紅茶分為哪幾種?
來源:www.cisanotes.com
時間:2021-11-15 02:26
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1、祁門工夫:在中國,紅茶主要還是清飲,更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。
2、正山小種:正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,屬于小種紅茶。
3、金駿眉:金駿眉是正山小種茶的頂級品種。
4、百瑞香:百瑞香也屬于正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一,最早生長在武夷巖茶產(chǎn)區(qū),多制為烏龍茶。
5、阿薩姆紅茶:產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。
6、大吉嶺紅茶:產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。
7、錫蘭紅茶:以烏沃茶最著名,產(chǎn)于山岳地帶的東側,常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產(chǎn),以7-9月所獲的品質最優(yōu)。
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