1. 上海生物發(fā)酵展覽

上海海洋大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)上海的學(xué)校實(shí)力一般，在全國(guó)主要也是二本招生。在上海，華東理工大學(xué)有食品專業(yè)，主要是作食品工程、生物發(fā)酵方面的東東。上海海洋大學(xué)主要是農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品加工，一些老師還在搞果蔬保鮮的。

上海交大的食品其實(shí)就是原來(lái)上海農(nóng)學(xué)院的食品系，還有上海大學(xué)和上海理工大學(xué)，都有食品工程專業(yè)。

2. 上海發(fā)酵展會(huì)

鑒于近期疫情的突發(fā)和蔓延態(tài)勢(shì)，為響應(yīng)全國(guó)疫情防控工作的要求，全力構(gòu)筑防疫屏障，保障展會(huì)所有參與者的健康安全，經(jīng)慎重研究并與多方溝通協(xié)調(diào)，決定原定于2021年11月20-22日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦的“2021第九屆上海國(guó)際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術(shù)裝備展覽會(huì)”、“2021第七屆上海國(guó)際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”、“2021第五屆世界燕窩及天然滋補(bǔ)品博覽會(huì)”及同期系列論壇將再次延期，具體召開(kāi)時(shí)間根據(jù)疫情發(fā)展情況另行通知

3. 上海生物發(fā)酵展覽會(huì)時(shí)間

這個(gè)研究院福利待遇不錯(cuò)的，具體應(yīng)屆畢業(yè)生的：

1．研究生試用期三個(gè)月（有工作經(jīng)驗(yàn)者可免除試用期）；本科生試用期六個(gè)月；

2．轉(zhuǎn)正后與同崗?fù)惾藛T同等待遇，我院現(xiàn)研究生年收入為8萬(wàn)元人民幣；本科生年薪不低于6萬(wàn)元人民幣；

3．與現(xiàn)在職員工享受同等的福利待遇，繳納五險(xiǎn)一金。

4. 中藥發(fā)酵設(shè)備上海展

發(fā)酵中藥是將天然藥物（中藥）提取液以優(yōu)選的腸道益生菌菌群中一種或幾種、一株或幾株益生菌作為菌種，利用微生態(tài)學(xué)、仿生學(xué)的方法,通過(guò)生物嫁接的方式，在體外模擬人體的腸道環(huán)境和中藥成分在人體內(nèi)的消化分解過(guò)程，對(duì)提取的中藥有效成分進(jìn)行生物學(xué)轉(zhuǎn)化，將中藥的大分子物質(zhì)，經(jīng)過(guò)微生物轉(zhuǎn)化成為能夠被人體腸道直接吸收的小分子成分，使中藥成為快速吸收、定量療效的新型藥物。

5. 上海酵素產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

第一個(gè)發(fā)明并生產(chǎn)酵母的人是馬克霍夫。

1846年,奧地利人馬克霍夫在維也納建立世界上第一個(gè)酵母廠。該廠以糧食為原料,采用溫和的通風(fēng)培養(yǎng)法同時(shí)得到酵母和酒精,此法被稱為“維也納法”。

中國(guó)的酵母生產(chǎn)始于1922年。1949年以前只有上海大華利衛(wèi)生食料廠和上海新亞酵素廠生產(chǎn)面包酵母。

6. 上海生物展會(huì)

不是一家，是各自獨(dú)立的公司。上海生物制品研究所創(chuàng)建于1949年，是一所集生物制品研究開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的為人類健康與國(guó)民身體素質(zhì)提高服務(wù)的國(guó)有大型企業(yè)。是國(guó)家生物化學(xué)和分子生物學(xué)、病原生物學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位授予單位，是國(guó)內(nèi)外人才積聚的生物高科技企業(yè)。

長(zhǎng)春生物是長(zhǎng)春生物制品研究所。是集科技、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷于一體的國(guó)有大型醫(yī)藥生物技術(shù)企業(yè)，是預(yù)防、治療、診斷用生物制品和高科技產(chǎn)品生產(chǎn)研究的重要基地，也是東北地區(qū)微生物學(xué)和免疫學(xué)的研究中心。

7. 上海生物發(fā)酵展會(huì)

簡(jiǎn)介：大漢酵素是臺(tái)灣一家以天然健康的技術(shù)理念制造酵素的生物公司。大漢公司主要產(chǎn)品有全家優(yōu)選美妍立健常青糙米綜合秀蔬果植物發(fā)酵液美莉綠色活力棕色能量蔬果維他植物醱酵液標(biāo)準(zhǔn)特選典藏植蔬醱酵精華法定代表人：黃琪注冊(cè)資本：105萬(wàn)美元聯(lián)系方式：021-38686308官網(wǎng)地址：passport.shop.jd.com/login/index.action地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路333號(hào)1幢493室