一、中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)的展會(huì)歷史

舉辦時(shí)間：2012/10/26 至 2012/10/29

舉辦城市：北京

展會(huì)行業(yè)：食品飲品

舉辦展館：中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心

所用展廳：1號(hào)館,2號(hào)館,3號(hào)館

主辦單位：中華人民共和國(guó)商務(wù)部外貿(mào)枝此發(fā)展事務(wù)局 中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司 三利廣告展覽有限公司

承辦單位：三利廣告展覽有限公司

新世紀(jì)第一個(gè)十年已經(jīng)成為歷史，下一個(gè)十年即將在我們的面前展開(kāi)。就在過(guò)去的十年中，中國(guó)茶業(yè)發(fā)生了巨大的變化，隨著營(yíng)銷、品牌、科技、資本等多種理念的注入，茶業(yè)完成了一次又一次的飛躍。雖然還是那片小小的葉子，但是其包含的經(jīng)濟(jì)元素、文化元素，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了歷史上的任何一個(gè)時(shí)期。人們都說(shuō)，二十一世紀(jì)是中國(guó)人的世紀(jì)，而中國(guó)人能帶給世界的禮物其中就有茶，應(yīng)該說(shuō)，二十一世紀(jì)就是中國(guó)茶的世紀(jì)!本屆展會(huì)將是中國(guó)茶禮天下的開(kāi)始。

所以，2012年的展會(huì)將是一個(gè)有特殊價(jià)值的茶業(yè)展會(huì)，將是一個(gè)茶業(yè)界的奧林匹克大會(huì)。在2012年展會(huì)上，我們突出了“茶即生活”的理念，才有我們茶產(chǎn)業(yè)的真正繁榮。

六大茶類：綠茶、白茶、黃茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、黑茶；

茶具產(chǎn)品：陶瓷、紫砂、茶盤、煮茶器、沖茶具、玻璃器皿、根雕藝術(shù)等；

茶 流 通：茶葉專業(yè)市場(chǎng)、經(jīng)銷代理加盟、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)、茶界專業(yè)刊物及媒體；

茶葉包裝：茶葉盒設(shè)計(jì)、制作印刷、金屬制罐、袋泡茶包裝機(jī)等；

茶葉加工：種植、殺青、色選、保鮮、貯藏、檢測(cè)技術(shù)；

茶葉銷售：茶秤量、噴碼打印、防偽標(biāo)簽等 ； 2014年第十一屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),將于2014年10月31日至11月3日在北京農(nóng)展館舉行。中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),是唯一經(jīng)中國(guó)商務(wù)部批準(zhǔn)的國(guó)際性茶業(yè)專業(yè)展會(huì)。自2004年至今,作為全國(guó)權(quán)威專業(yè)的茶業(yè)博覽會(huì),中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”)伴隨著中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)者走入第十一載光陰?；厥走^(guò)去十年,“茶博會(huì)”為國(guó)外旦指參展商打開(kāi)了一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng);為國(guó)內(nèi)參展商提供了不出國(guó)就能尋求產(chǎn)品、技術(shù)國(guó)際推廣、合作的舞臺(tái);為普通百姓搭建了一個(gè)可嘗盡世間名茶的平臺(tái)。第十一屆茶博會(huì)以“茶生活”為關(guān)鍵詞,融入更為“落地”的嘗試,策劃一系列圍繞“茶與生活”的交互創(chuàng)意,將茶博會(huì)滲透到了每一位消費(fèi)者的生活深處。茶與尋常百姓、茶與新生活、茶與新時(shí)代、茶與新青年,在“茶博會(huì)”的引領(lǐng)下,關(guān)系更加緊密?！安璨?huì)”也在萬(wàn)眾矚目下,肩負(fù)著時(shí)代的重任全新起航。茶博會(huì)的影響力在這十一年間逐步擴(kuò)大,聲名遠(yuǎn)播海外,在百姓心中有口皆碑。這既離不開(kāi)茶博會(huì)組委會(huì)的殫盡竭慮,勇挑重?fù)?dān),運(yùn)籌帷幄,更離不開(kāi)與茶博會(huì)一同成長(zhǎng)起來(lái)的國(guó)內(nèi)茶企的支持。很多老茶人乘著改革開(kāi)放的東風(fēng),將畢生的種茶經(jīng)驗(yàn)和一身的熱血投入到了新時(shí)代的茶葉種植和推廣中,在商場(chǎng)的浪潮中猛遲迅闖出了名堂 。

