huì)后才獲利吧,如果你這屆辦不好,下屆就更難辦咯,,

至于誰(shuí)受益呢?你以為廠商都笨嗎,你辦的展會(huì)能使他獲利,那他不就付錢(qián)來(lái)參展咯,而你就能賺錢(qián)咯,都是雙方面的啦,

就說(shuō)這么多吧~ 謝謝

五、一般企業(yè)參加展會(huì)意義在哪里

展會(huì)經(jīng)濟(jì)具有客流、信息流、資金流等高度集中的優(yōu)勢(shì),不僅可以高效推廣企業(yè)產(chǎn)品,提高知名度,還能為企業(yè)提供技術(shù)與服務(wù)的機(jī)會(huì)。因此,企業(yè)更應(yīng)扎實(shí)做好展會(huì)營(yíng)銷(xiāo),讓企業(yè)的生存和發(fā)展在展會(huì)經(jīng)濟(jì)這個(gè)平臺(tái)上求得突破。

夯實(shí)品牌的平臺(tái)

展會(huì)經(jīng)濟(jì)具有較大的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效益,對(duì)參與展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)來(lái)說(shuō),作用難以估量,企業(yè)的產(chǎn)品不僅能在展會(huì)上得到充分展示,進(jìn)一步提升品牌的知名度和美譽(yù)度,而且通過(guò)積極的展會(huì)營(yíng)銷(xiāo),能給企業(yè)帶來(lái)訂單,為企業(yè)換取豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,無(wú)論舉辦城市還是參展企業(yè),一次成功的展會(huì)都會(huì)創(chuàng)造如下顯著效益:

一是獲得資源優(yōu)勢(shì)。發(fā)展展會(huì)經(jīng)濟(jì)意味著各個(gè)行業(yè)可以在這塊效益巨大的展示平臺(tái)上,使參與企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等諸多方面得到開(kāi)放的比較優(yōu)勢(shì),減少?lài)?guó)內(nèi)資源的機(jī)會(huì)成本,增強(qiáng)舉辦地和參與企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。

二是借力實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。展會(huì)經(jīng)濟(jì)既有助于提升企業(yè)面向周邊地區(qū)的輻射力和影響力,又有利于舉辦城市增強(qiáng)對(duì)周邊地區(qū)的服務(wù)功能。在會(huì)展經(jīng)濟(jì)繁榮的華東地區(qū),上海的基礎(chǔ)設(shè)施條件最好、商務(wù)信息最為快捷、外商光臨頻率最高,因而企業(yè)在參與展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)時(shí),應(yīng)對(duì)這樣的舉辦城市給予關(guān)注和重視,通過(guò)展會(huì)的展示平臺(tái),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的借力發(fā)展。

三是提升支持力度。各地第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要相關(guān)服務(wù)行業(yè)的支持。除了金融、保險(xiǎn)、運(yùn)輸之外,展會(huì)是一項(xiàng)促進(jìn)當(dāng)?shù)胤?wù)業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)之一。由于大型和專(zhuān)業(yè)性展會(huì)往往是產(chǎn)品或技術(shù)市場(chǎng)占有率及贏利前景的晴雨表,金融合作機(jī)構(gòu)也往往會(huì)根據(jù)展會(huì)第一線的精確反應(yīng)來(lái)決定相關(guān)的融資力度,因此,這些方面的支持力度,對(duì)參與會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)的企業(yè)來(lái)說(shuō),是有助于產(chǎn)品銷(xiāo)售和可持續(xù)發(fā)展的大好機(jī)遇。

閱讀展會(huì)的誤區(qū)

新的一年展會(huì)旺季來(lái)臨,面對(duì)紛至沓來(lái)的展會(huì)邀請(qǐng),企業(yè)對(duì)是否參加展會(huì)、能帶來(lái)哪些利益、如何利用會(huì)展傳播企業(yè)信息、怎樣與對(duì)手同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題都要高度關(guān)注。目前,不少企業(yè)在展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,不僅重視程度不夠,還存在各種各樣的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

