辣木籽有以下四種吃法：泡水，嚼食，沖服，直接食用。1、泡水辣木籽剝殼后泡在水中，一次2粒到4粒，一天1到3次，可根據(jù)情況增減。一開始的時(shí)候可以少泡一點(diǎn)，在兩顆到四顆左右就可以，然后每天喝三次。如果發(fā)現(xiàn)自己身體對(duì)辣木籽泡水的接受度還可以，那么可以逐漸適量的加大劑量。2、嚼食將辣木籽剝開以后，然后直接嚼碎服用。但是并不是說(shuō)直接干吃，應(yīng)該配一定量的白開水，或者是蜂蜜水服用。3、沖服辣木籽用機(jī)器完全攪碎，然后用300毫升以上的白開水沖服。4、直接食用這是最直接也是最為常見的一種方式，很多人在一開始接觸辣木籽的時(shí)候，也基本只知道這樣一種食用辣木籽的方式。這樣食用辣木籽有一個(gè)好處，就是能夠知道辣木籽的所有營(yíng)養(yǎng)成分都被身體所吸收掉。辣木籽榨取的油，為食用油。辣木樹自古就為印度素食者提供了日常所需的營(yíng)養(yǎng)，并且較易栽培，因此在非洲推廣辣木樹的種植，被聯(lián)合國(guó)作為解決非洲食品缺乏的援助項(xiàng)目。擴(kuò)展資料：辣木籽的開發(fā)利用展望1、辣木籽是在歐美新興的一種保健食用植物，號(hào)稱高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、低脂質(zhì)。這種神奇的天然健康植物,美國(guó)華盛頓大學(xué)、普渡大學(xué)、英國(guó)萊斯特大學(xué)、危地馬拉的卡羅那所大學(xué)都有詳細(xì)的研究報(bào)告。美國(guó)華府國(guó)家科學(xué)院院士維特?梅爾于1992 年寫道，很少有人聽到辣木樹,但他認(rèn)為辣木樹可能很快成為全球最有價(jià)值的一種植物。日本人也稱辣木樹為不可思議的樹。2、華盛頓大學(xué)博士生奧爾森受美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金會(huì)、國(guó)家地理學(xué)會(huì)等組織委托，專題研究辣木樹，發(fā)現(xiàn)辣木樹營(yíng)養(yǎng)超級(jí)豐富，從維生素A、B、C、E、蛋白質(zhì)到鈣、鉀、鐵等礦物質(zhì)幾乎一應(yīng)俱全，他的研究成果刊載在國(guó)家地理雜志上。3、危地馬拉的圣卡洛斯大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)辣木樹籽及樹根含有一種抗菌成分，對(duì)皮膚感染很有效。

辣木籽是辣木樹的種子。辣木樹是多年生熱帶、云南辣木籽、亞熱帶落葉喬木，屬被子門辣木科辣木屬植物，起源于印度，已經(jīng)有一千多年歷史，在非洲及世界熱帶、亞熱帶地區(qū)均有種植。辣木樹被稱為“奇跡之樹”，其葉子、花、嫩豆莢、籽實(shí)（辣木籽）均可直接食用；用其嫩根磨成的粉，是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油，為食用油。辣木樹自古就為印度素食者提供了日常所需的營(yíng)養(yǎng)，并且較易栽培，因此在非洲推廣辣木樹的種植，被聯(lián)合國(guó)作為解決非洲食品缺乏的援助項(xiàng)目。近年來(lái)，辣木的食療價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值被廣泛認(rèn)同。辣木被廣泛種植在亞洲和非洲熱帶和亞熱帶地區(qū),對(duì)土壤條件和降雨量有很強(qiáng)的適應(yīng)性。辣木可在熱帶年降雨量250 ~ 1500mm的半干旱地區(qū)生長(zhǎng),在年降雨量超過(guò)3000mm的熱帶濕潤(rùn)環(huán)境中能適應(yīng)良好。