牡丹油的營(yíng)養(yǎng)成份有哪些?
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時(shí)間:2021-12-02 01:40
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牡丹種子具有天然的“長(zhǎng)壽”基因,經(jīng)過特殊技術(shù)的“加工”超臨界CO2萃取得到牡丹籽油,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有顯著的醫(yī)療保健作用,被相關(guān)專家成為“世界上最好的油”。牡丹籽油外觀呈現(xiàn)黃色油狀液體,其主要活性成分包括亞麻酸、亞油酸、油酸以及棕櫚酸。
牡丹籽油中含有的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,其中亞麻酸含量超過40%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過被稱為“人類健康之油”的橄欖油,亞麻酸含量是橄欖油的200多倍。牡丹籽油又有完美的黃金比例:70%的必須脂肪酸,亞油酸與亞麻酸的比例是1:1.5。牡丹籽油中還含有特殊的餓營(yíng)養(yǎng)成分牡丹皂苷、牡丹酚、牡丹醇等多種天然生物活性成分,同時(shí)還含有多種氨基酸,維生素和礦物質(zhì)。總體而言牡丹籽油的多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高高于其他油種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可估量。
牡丹籽油有其他食用油營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)比表
牡丹籽油的儲(chǔ)存方式:干燥陰涼處密封儲(chǔ)藏,室溫低于40攝氏度
牡丹籽油是迄今為專家發(fā)現(xiàn)的最符合人類營(yíng)養(yǎng)的油脂,在所有植物性食用油中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)最合理的食用油。
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