——營(yíng)銷(xiāo)策劃掉以輕心。近年來(lái),一些企業(yè)對(duì)展會(huì)的營(yíng)銷(xiāo)策劃,存在著兩種截然不同的觀點(diǎn)與做法:有的企業(yè),包括國(guó)內(nèi)一些知名的大中型企業(yè),參與展會(huì)時(shí)仍無(wú)法脫離粗放式營(yíng)銷(xiāo)模式,常常倉(cāng)促應(yīng)戰(zhàn),展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)工作缺乏針對(duì)性,組織營(yíng)銷(xiāo)策劃時(shí)尚停留在模仿階段,既無(wú)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意又少創(chuàng)新意識(shí)。一些知名的品牌企業(yè),參展時(shí)也缺乏品牌的獨(dú)特風(fēng)格、獨(dú)特營(yíng)銷(xiāo)方案及針對(duì)性強(qiáng)的銷(xiāo)售主題,這方面的忽視或缺失,削弱了產(chǎn)品的影響力和訂單的增加,致使企業(yè)的市場(chǎng)知名度大打折扣。

——缺乏有效的營(yíng)銷(xiāo)策略和規(guī)劃。此類(lèi)企業(yè)在參加展會(huì)前雖然早早地制定了嚴(yán)密甚至苛刻的展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,但在大多數(shù)情況下,原計(jì)劃與展會(huì)的實(shí)際情況、消費(fèi)需求、市場(chǎng)潮流脫節(jié),因而參展效果較差,沒(méi)有達(dá)到企業(yè)參展前雄心勃勃的目標(biāo)。這一問(wèn)題的原因在于,企業(yè)僅僅將展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)的工作作為一種事務(wù)性的工作對(duì)待,為了參展而參展。對(duì)參展的目的,如何達(dá)到最有效展銷(xiāo)效果,未能進(jìn)行科學(xué)地分析和規(guī)劃。

——不能與合作伙伴良好溝通。組織策劃參展,企業(yè)決策管理層與執(zhí)行層之間、企業(yè)與合作伙伴之間由于缺乏良好溝通,造成各自對(duì)展會(huì)策劃組織方式、目的存在理解上的偏差,致使參展企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)或信息不暢、銷(xiāo)售受阻,簽下的訂單與當(dāng)初設(shè)想差距較大。分析失利原因時(shí),此類(lèi)企業(yè)總會(huì)抱怨外協(xié)公司或主辦方提供的展位和活動(dòng)方案與品牌及產(chǎn)品脫節(jié),更改方案由于時(shí)間緊迫幾乎不可能,所以影響了企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的實(shí)施和效益的增加。

——追求規(guī)模與奢華造成投入產(chǎn)出不協(xié)調(diào)。近年來(lái),國(guó)內(nèi)展會(huì)出現(xiàn)一種傾向,在展臺(tái)搭建、活動(dòng)組織等方面一味追求規(guī)模與奢華 ,忽略了展會(huì)活動(dòng)本身的表現(xiàn)效果,同時(shí),在制定預(yù)算的時(shí)候高估展會(huì)效果的回報(bào),造成參展投入與展出比例不協(xié)調(diào)。反觀展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)工作出色的企業(yè),總能夠找出共性,第一步就是根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃及營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),對(duì)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源或需求進(jìn)行科學(xué)的分析,在投入和產(chǎn)出上認(rèn)真的核算,選擇適時(shí)對(duì)路的展會(huì)作為平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,從策劃的角度考慮資源的整合,然后在營(yíng)銷(xiāo)手段上出奇制勝,由此實(shí)現(xiàn)了企業(yè)參與展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)的最佳效果。

展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)復(fù)雜工程,企業(yè)在籌備參加時(shí),制定的展會(huì)計(jì)劃在實(shí)施中要有彈性,包括對(duì)未來(lái)變化與競(jìng)爭(zhēng)的思考,有必要的反饋與調(diào)整機(jī)制,在這些方面,必須經(jīng)過(guò)周密對(duì)路的計(jì)劃、出奇制勝的推廣模式,科學(xué)的分工、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行。如此,方能使展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)真正發(fā)揮作用,既能創(chuàng)造出好的經(jīng)濟(jì)效益,又能使企業(yè)的品牌和產(chǎn)品得到有效的宣傳和推廣。

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