二、在第一屆世博會(huì)上展出了什么東西？

時(shí)間 舉辦國(guó)/城市 名稱 1851年 英國(guó)/倫敦 萬(wàn)國(guó)工業(yè)博覽會(huì) 這是第一居世博會(huì)

展覽概況 估計(jì)有超過(guò)六百二十萬(wàn)人次來(lái)參觀，超過(guò)一萬(wàn)三千的展出品，上百萬(wàn)游客的來(lái)訪促使英國(guó)邁向更強(qiáng)大的國(guó)家地位，在一萬(wàn)三余來(lái)自世界各地的展覽品中影響世界改變很大的包括軌道蒸汽牽引機(jī)、高速汽輪船、起重機(jī)、廚具用品、鐵制品、以及來(lái)自美國(guó)的收割機(jī)。展覽品也來(lái)自一些白人殖民地，例如：印度，或是新西蘭、澳洲等移民地。許多涌入倫敦的游客來(lái)自歐洲各大城市，帶來(lái)的獲益相當(dāng)可觀，萬(wàn)國(guó)工業(yè)博覽會(huì)收入凈賺十八萬(wàn)六千英鎊，這筆款項(xiàng)后來(lái)被用于成立維多利亞與亞伯特博物館，而科學(xué)博物館與自然歷史博物館也都在該展覽場(chǎng)所在地南邊建立，后來(lái)成立的英國(guó)大學(xué)也與其比鄰。

三、第一屆真正意義上的世博會(huì)的舉辦地

英國(guó)倫敦，當(dāng)時(shí)叫萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)。

四、上海是近代中國(guó)茶葉的一個(gè)外銷中心。1884年，福建茶葉市場(chǎng)出現(xiàn)了茶葉收購(gòu)價(jià)格與上海出

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試題分析：本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。尊重材料是做對(duì)歷史題目的唯一秘籍。“同步變動(dòng)”是本題的題眼，能做到價(jià)格同步變動(dòng)只能是a.電報(bào)業(yè)，所以本題正確答案是選a.電報(bào)業(yè)。b.大眾報(bào)業(yè) 、c.鐵路交通業(yè)?、d.輪船航運(yùn)業(yè)均不能做到“同步變動(dòng)”。

五、蘭溪的（土）特產(chǎn)是什么？

蘭溪特產(chǎn)

蘭溪集平原、丘陵、江河三利，既有經(jīng)久不衰傳統(tǒng)特產(chǎn)，又有聲譽(yù)鵲起的名優(yōu)產(chǎn)品，用本地大青棗制成的“金絲琥珀”蜜棗素負(fù)盛名，明代曾列為貢品；質(zhì)地優(yōu)良、顆粒肥大的蘭溪大青豆名揚(yáng)海內(nèi)外；蘭溪“花豬”為優(yōu)良品種，最宜咸制火腿，是馳名中外的“金華火腿”主產(chǎn)地；“蘭溪銀露”茶葉獲第一屆全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)；“蘭溪毛峰”是浙江省著名有機(jī)茶；蜜柑為農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)良產(chǎn)品，還有穆塢枇杷、余糧山大紅柿、馬澗楊梅都是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，作為市花的蘭花品種繁多，四季開(kāi)花，色香俱絕，惹人喜愛(ài)。特色飲食有蘭慶雞蛋饣果、蘭花酥、蘭花糖糕、鳳凰蛋、游埠酥餅、金龍牛肉面、月亮蘿卜果 、光明包子、新世紀(jì)湯圓、小洲特色餛飩、浮橋煲莊、徽州豆黃餅等。

鳳凰蛋

鳳凰蛋在蘭溪人的心目中占有一定地位，據(jù)說(shuō)鳳凰蛋營(yíng)養(yǎng)好，還是治頭痛的偏方，因此，愛(ài)吃這一口的人不在少數(shù)。

據(jù)說(shuō)，金華、蘭溪民間吃鳳凰蛋的習(xí)俗和乾隆皇帝有關(guān)。乾隆皇帝下江南來(lái)到金華、蘭溪一帶和隨從走散了，他一個(gè)人走得又餓又乏，在路旁一個(gè)農(nóng)家歇腳討東西充饑。農(nóng)婦家貧得沒(méi)別的東西，就把雞窩里正在孵的幾個(gè)雞蛋拿出來(lái)煮給他吃了。沒(méi)想到，乾隆越吃越覺(jué)好吃，并為之取名“鳳凰蛋”。

