橄欖油在西方被稱為"液體黃金"，這類有著榮譽稱號的木本植物油，廣受眾人的喜愛，這不只是是因為其擁有特殊的香味，還在于其極佳的純天然美容功效和不錯的烹制功用。今日，就讓咱一塊兒熟悉這類奇妙的橄欖油。

哪種牌子的橄欖油好（食用橄欖油護膚方法）

一、通過降低高半胱氨酸，減少皮膚炎癥出現(xiàn)，減低對動脈壁的傷害；

二、通過提高身體氧化氮的占比松馳動脈，降低血壓；

三、可以減少動脈硬化并發(fā)癥以及心力衰竭

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能夠降低脂肪的變質，吃橄欖油可以減低膽囊炎的出現(xiàn)。

五、橄欖油有改善并增進內分泌系統(tǒng)功能，對預防糖尿病，美容養(yǎng)顏會有功效。

哪種牌子的橄欖油好（食用橄欖油護膚方法）

、改善消化系統(tǒng)功能

橄欖油中有比別的植物油都高的飽和脂肪酸、豐富的維生素k等脂溶性抗氧化物各種成分，另外不含有脂肪，因此人體轉化吸收率極高。 它有減低胃液、防止出現(xiàn)胃炎等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活性，減低膽囊炎的出現(xiàn)。其次還有清胃功能，長久吃可以改善便秘。

、保養(yǎng)皮膚

橄欖油包含與皮膚極佳的角鯊烯，可以維持皮膚潤澤；橄欖油中含豐富的單飽和脂肪酸和維生素k等及酚類抗氧化物，能袪除面部褶皺，減少面部皮膚衰老，有護膚功效，是可以"食用"的美容養(yǎng)顏日用品，其次用橄欖油均勻涂抹皮膚能抗御太陽光。

、殺菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，就是油酸。它可以提高密集度蛋白質脂肪，一種在咱血液中流淌的好脂肪，另外降低壞脂肪。 它其次還有消炎的作用，對關節(jié)有益處，而且包含有預防癌癥作用的植物淄醇類。

橄欖油可以做菜嗎

橄欖油的作用強大，不只是可以作為美容養(yǎng)顏護理，并對身心大有裨益。在平常生活中很少人會用橄欖油煮菜，因為其價錢不菲。 那么是不是說明橄欖油不可以做菜？

事實上，橄欖油是可以做菜的，只是，用未成熟橄欖制作的初榨橄欖油未歷經精煉，不光脂肪酸多，而且色澤呈綠色，故而不適合高溫，煮涼拌菜或稍微加熱的食品更好。 往下說，這種特殊的橄欖幽香，會隨加熱而消散。

假使想挑選橄欖油回去做菜，需要在商超售貨員的指引下尋找到初榨橄欖油，精煉橄欖油非常好作為冷拌，不能用作做菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏方法

不少女性朋友都喜歡用純天然的護膚品，橄欖油包含飽和脂肪酸和各種維生素k，極其容易被皮膚吸取，清爽，絕無油膩感，非常適合女性朋友平時護理。 那么用橄欖油怎樣美容養(yǎng)顏呢？今日作者就給姐妹們支支招，讓姐妹們學習下橄欖油的美容養(yǎng)顏技巧。

保護嘴唇：溫度寒涼，腸胃不好時，唇部容易脫皮，只要涂上少量橄欖油，能使口唇再次變得水潤。

粉底：在擦粉底之前先擦一些橄欖油，能滋養(yǎng)皮膚，還能減少浮粉。

洗臉：洗臉的時候，用橄欖油輕輕抹到面部，可以抹去化學品，使面部不遭受侵蝕。

防裂殺菌：在干涸的氣候，用橄欖油能減少皮膚皸皴和因肌膚分泌較少促成的瘙癢。

呵護嬰兒皮膚：嬰兒皮膚嬌嫩，在腋下處涂上橄欖油，可以減少寶寶的皮膚尿淹。

美膚：記得天天早、晚，用少量橄欖油涂抹面部和手臂，并推拿，橄欖油會很快吸取。經常使用可以讓皮膚光滑，并減少過敏。橄欖油還可以用在調配各種面膜。在干涸的氣候，用橄欖油能減少皮膚皸皴和因肌膚分泌較少促成的瘙癢。

洗澡：洗澡的時候在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或者在沐浴后用橄欖油擦拭整身，并輕輕推拿，能滋養(yǎng)皮膚。 對干涸瘙癢的患者效果更顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，均勻涂抹少量橄欖油在頭發(fā)上輕輕推拿，滋養(yǎng)發(fā)絲，使頭發(fā)光澤。洗頭發(fā)時，在微溫的水中倒入少量橄欖油，沖洗時，油會均勻地附在頭發(fā)上，也可以滴一些到手上直接均勻涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變光澤。

橄欖油的吃竅門

橄欖油是一種滋養(yǎng)價錢很高的植物油，用它既可以做調味品，也可以做美容養(yǎng)顏。 那么用橄欖油吃食，橄欖油有哪些吃技巧呢？接著讓作者來引薦下橄欖油的吃技巧。

a、炸：與木本植物油不相同的，橄欖油因為其抗氧化能力和偏高的飽和脂肪酸占比，讓其在高溫時化學結構仍然可以維持平穩(wěn)，因此橄欖油能多次使用不腐爛，是最好炸的油。

b、煎熬：橄欖油同樣適合熬。 使用橄欖油烹制的時候，食品會溢出誘人的香氣，令人饞嘴。特別力薦使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、調制品：橄欖油是煮冷醬料和熱菜非常好的油脂，它能保養(yǎng)新鮮醬料的色澤，

橄欖油可以直接調拌各種素菜，能制作蛋黃醬。 使用橄欖油拌的食品，口感滑爽。

d、腌制：在烹調前先使用橄欖油腌過，能增添食品的細致感，還可以烘托其他配料。

e、烘焙：橄欖油還適合烘焙甜點。橄欖油遠比奶酪的口感好，能廣泛用在別的甜品。

f、煮飯：煮飯的時候添加一匙的橄欖油，能讓米飯更馨香，并且粒粒飽滿。