1、雨花知茶
南京雨花茶屬綠茶類(lèi)，是南京的特產(chǎn)，南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品，也是中國(guó)三針之一，是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩針狀春茶，當(dāng)茶芽萌生至一芽三葉時(shí)，于清明前約十天開(kāi)采直至清明，只選一芽一葉芽葉，采下長(zhǎng)度為2至3厘來(lái)的茶芽，殺青，揉捻，整形干燥，涂烏柏油手炒，每鍋只可炒250克茶。
2、南京云錦
南京云錦是中國(guó)傳統(tǒng)的絲制工藝品，南京云錦木機(jī)妝花手工織造技藝作為中國(guó)古老的織錦技藝最高水道平的代表，于2006年列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。



3、雨花石
雨花石是一種天然瑪瑙石，主要產(chǎn)于南京市六合區(qū)及儀征市月塘鎮(zhèn)一帶，是南京、內(nèi)儀征著名的特產(chǎn)。中國(guó)自南北朝以來(lái)，文人雅士寄情山水，至唐宋時(shí)期達(dá)到巔峰，雅史趣事中有關(guān)賞石的佳話不勝枚舉，雨花石更是成為石中珍品，有“石中皇后”之稱(chēng)，被譽(yù)為“天賜國(guó)寶，中華一絕”。
4、白馬黑莓
白馬黑莓，江蘇省南京市溧水區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。黑莓屬藤本植物，其果型端正，呈倒圓錐橢圓形，果品為紫黑色或紫紅容色，酸甜可口。
5、羽毛貢扇
羽毛貢扇，南京特產(chǎn)，江蘇南京地方傳統(tǒng)手工藝品，早在1800多年前，三湖沿岸的農(nóng)民便利用冬閑季節(jié)，深入湖灘獰獵，捕得水禽后，將禽肉自食，拔其羽翎到街上出售。