碧螺春屬于什么茶紅茶還是綠茶
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時(shí)間:2021-10-30 16:30
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碧螺春屬于綠茶一類的吧,它不是紅茶。
碧螺春屬于綠茶,因?yàn)樗唤?jīng)過(guò)發(fā)酵,采摘下來(lái)后直接殺青、揉捻、搓團(tuán)、烘干、炒制、包裝。由于干茶卷曲如螺,色澤銀綠隱翠,故叫碧螺春。
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