山茶油可以直接吃嗎
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。
山茶油好不好?有人知道?
茶油對(duì)于胃不好的人吃也比較好的 坐月子的時(shí)候姐姐給買了一些沒吃完剩下的拿來寶寶涂屁屁和被蚊子咬的地方 茶油放久了不能吃但是可以給寶寶用
野生山茶油是多少錢一斤?
便宜沒好貨,野生的至少也要上百一瓶了吧,可以選擇善行天下山茶油,這個(gè)就非常不錯(cuò)的,包裝各方面也很好,并且茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織重點(diǎn)推廣的高級(jí)食用植物油。不管是自己吃,還是送禮,都非常地適合。
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回答
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親!您好很高興為您解答!希望能幫到你!!!茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油;80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油;160-250元/斤,這是比較高端的。
如果您對(duì)我的服務(wù)滿意麻煩給個(gè)評(píng)價(jià)吧
提問
怎么樣才算純度比較高的茶油
回答
、看價(jià)格
一般茶油從種植、加工、包裝等多個(gè)環(huán)節(jié)下來成本不低于50元/斤,再者商家也不可能成本價(jià)賣給你,一般零售都會(huì)在70元/斤以上。
2、聞味道
正宗純度高的茶油有股清新的芳香,有酸、臭等異味的茶油則為劣質(zhì)或混合油,也有可能是發(fā)霉茶籽所致。
3、看透明度
如果有沉淀物、凝固或出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,視為品質(zhì)比較低的茶油,一般好的茶油都是黃金色、清澈、透明、亮度高的。
4、嘗味道
正宗好茶油都是口感比較順滑、有淡淡的清香,如感到很油膩、味道雜亂,或是有其他油類味道多半是勾兌油。
5、看品牌
一般品牌類的茶油質(zhì)量都是比較有保障的,從選果、壓榨、包裝等一系列過程都較為嚴(yán)格,衛(wèi)生程度、產(chǎn)品用料也都比較講究。
6、觸感
用茶油涂抹在皮膚上,茶油能夠完全吸收,比較柔滑、不黏膩,說明純度高,因?yàn)椴栌头肿咏Y(jié)構(gòu)很細(xì),吸收快,反之則是純度較低。
7、看商標(biāo)
市面上很多食用油都是仿造其他品牌的,我們可以通過商標(biāo)、條碼的清晰度來判斷,一般條碼、商標(biāo)不清晰、且可以擦掉的,多半是假冒偽劣的油。
8、聽聲音
將茶油倒在紙巾少許,點(diǎn)燃紙巾,燃燒過程中如有爆裂聲即可能摻了其它油類。
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