玉米油更好一點,米油比較健康,對心血管疾病有一定的輔助治療作用。能降低膽固醇,對心腦血管疾病有幫助,家里有老人和三高的人還是推薦玉米油,花生油的油脂太高了。

高油酸花生油的特點？

高油酸花生油屬于一種特殊的花生油，主要是因為油中的亞油酸含量比較少，而不飽和脂肪酸含量相對有一定的增加。這種高油酸花生油的營養(yǎng)價值確實比普通的花生要高一點，能夠起到降低身體內(nèi)低密度脂蛋白的作用，能夠在一定程度上降低血壓、降低血脂。而且能夠潤腸通便，對于腸道干燥導(dǎo)致的便秘現(xiàn)象有輔助治療功效。但是吃多之后也容易導(dǎo)致脂肪堆積，所以建議不要吃得太多。

食用魯花高油酸花生油為啥可以降低心血管疾病的發(fā)生？有根據(jù)嗎？

魯花高油酸花生油的油酸，在人體的脂類代謝中發(fā)揮著特殊的作用，它可以降低血液中總膽固醇和有害膽固醇。他與多不飽和脂肪酸最大的不同是，在降低總膽固醇、有害膽固醇同時，卻不降低有益膽固醇。所以，花生油膳食幾乎同橄欖油膳食一樣，在預(yù)防心血管疾病方面可發(fā)揮有效作用。這一切都由于它們所含的高油酸所致。