橄欖油供應(yīng)商(橄欖油生產(chǎn))
1. 橄欖油生產(chǎn)
1、西班牙的橄欖種植業(yè)有2000余年歷史,全國有100余萬人口從事橄欖樹種植業(yè),年產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的1/3,為世界第一大橄欖生產(chǎn)國。逾2/3的國土分布有橄欖林,其中人工種植的有90余萬公頃,有“橄欖王國”之稱.
7西班牙是世界上生產(chǎn)橄欖和橄欖油的最主要國家之一,西班牙是世界第一大橄欖油生產(chǎn)國與出口國,橄欖油的質(zhì)量也名列全球第一。至今為止,全世界共有8億棵可榨油的橄欖樹,2.5億棵生長在西班牙。
2. 橄欖油生產(chǎn)日期在哪里
要看,過期的橄欖油不能吃
3. 橄欖油生產(chǎn)日期看F還是看B
初榨橄欖油的顏色是淡黃綠色,時(shí)間放的越久,顏色會(huì)越淺
4. 橄欖油生產(chǎn)國
西班牙是世界上第一大生產(chǎn)國,橄欖的品類數(shù)量多達(dá)兩百種,大部分種植于安達(dá)盧西亞大區(qū),其城市哈恩有“橄欖油之都” 的稱號。因?yàn)槲靼嘌赖貏萜教梗鶈T廣袤,所以橄欖油生產(chǎn)廠大多是大規(guī)模栽培與經(jīng)營,產(chǎn)量高,價(jià)格相對也較低。所以西班牙就是橄欖油之都。
5. 橄欖油生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號
橄欖油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:GB 23347。GB 2716-2005 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),國標(biāo);規(guī)定了植物原油、食用植物油的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗(yàn)方法以及食品添加劑、包裝、標(biāo)識、貯存、運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求。
適用于植物原油、食用植物油,不適用于氫化油和人造奶油。欖油分初榨橄欖油(特級初榨橄欖油、初榨橄欖油、普通初榨橄欖油)、橄欖果渣油(橄欖果渣油原油、精練橄欖果渣油、橄欖果渣油),除以上的分類外,
6. 橄欖油生產(chǎn)線
歐蕾
歐蕾瑪西爾食用油公司成立于1948年;主要工廠位于:安達(dá)盧西亞地區(qū)--塞利維亞。銷售總部:位于馬德里;擁有7個(gè)全球區(qū)域銷售部門;灌裝能力:30000升/小時(shí);擁有180個(gè)職員。
基本信息
中文名歐蕾總部地址馬德里員工人數(shù)180成立時(shí)間1948年
橄欖油介紹
“歐蕾”橄欖油----西班牙最高品質(zhì)保證的橄欖油。
西班牙“歐蕾”集團(tuán)是世界領(lǐng)先橄欖油出口商:22%市場份額;220,000噸年榨油量;ISO9000及Haccp(食品安全生產(chǎn)控制系統(tǒng))國際認(rèn)證;25000平米廠區(qū);5條生產(chǎn)線。全程質(zhì)量控制;獨(dú)有的儲(chǔ)油罐;全獨(dú)立分離的管道,供貨保證,供貨及時(shí),品質(zhì)一致性,品油專家組每日品嘗鑒定;先進(jìn)的試驗(yàn)設(shè)備、一流的研發(fā)技術(shù)。
西班牙產(chǎn)地政府、西班牙橄欖油協(xié)會(huì)雙推薦產(chǎn)品。
“歐蕾”牌橄欖油產(chǎn)自聞名世界的橄欖油產(chǎn)區(qū)--西班牙“安達(dá)盧西亞”地區(qū),每年的國際橄欖油博覽會(huì)都在這里舉行。該區(qū)的橄欖油以其質(zhì)和量的第一而聞名。
“歐蕾”是西班牙著名的國際品牌,暢銷全球20多個(gè)國家和地區(qū),擁有BRC全球食品認(rèn)證和IFS國際食品認(rèn)證,產(chǎn)品符合嚴(yán)格的歐盟檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
“歐蕾”——西班牙2001-2002年度最知名品牌第一名。
產(chǎn)品介紹
歐蕾特級初榨橄欖油
(30ml裝,60ml裝,250ml裝,500ml裝,750ml裝,1L裝,3L裝,5L裝)
