???? 龍井按產(chǎn)地分類：主要有浙江龍井、貴州龍井、黃山龍井、

???? 浙江龍井：主要有杭州龍井、新昌龍井、龐安龍井。杭州龍井的代表為西湖龍井，此茶由于產(chǎn)量稀少故而價(jià)格也貴、流通也少。

??? 西湖龍井，居中國(guó)名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來(lái)，杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界，也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史，在唐代時(shí)就享有盛名，但形成扁形的龍井茶，大約還是近百年的事。相傳，乾隆皇帝巡視杭州時(shí)，曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩(shī)一首，詩(shī)名為《觀采茶作歌》。

?? 西湖龍井向以“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”排列品第，統(tǒng)稱為西湖龍井茶。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無(wú)窮

????在上述五個(gè)地方生長(zhǎng)的茶葉，并符合西湖龍井的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，方可稱之為正宗西湖龍井。

?? 西湖龍井，產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長(zhǎng)于葉，一般長(zhǎng)3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。鑒別西湖龍井有四大招數(shù)：辮“色綠”, 聞“香郁”, 品“味醇”, 觀“形美”

?? 龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山，氣候溫和，常年云霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結(jié)構(gòu)疏松、上質(zhì)肥沃，茶樹(shù)根深葉茂，常年瑩綠。從垂柳吐芽，至層林盡染，茶芽不斷萌發(fā)，清明前所采茶芽，稱為明前茶。炒一斤明前茶需七八萬(wàn)芽頭，屬龍井茶之極品。龍井茶的外形和內(nèi)質(zhì)是和其加工手法密切相聯(lián)的

　 西湖龍井的品牌很多，但中國(guó)馳名商標(biāo)只有御牌西湖龍井，要購(gòu)買正宗的西湖龍井，請(qǐng)登錄御牌西湖龍井官方網(wǎng)站或者中國(guó)茶王商城，（即： 或 )將會(huì)了解更多！

?