辣木能適應(yīng)砂土和粘土等各種土壤,在微堿性土壤中也能生長(zhǎng)。辣木喜光照,主根很長(zhǎng),因此能耐長(zhǎng)期干旱。它的適宜生長(zhǎng)溫度是25~ 35 ℃,在有遮蔭的情況下能忍受48℃的高溫,也能耐受輕微的霜凍。繁殖栽培( 1) 定植。辣木種植時(shí)可采用兩種方式: 一是種子直播方式。即將種子直接播于種植穴內(nèi),每穴播2 ~ 3 粒,覆土1. 5 ~ 2. 0 cm,出苗后選留1 株健壯的幼苗即可。二是采用育苗移栽方式。即采用營(yíng)養(yǎng)杯育苗,移栽時(shí),注意保護(hù)幼根。種植密度要根據(jù)種植目的而定,如采摘嫩葉食用的種植密度可大些,采摘豆莢或種子的可適當(dāng)小些。( 2) 水肥管理。辣木的需水量不大,在幼苗時(shí)期只要保持適當(dāng)濕度即可,干旱季節(jié)要適當(dāng)灌水,以利于生長(zhǎng)。辣木耐貧瘠,一般可以不施肥,但為了促進(jìn)生長(zhǎng),提高產(chǎn)量,施肥有利于產(chǎn)后樹勢(shì)恢復(fù)和樹體越冬。在采摘果莢前,可每隔15 ~30天施0.3% ~0.5% 的復(fù)合肥水液,或在植株四周挖溝施入有機(jī)肥或灶灰。幼樹期以淺施,輪施為宜; 成年樹適當(dāng)深施,可采取點(diǎn)施、條溝施和放射溝施肥等方法。( 3) 樹體管理。辣木生長(zhǎng)迅速,一般第1 年會(huì)長(zhǎng)高至3 ~ 4 m,所以為了增加分枝及方便采收,一般在植株高0. 5 m左右進(jìn)行定干。以后每年冬季都將植株短截至1 m以下高。辣木的嫩葉可15 ~ 20天采收1 次。( 4)病蟲害防治。辣木對(duì)于各種病蟲害有較強(qiáng)的抵抗力,從我國(guó)國(guó)內(nèi)栽培看,有蝶類幼蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅、尺蠖的輕微危害,可用手工抓除或摘除病葉或用藥防治即可。食用方法辣木籽要?jiǎng)儦ぃ瑲た梢耘菟?，每天?-8粒，每次吃完喝300-500毫升的溫開水，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，需要水來(lái)分解，否則會(huì)口干。開發(fā)利用辣木籽是近年來(lái)在歐美新興的一種保健食用植物,號(hào)稱高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、低脂質(zhì),并且具有增強(qiáng)體力、治療貧血、抑制病菌、驅(qū)除寄生蟲等功效。這種神奇的天然健康植物,美國(guó)華盛頓大學(xué)、普渡大學(xué)、英國(guó)萊斯特大學(xué)、危地馬拉的卡羅那所大學(xué)都有詳細(xì)的研究報(bào)告。美國(guó)華府國(guó)家科學(xué)院院士維特?梅爾于1992 年寫道,很少有人聽到辣木樹,但他認(rèn)為辣木樹可能很快成為全球最有價(jià)值的一種植物。日本人也稱辣木樹為不可思議的樹。華盛頓大學(xué)博士生奧爾森受美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金會(huì)、國(guó)家地理學(xué)會(huì)等組織委托,專題研究辣木樹,發(fā)現(xiàn)辣木樹營(yíng)養(yǎng)超級(jí)豐富,從維生素A、B、C、E、蛋白質(zhì)到鈣、鉀、鐵等礦物質(zhì)幾乎一應(yīng)俱全,他的研究成果刊載在國(guó)家地理雜志上。危地馬拉的圣卡洛斯大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)辣木樹籽及樹根含有一種抗菌成分,治療皮膚感染很有效。