歐蕾特級橄欖果
1、“歐蕾”特級橄欖果(填充鳳尾魚)125g
2、“歐蕾”特級橄欖果(填充鳳尾魚)230g
3、“歐蕾”特級橄欖果(填充鳳尾魚)350g
4、“歐蕾”橄欖果(填充西班牙紅甘椒)350g
歐蕾禮品裝系列
●歐蕾橄欖果(禮盒4)500ml×2+350g×1聽
●果加油(禮盒3)750ml×1+350g×2聽
●歐蕾橄欖果(禮盒1)125g×3聽+350g×3聽
●果加油(禮盒2)500ml×1+350g×3聽
●簡裝手提袋1L×2/750ml×2/500ml×2/250ml×2
●簡裝禮盒750ml×2/500ml×2
●精裝禮盒750ml×2/500ml×2/250ml×2
●“歐蕾”禮盒750ml×6/500ml×6
●“歐蕾”經(jīng)典禮盒
歐蕾化妝品系列
橄欖潤體按摩油(200ml/瓶)
加工過程
自然成熟的鮮果,經(jīng)挑選、洗凈后,只采用機(jī)械方式壓榨出油,整個(gè)過程不加熱,不使用化學(xué)溶劑。只取第一道冷壓榨后的橄欖油汁(質(zhì)量最好),即我們所說的特級初榨(特純冷榨)橄欖油,是真正的純天然食品。
質(zhì)量分類
“歐蕾”橄欖油---西班牙最高品質(zhì)保證的橄欖油。西班牙產(chǎn)地政府、西班牙橄欖油協(xié)會(huì)雙推薦產(chǎn)品?!皻W蕾”-西班牙2001-2002年度最知名品牌第一名?!皻W蕾”橄欖油是一種純天然產(chǎn)品,真正的“果汁”。
橄欖油質(zhì)量由以下指標(biāo)確定:
——質(zhì)量指標(biāo)(化學(xué)指標(biāo))
酸度:即以油酸表示的游離脂肪酸含量。特級初榨橄欖油酸度不能超過1°。注:酸度同橄欖油的口味無關(guān)。
過氧化物指標(biāo):該指標(biāo)表示油的初始氧化狀態(tài),以及油中天然抗氧化劑如維生素E和多酚的退化狀態(tài)。
紫外線吸收指標(biāo):用于測定油中異常成份。
——感官指標(biāo)
主要根據(jù)嗅覺、味覺來由品油專家組完成。不同產(chǎn)區(qū)不同品種的橄欖樹產(chǎn)出的橄欖果不同,油也不同;即使同一種橄欖樹,也因?yàn)樾夂?、土質(zhì)、海拔不同而有一些差別。因此,必須經(jīng)過品嘗,來鑒別一種橄欖油的獨(dú)特的品質(zhì)和個(gè)性。品嘗能告訴你一種油的特有芳香和口味。
依據(jù)其感官(口味、芳香)與酸度來分類。初榨橄欖油酸度越低越好,而經(jīng)提煉的橄欖油則相反,酸度越高越好,因?yàn)檫@表明其中加入的冷榨橄欖油多,因而酸度越高。橄欖油大致有以下幾種分類:
特級初榨橄欖油:鮮果采摘后,24小時(shí)內(nèi)加工出油,除洗凈、分撿、過濾等物理過程外,無任何化學(xué)處理過程,不加熱,是純天然產(chǎn)品。口味絕佳,有淡雅怡人的植物芬芳,果汁淡黃綠色至金黃色,酸度不超過0.8%
初榨橄欖油:性狀同上,酸度不超過2%
精制橄欖油:通過提煉酸度較高的冷榨橄欖油,將其酸性及感官缺陷去除,因此酸度降低,酸度不超過0.3%
特純橄欖油:是精制橄欖油與冷榨橄欖油的混合物,酸度不超過1.5%
橄欖果渣油:用溶劑將橄欖果渣中的油提取后,在精煉后,與冷榨橄欖油混合,這種油決不能稱為“橄欖油”。
營養(yǎng)健康
作為地中海飲食文化的象征,橄欖油有“液體黃金”之美譽(yù)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之父--希波克拉底,早在中世紀(jì)就開始用橄欖油治療潰瘍、胃炎?,F(xiàn)代研究也證實(shí),橄欖油在降低心血管疾病發(fā)病率、抗衰老等方面有顯著的效果,以橄欖油為食用油的地中海地區(qū),心血管疾病的發(fā)病率全球最低。
可直接飲用、拌涼菜、做湯,煎炒烹炸均可。橄欖油是世界公認(rèn)的最富營養(yǎng)、健康安全的純天然植物油,其多不飽和脂肪酸含量比例類似母乳,最適人體吸收!每天早晚空腹喝一勺橄欖油,能有效緩解老年頑固性便秘,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎癥狀等。是糖尿病、高血脂、高血壓人群的理想食用油,能大幅降低婦女患乳腺癌的比率,預(yù)防前列腺癌、腸癌,還是對抗骨質(zhì)疏松的有力武器。
