茶是我國(guó)人們都很喜歡的飲品，它屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，植株高達(dá)1米～6米。因?yàn)樗矚g濕潤(rùn)的氣候，所以在我國(guó)的南方生長(zhǎng)的比較多。根據(jù)文史資料顯示，茶最早起源于我國(guó)，世界上其他國(guó)家的飲茶習(xí)慣也是從我國(guó)傳過(guò)去的，所以人們就普遍的認(rèn)為飲茶的故事也是起源于中國(guó)的，世界上其他地方的人們飲茶或者是種植茶葉也是從中國(guó)傳過(guò)去的。

在西方國(guó)家，英國(guó)人們也不是這樣認(rèn)為的，他們認(rèn)為茶的歷史起源于印度，原因就是在1823年的時(shí)候，一支英國(guó)侵略軍的少校在日本發(fā)現(xiàn)了他們所認(rèn)為的野生大茶樹，于是，就認(rèn)為茶的發(fā)源地就是印度。

但是在印度幾千年的茶史上，從未出現(xiàn)過(guò)野生大茶樹。英國(guó)人犯了一個(gè)最基本的邏輯錯(cuò)誤，茶的歷史比人類還要早，不能說(shuō)哪里有茶樹，哪里就是制茶飲茶的發(fā)源地。人類制茶飲茶的最早記錄是在中國(guó)，茶葉在很久以前就是人們交易的產(chǎn)品。根據(jù)可靠的考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國(guó)才是茶真正的發(fā)源地。如果非要說(shuō)要古老的茶樹，那么在中國(guó)的浙江余姚田螺山的遺址就出土了6000年前的古茶樹，如果按照英國(guó)人猜測(cè)的邏輯，那么浙江6000年的茶樹，更是可以相信中國(guó)才是發(fā)源地。

其實(shí)，中國(guó)也不是只有浙江有古老的茶樹，在其他的地方還出現(xiàn)過(guò)比浙江茶樹更老的茶樹，中國(guó)的野生大茶樹主要集中在云南等地區(qū)。