橄欖油在西方被譽為"液體黃金"，這款有榮譽名號的草本食物油，得到很多人的喜歡，這不光是因為其富有獨特的香氣，還因為其極好的純天然美容功效和作用和較好的烹煮用途?，F(xiàn)在，就請各位一同熟悉這款神奇的橄欖油。

蘭州西膳王牌橄欖油（黑橄欖油功效與作用）

一、通過降少高半胱氨酸，堤防炎癥產(chǎn)生，減低對動脈壁的損害；

二、通過增強身體內(nèi)氧化氮的占比松馳動脈，降少血壓；

三、能夠堤防動脈硬化并發(fā)癥以及心臟病

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可降低膽固醇的氧化，食入橄欖油能夠減低膽結(jié)石的產(chǎn)生。

五、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對預(yù)防糖尿病，美顏都有功效和作用。

蘭州西膳王牌橄欖油（黑橄欖油功效與作用）

、改善人體系統(tǒng)性能

橄欖油中富有比其余食物油都高的飽和脂肪酸、豐富的維生素e等脂溶性抗氧化物眾多因子，且不含膽固醇，所以身體消化率很高。 它有減低胃酸、防范產(chǎn)生十二指腸潰瘍等病的性能；并可促進膽汁分泌，促進胰酶的活力，減低膽結(jié)石的產(chǎn)生。其次還有清腸性能，經(jīng)常食入能夠緩解便秘。

、養(yǎng)護肌膚

橄欖油富含與肌膚極好的脂肪酸，能夠維持肌膚潤澤；橄欖油中含豐富的單飽和脂肪酸與維生素e等及酚類抗氧化物，能袪除臉部斑痕，堤防皮膚老化，有防治手足皸裂功效和作用，是能夠"食用"的美顏日用品，其次用橄欖油涂肌膚能抗御太陽光。

、抑菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，則是油酸。它能夠增強密集度脂蛋白膽固醇，一個在各位血液中流動的優(yōu)質(zhì)膽固醇，且降少劣質(zhì)膽固醇。 它其次還有抗菌的用處，對關(guān)節(jié)有好處，且富含有抗癌用處的多酚類物質(zhì)。

橄欖油能夠炒菜嗎

橄欖油的用處很廣，不光能夠用作美顏保養(yǎng)，并且對身心大有益處。在日常生活中很少人利用橄欖油炒菜，因為其價格不菲。那么是不是表示橄欖油不能夠炒菜？

事實上，橄欖油是能夠炒菜的，但，用未熟透橄欖出產(chǎn)的初榨橄欖油沒歷經(jīng)精練，不僅脂肪酸多，且色彩呈現(xiàn)黃綠色，所以不太適用于長時間加熱，做涼菜或稍微加熱的菜最好。 往下說，那一種獨特的橄欖清香，會隨著加熱而消散。

假如想選購橄欖油回家炒菜，需要在超市工作人員的引導(dǎo)下找到精煉橄欖油，初榨橄欖油最好用作涼拌菜，不要用于炒菜。

橄欖油的美顏技巧

部分女士都喜歡用純天然的護膚品，橄欖油富含飽和脂肪酸及眾多維生素e，極其容易被肌膚吸進，自然，絕無油膩感，非常適用于女士每日保養(yǎng)。 那么用橄欖油怎么樣美顏呢？ 現(xiàn)在小編就跟大家支招，讓大家學(xué)一學(xué)橄欖油的美顏竅門。

保護嘴唇：氣候寒涼，感冒時，嘴唇較易干裂，只需輕輕涂抹少許橄欖油，能夠使唇部重新變得光潤。

粉底液：在擦粉底液前首先擦一些橄欖油，能夠營養(yǎng)肌膚，還能夠堤防粉底脫落。

洗臉：洗臉時，用橄欖油輕輕涂抹臉部，能除掉油彩，使臉部不受侵害。

防裂止癢：在干涸的時節(jié)，用橄欖油能夠堤防肌膚龜裂及因皮膚分泌過少促成的搔癢。

呵護嬰兒肌膚：嬰兒肌膚嬌嫩，在屁股處輕輕涂抹橄欖油，可以堤防嬰兒的肌膚尿淹。

養(yǎng)膚：記得每天早上、傍晚，用少許橄欖油抹抹臉部和手臂，并揉搓，橄欖油會快速吸進。天天擦拭能夠讓肌膚光滑，并且堤防曬傷。橄欖油還能用于調(diào)配眾多面膜。 在干涸的時節(jié)，用橄欖油能夠堤防肌膚龜裂及因皮膚分泌過少促成的搔癢。

洗浴：洗浴時在浴盆里滴幾滴橄欖油，或是沐浴后用橄欖油擦抹整身，并慢慢揉搓，能夠營養(yǎng)肌膚。對于干涸搔癢的病人成效更加顯著。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，涂少許橄欖油在發(fā)絲上慢慢揉搓，營養(yǎng)發(fā)根，使得發(fā)絲光澤。洗頭時，在溫暖水中加入少許橄欖油，沖洗時，油會均勻地附于發(fā)絲上，也可滴一些到手頭上徑直涂發(fā)絲，可使發(fā)絲搞得光澤。

橄欖油的食入竅門

橄欖油是一個營養(yǎng)價格很高的食物油，用她不僅能夠作為調(diào)料，也能夠做美顏。 那么用橄欖油進食，橄欖油有哪一些食入技巧呢？下面讓小編來介紹一下橄欖油的食入技巧。

a、煎：與木本食物油不同的，橄欖油因為其抗氧能力和較高的飽和脂肪酸占比，讓其在長時間加熱時物理構(gòu)造仍然能維持平穩(wěn)，所以橄欖油能多次使用不變味，是最佳煎的油。

b、燒烤：橄欖油也同樣適用于熬。使用橄欖油烹煮時，飯菜會散發(fā)迷人的香氣，使人饞涎。 十分建議使用橄欖油做燒烤。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷菜和熱菜最好的油，她能夠養(yǎng)護鮮美醬料的色彩，

橄欖油能夠徑直調(diào)拌各種素菜，能夠出產(chǎn)蛋黃醬。使用橄欖油拌的飯菜，色澤鮮亮。

d、腌菜：在烹煮前首先使用橄欖油腌過，能夠增添飯菜的細致感，還能襯托其余香料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。橄欖油比淡奶油的口感好，能夠廣泛用于其余甜品。

f、煮飯：煮飯時倒入1勺的橄欖油，能夠讓米更清香，且粒粒飽滿。