與其他植物油相比,橄欖油含油豐富的單不飽和脂肪酸,是所有植物油中含量最高的,被稱為“油中之王”。單不飽和脂肪酸能降低壞膽固醇(低密度脂蛋白)含量,而增加或維持好膽固醇(高密度脂蛋白)含量,從而有助于預(yù)防和減少各種心腦血管疾病和動(dòng)脈硬化癥的發(fā)生。
對身體的益處
視力:橄欖油特有的抗氧化劑,能作用于細(xì)胞膜,延緩老年的視力喪失。
循環(huán)系統(tǒng):預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低心血管疾病的發(fā)生率。
消化道:增強(qiáng)胃腸消化吸收,促進(jìn)胰腺和膽汁的分泌,潤腸通便。
皮膚:保護(hù)及強(qiáng)化皮膚彈性,滋潤干燥皮膚、防皺,同時(shí)能控制油性肌膚的皮脂分泌;延緩因脂肪被氧化而發(fā)生的皮膚早衰及色斑;對皮膚燙傷、燒傷、滲出性皮損等有特效。
內(nèi)分泌系統(tǒng):促進(jìn)新城代謝功能。
骨骼:促進(jìn)骨骼生長,加強(qiáng)鈣質(zhì)吸收和骨骼的礦化。
對嬰幼兒來說:橄欖油中的多不飽和脂肪酸(亞油酸、亞麻酸)含量比例接近母乳,有何助于平衡新陳代謝,促進(jìn)兒童神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼、大腦發(fā)育。
對成年人來說:有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管疾病、糖尿病和消化系統(tǒng)失調(diào)等疾病,并對肝病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病有益。
對老年人來說:橄欖油是對付骨質(zhì)疏松的有力武器。由于維生素E這種天然抗氧化劑的功效,橄欖油可以減緩細(xì)胞膜的化學(xué)變化,從而延緩衰老。
對婦女來說:橄欖油所含的多種營養(yǎng)成分,對肌膚十分有利,是一種安全可靠的美容佳品,在西方被稱為“美女之油”。
食用方法
直接生喝:每天早晚兩次,每次約1羹匙。若生食口感不適,可與麥片、水果、素材、水等一起食用。
涼拌:可以拌各種小涼菜沙拉等,色澤鮮亮,風(fēng)味清爽獨(dú)特。歐蕾橄欖油還獨(dú)有薄荷、檸檬、菊花、百里香、打算、辣椒6種口味,任君選擇。
煎炸烹炒:本品可多次加熱,在加熱到220℃也不會(huì)變性,烹制的食物爽口宜人。
做湯:湯做完后,滴幾滴特純橄欖油,能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。
注意:橄欖油加熱易膨脹,因此炒菜時(shí)用量比其他食用油要少。
美容效果
橄欖油是植物油中唯一富含多酚類物質(zhì)的油汁。多酚是強(qiáng)抗氧化劑,能清除自由基,防止細(xì)胞癌變、老化,再加上其他多種脂溶性維生素,使橄欖油具有非凡的美容功效,所以以橄欖油為基質(zhì)的化妝品風(fēng)行于世。
伊麗莎白·泰勒、瑪麗蓮·夢露、珍妮·華德等明星們,健美的秘訣就是用橄欖油,他們不但全身遍抹橄欖油,還用橄欖油來按摩肚臍,保持了美麗的容顏和完美的體態(tài),許多模特紛紛效仿。
著名歌星鄧麗君生前極少使用指甲油,她經(jīng)常用橄欖油按摩指甲,使指甲變得透明晶亮,散發(fā)健康光澤。
索菲亞·羅蘭用橄欖油沐浴,她愛好在浴水中加入橄欖油,可保持肌膚的滋潤和彈性。
橄欖油面膜
把特純橄欖油加熱至37℃左右,再加入適量蜂蜜,然后把紗布塊浸在油中取出,覆蓋在臉上,20分鐘后取下,有防止皮膚衰老,潤膚祛斑除皺之功效,適用于皮膚特別干燥者。
健美玉手:取半杯橄欖油,加幾滴玫瑰香水,再加入半湯匙蜂蜜水少量,適用于皮膚粗糙和易干裂者。
民間妙用
光亮秀發(fā):洗發(fā)時(shí)可加入特純橄欖油、檸檬汁及一點(diǎn)啤酒,留置5分鐘,然后洗凈,可令秀發(fā)光亮健康。
按摩油:橄欖油可以稱作是最好的全身按摩油,有效去痛,緩解疲勞。
治皮膚干燥:用梨汁與特純橄欖油制面膜,留10分鐘,洗凈。
去皺紋:用特純橄欖油和檸檬汁睡前擦臉,可有效除皺紋。
軟化皮膚:用少量特純橄欖油與等量的鹽,按摩皮膚,后洗凈。
美指甲:將指甲進(jìn)入特純橄欖油按摩5分鐘。
解酒:服用幾勺特純橄欖油可有效解酒。
知識拓展
歐蕾指的是什么呢?其實(shí)我們所講的歐蕾是法文中的aulait的譯音,翻譯成中文是“牛奶”的意思。奶茶店中的所謂草莓歐蕾、玫瑰歐蕾、蘋果歐蕾奶茶等就是平常喝的奶茶而已,只是做法可能稍有不同,把奶茶起名叫歐蕾,顯得比較洋氣好聽些。
