當(dāng)然是甘油二酯含量高的食用油是最好的，也是好油的標(biāo)準(zhǔn)，食用油中的甘油二酯含量超過(guò)27.3%，長(zhǎng)期食用對(duì)身體健康有益處，為了全家人的健康，建議選擇甘油二酯食用油。

綠色食品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

(1)中國(guó)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系。綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)包括環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)操作規(guī)程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),是一個(gè)完整的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)體系。

綠色食品產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是指:農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長(zhǎng)區(qū)域無(wú)工業(yè)企業(yè)的直接污染;水域上游、上風(fēng)口無(wú)污染源對(duì)該地區(qū)構(gòu)成污染威脅;該區(qū)域的大氣、土壤質(zhì)量及灌溉用水、養(yǎng)殖用水質(zhì)量均符合綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品上壤標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并有一套具體的保證措施。

綠色食品的生產(chǎn)操作包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和食品加工業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)必須具有遵守的規(guī)范程序,以及農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑和獸藥的使用原則。

綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)參照國(guó)際、國(guó)家、部門(mén)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,通常高于或等同于現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),有的還應(yīng)該有檢測(cè)項(xiàng)目。綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)兩部分,其中衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)包括農(nóng)藥殘留、有害重金屬污染和有害微生物污染。

綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝潢應(yīng)符合《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》的要求。取得綠色食品標(biāo)志使用資格的單位,應(yīng)將綠色食品標(biāo)志用于產(chǎn)品的內(nèi)外包裝。《手冊(cè)》對(duì)綠色食品標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)圖形、標(biāo)準(zhǔn)字體、圖形與字體的規(guī)范組合、標(biāo)準(zhǔn)色、廣告用語(yǔ)及用于食品系列化包裝的標(biāo)準(zhǔn)國(guó)形、編號(hào)規(guī)范等要作嚴(yán)格規(guī)定,同時(shí)加上了應(yīng)用示例。