鳳凰茶屬烏龍茶，產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。鳳凰山是中國(guó)烏龍名茶之鄉(xiāng)，位于潮州市區(qū)北部，主峰海拔1497米，終日云 霧繚繞，特別適宜種茶。山內(nèi)有茶園面積4.5萬(wàn)畝，生產(chǎn)名品高山云霧茶， 品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等，其中以鳳凰單樅 為出名，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù)

點(diǎn)翠和烤藍(lán)是什么？

點(diǎn)翠工藝是漢代開(kāi)始的，而烤藍(lán)是對(duì)鋼制件的表面發(fā)黑處理，首飾工藝中指的是燒藍(lán)工藝，其源于13世紀(jì)末的意大利工匠發(fā)明。點(diǎn)翠工藝產(chǎn)生自漢代，是中國(guó)傳統(tǒng)金銀首飾制作工藝，屬于首飾制作中的一個(gè)輔助工種，起著點(diǎn)綴美化金銀首飾的作用。點(diǎn)翠工藝制作出的首飾，光澤感好，色彩艷麗，而且永不褪色。點(diǎn)翠工藝的發(fā)展在清代康熙，雍正，乾隆時(shí)期達(dá)到了頂峰。其高超的技藝水平和不朽的藝術(shù)價(jià)值，充分體現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民的卓越才能和和藝術(shù)創(chuàng)造力。燒藍(lán)工藝不是一種獨(dú)立的工種，而是作為一種輔助的工種以點(diǎn)綴、裝飾、增加色彩美而出現(xiàn)在首飾行業(yè)中。燒藍(lán)工藝是我國(guó)傳統(tǒng)的首飾工藝之一，由于這種“藍(lán)”只能燒制在銀器表面，因此也稱(chēng)為“燒銀藍(lán)”。銀燒藍(lán)又稱(chēng)銀胎琺瑯，13世紀(jì)末，由意大利工匠發(fā)明，14世紀(jì)法國(guó)巴黎出現(xiàn)了多彩的透明琺瑯器。迄今發(fā)現(xiàn)中國(guó)最早的實(shí)物是清雍正年間（1723~1735）的銀燒藍(lán)五福捧壽八方盒，已有寶藍(lán)、淺藍(lán)、淺綠、紅、黃、白等色琺瑯，透明性良好、色調(diào)爽朗透徹，屬于成熟期產(chǎn)品，故其起源應(yīng)不晚于17世紀(jì)末。擴(kuò)展資料一、點(diǎn)翠工藝分為軟翠和硬翠，是根據(jù)點(diǎn)翠工藝所使用的翠鳥(niǎo)羽毛而劃分的。1、硬翠點(diǎn)翠采用的翠鳥(niǎo)羽是比較大的羽毛，叫硬翠，翠鳥(niǎo)左右翅膀上各十根（行話稱(chēng)“大條”）、尾部羽毛八根（行話稱(chēng)“尾條”），所以一只翠鳥(niǎo)身上一般只采用大約二十八根羽毛。2、軟翠軟翠是點(diǎn)翠工藝使用的是翠鳥(niǎo)比較細(xì)小的羽毛制作出來(lái)的點(diǎn)翠首飾，叫軟翠。二、燒藍(lán)工藝歷史早期的銀燒琺瑯工藝品，是由清代內(nèi)務(wù)府，廣儲(chǔ)司設(shè)的“銀作”來(lái)生產(chǎn)，這些工藝品都是為皇宮貴族服務(wù)的，因此在這類(lèi)作品上我們是很難看到古代工藝大師們的名字。直到清晚期，民間銀鋪才開(kāi)始燒制這種器皿，銀胎琺瑯的制作，是集冶金、鑄造、繪畫(huà)、焙燒、鏨刻、錘揲等多種工藝為一體的復(fù)合性工藝，缺一不可，常見(jiàn)的琺瑯釉顏色有藍(lán)、綠、紅、黃、白5種。