美食街上，剛剛開(kāi)鍋的鳳凰蛋香味撲鼻，立刻招來(lái)不少顧客。經(jīng)營(yíng)鳳凰蛋的老板叫鄭建華，以前賣過(guò)鹵味，每年春天鳳凰蛋大量上市時(shí)，兼賣鳳凰蛋。因他有做鹵味的技術(shù)，他煮出的鳳凰蛋特別鮮美，生意很紅火。

游埠酥餅

剛出爐的游埠酥餅是又酥又脆香噴噴，咬一口真是齒頰留香。如今游埠酥餅不僅飄香本地，而且名聲在外，不少游埠人就是靠著出門在外做酥餅賺了錢的。

對(duì)于朱敏男夫婦來(lái)是說(shuō)，他們4年前便來(lái)蘭城做酥餅了，一開(kāi)始在北門菜場(chǎng)租了個(gè)10多平方米的店面，每日能賣出200多只酥餅，生意一直不錯(cuò)。去年他們?cè)?號(hào)區(qū)買了店面房，酥餅生意做大了，忙不過(guò)來(lái)，還雇了個(gè)小伙做幫工。這家夫妻老婆店打的就是“游埠酥餅”的牌子。他們說(shuō)可不能把這塊牌子砸了，為此他們做酥餅總是精選新鮮肉，霉干菜也是老母親自己曬制的。“小吃一條節(jié)”上，他們的酥餅生意不錯(cuò)，一個(gè)上午已賣出了二爐近200只酥餅，還要再做個(gè)二三爐呢。

蘭慶雞蛋馃

蘭慶雞蛋馃選料制作：肉十分講究、蔥要粗細(xì)均勻、皮要搟溥、收口之處尤見(jiàn)功夫，最好掌握在一張紙那么厚，火候更是關(guān)健，煎出的雞蛋馃外表通體金黃，皮又溥又脆內(nèi)陷卻是鮮嫩滑口。搟皮，攤上一層肉陷再包上清翠的小蔥，將壓扁的馃子放入油鍋中，接著敲碎雞蛋，倒入碗中，再加上蘭慶雞蛋馃特殊調(diào)味品攪拌幾下，然后，用筷子輕輕地在馃子上開(kāi)一個(gè)小洞，將攪拌好的雞蛋順著筷子倒入馃內(nèi)，一滴不漏，油煎片刻，金黃噴香的雞蛋馃就可以出鍋了。

蘭花糖糕

“蘭花節(jié)吃蘭花糕”，這是水門快餐店蘭花糖糕攤老板招徠顧客的廣告語(yǔ)。

做了多年飲食生意的賴素貞心靈手巧，她會(huì)多種點(diǎn)心制作，但最拿手的還是她的桂花糖糕。她的桂花糖糕配方取自龍游糖糕，但又有蘭溪地方特色。得知蘭溪要召開(kāi)蘭花盛會(huì)，她馬上想到了一個(gè)新的主意：干嘛不做做蘭溪糖糕？

賴素貞的蘭花糖糕在敷有桂花的糕面上別出心裁地用紅絲、綠絲做出蘭花的圖案，以綠葉作陪，紅花相襯，蘭花糖糕一出籠，馬上有顧客圍上來(lái)，短短兩個(gè)多小時(shí)，就賣出16籠。

賴素貞說(shuō)，如果顧客喜歡，蘭花節(jié)后她這個(gè)蘭花糖糕就作為一個(gè)品牌做下去了。發(fā)展蘭溪文化，也是她一個(gè)普通市民的心愿。

金龍牛肉面

作為南北飲食文化的交融物，牛肉面在蘭溪一直風(fēng)頭較健，青石井、旗開(kāi)都曾一度享有盛名。此次蘭花節(jié)美食一條街上，老字號(hào)的金龍牛肉面、旗開(kāi)牛肉面都前來(lái)設(shè)攤，為美食街助興。

在金龍牛肉面的攤位上，老板娘何塞君介紹說(shuō)，她和丈夫在溪西開(kāi)飯店已有9年，店的招牌是金龍牛肉面，特色也是牛肉面。本著用料講究，童叟無(wú)欺的經(jīng)營(yíng)宗旨，生意越做越紅火。金龍牛肉面的特色之一在于面是蘭溪的刀切面，面條柔韌，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來(lái)的牛肉面原汁原味，味道鮮美。