7. 橄欖油生產(chǎn)標(biāo)識是什么
一般最好的冷壓頂級初榨橄欖油(COLD PRESS EXTRA VIRGIN OLIVE OIL)有種像青菜沒有炒透的青味,不習(xí)慣的可以用來烹調(diào)。
瓶子上標(biāo)注淡味(MILD)的橄欖油可以用來涼拌。
其實(shí)不同品種的橄欖油的用法沒什么嚴(yán)格的區(qū)分,它們的區(qū)別主要是味道香味的濃淡,只要習(xí)慣了,怎樣用都可以。
8. 橄欖油生產(chǎn)過程
冷榨法也就是將油橄欖果通過物理機(jī)械直接壓榨出,和一些家庭適用果汁壓榨器榨果汁的原理一樣,通過這種方法提取的橄欖油,天然純正,營養(yǎng)沒有受到任何破壞。特級初榨橄欖油是完全壓榨出來的,就好像你在家榨取橙汁一樣,然后把其中的水分濾去就形成了特級初榨的橄欖油。純正橄欖油是經(jīng)過特級壓榨等步驟后的果渣,繼續(xù)精煉,然后加上部分的特級壓榨的橄欖油混合,組成了所謂的純正橄欖油。保存方法:
1、要避免強(qiáng)光照射,特別是太陽光線直射。
2、使用后一定要蓋好瓶蓋,以免氧化。
3、最重要的是我們存放的橄欖油一定不要放在金屬容器中,因?yàn)殚蠙煊椭械囊恍┲舅釙?huì)與金屬發(fā)生反應(yīng),影響油脂。橄欖油還有如下的保健功能:1、抗癌能減少癌癥的發(fā)生和增強(qiáng)癌癥病人化療和放療的治療效果。2、抗衰老與利智健腦能減慢老年人神經(jīng)細(xì)胞功能退化和大腦萎縮,進(jìn)而能預(yù)防和推遲發(fā)生老年性癡呆。3、防輻射經(jīng)常使用電腦和??措娨暤娜?,常食有益。
9. 橄欖油生產(chǎn)日期和分裝日期
1.看標(biāo)志。原裝的橄欖油在瓶蓋上(一般是瓶蓋,也有可能在其他地方)會(huì)有一個(gè)CIQ標(biāo)志,CIQ是china entry-exit inspection and quarantine bureau,即中國出入境檢驗(yàn)檢疫的標(biāo)志,所以有這個(gè)標(biāo)志就代表著是原裝進(jìn)口。而分裝的會(huì)在瓶身上有QS的標(biāo)志,它是企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫,并標(biāo)注生產(chǎn)許可中文字樣。
2.看生產(chǎn)日期。原裝進(jìn)口的生產(chǎn)日期一般有兩個(gè),一個(gè)是果實(shí)的采摘日期,一個(gè)是包裝日期;而分裝的一般有三個(gè):果實(shí)采摘日期,分裝日期,包裝日期,而且分裝的一般都會(huì)標(biāo)注分裝地。
3.看條形碼。分裝的條形碼一般用69開頭,69表示生產(chǎn)地在中國;而分裝的一般用8或5開頭,如西班牙原裝是84,意大利原裝是80~83,希臘原裝是520.
10. 橄欖油廠家
海春園橄欖油是江蘇植物油廠家生產(chǎn)的。
海春園橄欖油口感爽滑,有淡淡的苦味及辛辣味喉嚨的后部有明顯的感覺,辣味感覺比較滯后。
海春園橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。
海春園橄欖油質(zhì)量
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理保留了天然營養(yǎng)成分。但美中不足的是,我國的橄欖油大都是依靠國外斤口而來,所以價(jià)格上比較昂貴若一般家庭是訣對不會(huì)選擇橄欖油食用的。
在烹飪上來說物理冷壓榨提取的天然果油汁,具有度特的清香可用來炒菜但用于涼拌會(huì)食物增加度殊的風(fēng)味。
11. 橄欖油生產(chǎn)廠家
當(dāng)然是魯花菜籽油最好的。魯花為食用油行業(yè)知名品牌,以食用油為主導(dǎo),橫跨食用油、調(diào)味品、米面等多個(gè)行業(yè)的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)。
其魯花橄欖油選用來自西班牙的優(yōu)質(zhì)橄欖果,以“取之于民,用之于民”的經(jīng)營策略,精選中國農(nóng)民自己種植的優(yōu)質(zhì)原料,通過獨(dú)創(chuàng)5S壓榨工藝,經(jīng)嚴(yán)格加工