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你都見過哪些野菜?

來源:www.cisanotes.com   時間:2021-09-16 07:02   點擊:7456   編輯:niming   手機版

1.地菜(薺菜)

其實小時候,我是完全不接觸這個菜的。后來有一次,我爸爸帶我去奶奶的菜園里摘這個菜做春卷的餡。然后我就嘗試吃了春卷,不吃不知道,一吃就愛上系列。后來,我會讓外婆做這個餡的水餃。然后高中開學(xué)比較早,有時候想吃就會去專買餃子的地方吃薺菜餡的水餃。就是很獨特的味道,卻又很吸引人。

2.小野蒜

這是我十歲的時候,家人一起在清明節(jié)的時候回老家上墳的時候知道的。那個時候我的嬸嬸也從江蘇回來,然后她又是土家族。看到這些小野蒜,就說可以泡酒,當(dāng)下酒菜之類的。然后我當(dāng)時就一起拔,體驗拔草的樂趣。后來,我吃到了它,確實比那種大蒜更好吃。

3.車前草

原諒我這么多年只是把它當(dāng)成路邊野草一樣的存在,從來就沒有人在我面前吃過,所以完全不知道,原來這東西是可以吃的。直到有一次,一個老奶奶在拔它。我就好奇地走過去,問奶奶為什么要拔它。她說這是可以吃的,你沒有吃過嘛?哇,那時候就覺得自己長知識了。

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