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說(shuō)到山東出產(chǎn)的好茶，估計(jì)不少人第一時(shí)間會(huì)想到日照綠茶，的確日照綠茶幾乎成了山東茶葉的代名詞。其實(shí)，除了日照綠茶之外，山東還有比較不錯(cuò)的茶葉，它們雖然知名度沒(méi)有日照綠茶那么高，但是品質(zhì)也非常好。下面，我們就為大家盤(pán)點(diǎn)一下山東出產(chǎn)的好茶。

1、日照綠茶。

日照綠茶，顧名思義產(chǎn)自山東省日照市，日照也是世界上公認(rèn)的三大海綠茶城市之一。在山東提到綠茶，幾乎沒(méi)有不知道日照綠茶的。由于緯度較高，日照綠茶也被稱(chēng)作“中國(guó)最北方的茶”。

正是由于地處中國(guó)北方，晝夜溫差大，茶葉生長(zhǎng)極為緩慢，所以日照綠茶有很多南方綠茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。從外觀看，日照綠茶干茶顏色墨綠，呈分散狀，條索自然彎曲，可聞到板栗香。沖泡之后茶湯黃綠明亮通透性好，葉底顏色綠，葉片厚。

2、嶗山綠茶。

除了日照綠茶之外，另外一個(gè)被人所稱(chēng)道的就是“嶗山綠茶”了，尤其是最近幾年，嶗山綠茶的名氣越來(lái)越大，甚至有趕超日照綠茶的趨勢(shì)。

嶗山綠茶產(chǎn)自山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊等地，這里地處沿海地區(qū)，環(huán)境較好，氣候濕潤(rùn)，又被譽(yù)為“江北名茶之鄉(xiāng)”。

從外觀看，嶗山綠茶色澤烏綠，葉片肥厚，梗粗。沖泡之后湯色黃綠明亮，有熟豌豆香氣，入口甘醇，香氣高，葉底呈黃綠色。

3、諸城綠茶。

除了以上兩種外，熟悉山東的朋友可能聽(tīng)過(guò)“諸城綠茶”，諸城綠茶的名氣沒(méi)有日照綠茶和嶗山綠茶名氣高，但是品質(zhì)也不錯(cuò)，在諸城乃至濰坊都有較高的知名度。

諸城綠茶產(chǎn)自桃林等鎮(zhèn)，其中桃林鄉(xiāng)地處沂蒙山山脈東部余脈，大山深處，云霧繚繞，氣候濕潤(rùn)，非常適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。諸城綠茶通體墨綠，沖泡之后湯色綠亮、清澈，有濃郁的“豌豆香”。

4、泰山女兒茶

泰山女兒茶是泰安的一大特產(chǎn)，屬于炒青綠茶的一種。泰山女兒茶產(chǎn)自泰山景區(qū)，這里海拔較高，晝夜溫差較大，因此茶葉品質(zhì)形成較好。

泰山女兒茶還有一段非常有名的傳說(shuō)，相傳乾隆皇帝到泰山封禪時(shí)，要品當(dāng)?shù)孛?，不過(guò)泰安當(dāng)?shù)夭o(wú)茶樹(shù)，于是當(dāng)?shù)毓倮粽襾?lái)美麗的少女，去泰山身處采摘青桐芽，用泰山泉水浸泡，獻(xiàn)給乾隆喝，后來(lái)得名“女兒茶”。

泰山女兒茶，為泰山所特有的一種青桐樹(shù)的嫩芽，需經(jīng)過(guò)特殊工藝加工制作而成，葉片較為肥厚，湯色碧綠，有濃郁的泰山板栗香。

其實(shí)，除了以上幾種茶葉之外，山東還有一些茶葉比較有名，因?yàn)闀r(shí)間有限，在此就不再為大家一一列舉了，大家有興趣的可以關(guān)注我們的頭條號(hào)，我們每天會(huì)更新茶葉相關(guān)的干貨知識(shí)，歡迎和我們進(jìn)行交流。