鄭州那地方有賣茶油的啊

哦，是茶油，我還以為是油茶呢。不好意思。

鄭州山野菜雜面條做法？

1. 準(zhǔn)備西紅柿切成丁，貢菜前一天晚上放涼水泡著，蔥花，油炸花生，蒜苔，雞汁

2. 綠豆粉一斤，高粱面一斤，紅豆面一斤，面粉7斤，

3. 豆面與面粉3:7混合一起，放三個(gè)雞蛋，用溫水和成面團(tuán)，用面條機(jī)搟成面條撒上淀粉

4. 羊脊骨雞架，過(guò)水把血沫撇清，燒60斤水放入綽好水的羊骨雞架小火燉2小時(shí)（在家做白開(kāi)水也可以）

5. 起鍋燒油，放入蔥末，放入貢菜（山野菜）爆香，西紅柿爆炒成泥，放入骨湯燒開(kāi)，（一碗水）放入調(diào)味料15克（淘寶有賣），雞汁適量，放入面條，（不停攪拌，以防糊鍋）待面條挑起呈透明狀已熟（大概3分鐘）關(guān)火盛入碗中，放入蒜臺(tái)一勺，花生碎一勺，香菜適量。

1、配方：北瓜100g，面條300g，油菜4顆，食用鹽適量，蔥適量，食用油適量，香油適量，花椒10顆左右。

2、鍋燒熱 倒入適量茶籽油。3、放入10來(lái)粒花椒嗆香。

4、放入蔥絲蒜片嗆香。5、倒入北瓜塊翻炒，北瓜不能切片要切的厚些的塊，如果太薄了煮面的時(shí)候會(huì)散掉.翻炒。6、加入適量水，燒開(kāi)。

7、煮入面條加入適量食鹽。8、面條熟前放入油菜。9、點(diǎn)入適量香油。10、攪拌均勻即可。