腐乳哪個(gè)牌子好吃?
發(fā)布于:2022-12-28 08:56
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提到腐乳我想最負(fù)盛名的是廣東開(kāi)平的廣合腐乳吧!創(chuàng)始于1893年,遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美多國(guó)!
王致和豆腐乳感覺(jué)好吃點(diǎn),它是河南的一個(gè)老牌子,小時(shí)候的味道,現(xiàn)在一直都是選這個(gè)牌子的,朋友們有機(jī)會(huì)可以去試吃一下,一定會(huì)吃了忘不掉的,吃的時(shí)候千萬(wàn)不能忘記里面放點(diǎn)小磨香油,那吃起來(lái)真是人間美味,齒留余香,真的,朋友們可以試試哈!
80年代去四川出差,第一次吃到成都“?;鬯隆备?,感覺(jué)不錯(cuò),大白菜葉包裹,現(xiàn)在是包菜葉子包裹,口感差很多。
四川夾江腐乳,老壇工藝,貨真價(jià)實(shí),但是不是東北人都能接受的口味,本人感覺(jué)可以。
長(zhǎng)三角地區(qū)的腐乳味道不錯(cuò),略甜,含鹽低。
珠三角地區(qū)的腐乳(包括桂林腐乳)口味不敢恭維,味道偏酸淡。
北京的腐乳(隔壁老王為代表),以歷史自居,多少年沒(méi)有什么長(zhǎng)進(jìn),現(xiàn)在基本都是別人代工(河北地區(qū))。
東北黑龍江榮譽(yù)出品的克東腐乳~一個(gè)字~齁咸,國(guó)內(nèi)含鹽量第二,沒(méi)有第一。
安徽淮南腐乳,腐乳的祖師爺,味道不錯(cuò),中規(guī)中矩。
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