秋天來(lái)了，又到了菊花盛開(kāi)季節(jié)。

金絲皇菊，一朵一杯！其花型漂亮，富貴逼人！其味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。越來(lái)越受市場(chǎng)青睞！

金絲皇菊簡(jiǎn)介

金絲皇菊是當(dāng)?shù)匾粚?，人工除草，施農(nóng)家肥，生態(tài)自然，每單枝僅保留一個(gè)花蕾，其花形越大越圓潤(rùn)爆滿(mǎn)，為皇菊之上品。

1特點(diǎn)

皇菊的黃酮素含量極高，富含多種氨基酸、維生素和微量元素。

2營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

皇菊花瓣中含有的多種氨基酸，維生素和微量元素，黃酮類(lèi)物質(zhì)大部分也能在泡飲中滲透到水中。

3功效與作用

皇菊茶具有“香、甜、潤(rùn)”三大特點(diǎn)，還有散風(fēng)熱、明目功效。金絲皇菊的飲用價(jià)值極高，用皇菊泡茶，氣味芳香，可消暑生津，袪風(fēng)，潤(rùn)喉，養(yǎng)目，解酒。

具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用，長(zhǎng)期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。

金絲皇菊中富含維生素，清熱明目！還含有很多鐵，鋅硒等微量元素，具有很好的抗氧化，防輻射，延緩衰老的養(yǎng)顏功效！

4食用方式

一泡：純凈水浸泡，朵朵金菊在杯中綻放，艷黃花瓣在水中蕩漾，令人愛(ài)不釋手。

二賞：菊瓣入水，亮黃頃刻間彌溫開(kāi)來(lái)，晶瑩透亮，浸泡時(shí)間越久，亮黃湯色不減一分，有效成份易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加?jì)赡邸?/p>

三聞：香味濃郁優(yōu)雅，沁人心脾。

四品：輕啜入口，清而不濁、和而不猛、濃香入肺唇齒留香。

5沖泡方法

金絲皇菊四種泡法 ，得到的口味因此濃淡不同，大家可依自己的喜好來(lái)嘗試不同的沖泡方式。

方法1

先用一小鍋將水煮開(kāi)，加入金絲皇菊整朵轉(zhuǎn)小火再煮約一分鐘，再將菊花茶倒入茶壺中，待湯色色轉(zhuǎn)濃即可飲用。用此種煮泡法，釋放的茶香最為濃郁，不過(guò)時(shí)間比較長(zhǎng)及繁復(fù)。

方法2

將金絲皇菊整朵放在茶壺內(nèi)或?yàn)V斗內(nèi)，直接沖入滾水，菊花茶會(huì)迅速舒展，實(shí)時(shí)散發(fā)出香氣，但缺點(diǎn)是容易使菊花粉碎，產(chǎn)生茶屑。

方法3

在茶壺內(nèi)先放入半壺?zé)崴?，再將金絲皇菊整朵放入，之后再注滿(mǎn)熱水。此種泡法，茶湯會(huì)比較干凈，但因菊花的舒展速度較之前兩種泡法慢，所以湯色會(huì)淡一些。

方法4

在茶壺內(nèi)先盛滿(mǎn)熱水，再將金絲皇菊整朵放入浸泡，此種泡法，可保持菊花形態(tài)的完整，另外浸泡的時(shí)間也可較長(zhǎng)，此時(shí)金絲皇菊舒展緩慢，茶香會(huì)更清淡。