茶籽餅 也叫茶麩、 茶枯，是油茶籽經榨油后的渣餅 是餅，然而茶粕是山茶籽油壓榨后的餅經過化學提煉后剩下的渣并不是餅 ，茶籽餅有效成分是皂角甙素，也是一種植物源農藥，用于洗滌化工，機器除銹等。茶籽餅是野山茶油果實榨油后剩下的餅。茶籽餅中含有18%左右的茶皂素，新鮮的餅的話可高達20%以上，化學提煉過的茶粕只有12%左右 。茶皂素是一種溶血性毒素，能使魚的紅細胞溶化，故能殺死野雜魚類、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆蟲。茶皂素易溶于堿性水中，使用時加入少量石灰水，藥效更佳。由于茶粕的蛋白質含量較高，因此這還是一種高效有機肥，廣泛應用在農作物及果樹栽種中，效果極佳。對淤泥少、底質貧瘠的池塘可起到增肥作用。使用茶粕作為清塘藥物，比其它藥物具有更獨特的功效。茶籽餅廣泛應用于魚塘清塘、和稻田及高檔草坪殺蟲，蚯蚓、地老虎、和其它害蟲。茶粕作為一種綠色藥物，它能自行分解，無毒性殘存，對人體無影響，使用安全。二是不殺死水草，對水草還有促長效果。三是對蝦、蟹幼體無副作用，在繁育蝦苗和培育幼蟹的出塘率。茶籽精粉廣泛應用在洗滌化工，機器除銹，水產養(yǎng)殖，高爾夫球場殺死蚯蚓等。