主要價(jià)值：藥用價(jià)值

中藥材木槿花是錦葵科植物木槿的干燥花蕾，以色白、朵大者為佳。其性味甘苦、涼，有清熱、涼血、利濕的功效，可治痢疾、白帶等癥。

食用價(jià)值

木槿花是一種食用花卉，吃木槿花早在《詩(shī)經(jīng)》中就有記載，福建汀州人用和稀面和蔥花，下鍋油煎、松脆可口，俗稱“面花”、“花煎”?；罩萆絽^(qū)的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鮮美可口。

木槿花味甘性涼，食之可清熱利濕涼血，排毒養(yǎng)顏。

木槿花蕾，食之口感清脆。完全綻放的木槿花，食之滑爽。

木槿花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，每100克食用部分含有蛋白質(zhì)1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.4克、干物質(zhì)10.3克、還原糖2.10克、維生素C24.6毫克、氨基酸總量1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.6毫克、鋅0.30毫克，并含有黃酮類活性化合物及粘液質(zhì)。若是指花粉的話，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

如果空氣中的有毒物質(zhì)，如二氧化硫(SO2)達(dá)到十萬(wàn)分之一時(shí)，人就不能長(zhǎng)時(shí)間工作；當(dāng)它的濃度達(dá)到萬(wàn)分這四時(shí)，人就會(huì)中毒死亡。而有些植物卻有自行解毒的本領(lǐng)。將有毒物質(zhì)在體內(nèi)分解，轉(zhuǎn)化為無(wú)毒物質(zhì)。木槿就是一種，被稱為“天然解毒機(jī)”。

生態(tài)學(xué)家曾采集了九種抗污能力較強(qiáng)的植物葉片進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)木槿葉片中的含氯量及粘附在葉片上的氯量最多。它對(duì)二氧化碳有很強(qiáng)的抗性，二氧化硫?qū)δ鹃鹊娜~肉細(xì)胞危害極??；木槿葉片的滯尖量在18種植物中名列第三。因此人們常常把木槿當(dāng)作環(huán)境保護(hù)的幫手種植。

木槿又名朱槿、槿樹條，屬錦葵科落葉灌木。它的葉互生，卵形或菱狀卵形，常有不整齊三裂，邊緣有鋸齒。6-7月間開發(fā)，有紅、白、紫紅、粉紅等色，單生葉腋，結(jié)圓形蒴果。木槿原產(chǎn)我國(guó)和印度。

木槿花色美觀，但南方各地多作綠籬用材；北方各省常栽植于庭園，供作觀賞。它是一種多功能的綠化樹種，而且適應(yīng)性強(qiáng)，扦插栽植容易。

木槿花和根皮入藥，性平味甘，有清熱利濕、解毒之功。