一、種蘑菇怎么培育

第一種用稻草種植。把稻草用刀切成一小節(jié)之后，用石灰水消毒，泡上幾天之后，撈起來(lái)把水分瀝干，種上菌種，發(fā)酵幾天之后，就可以慢慢的生長(zhǎng)蘑菇了。當(dāng)然生長(zhǎng)出來(lái)的是什么蘑菇，就看撒的是什么菌種，菌種在網(wǎng)上也是可以購(gòu)買到的。

第二種方法就是用溫棚種植，這個(gè)對(duì)場(chǎng)地的條件較高，首先你要有一個(gè)溫棚，因?yàn)樾枰獪嘏锝o蘑菇提供一個(gè)適宜的溫度和濕度。蘑菇需要在適宜的溫度和濕度下栽培，對(duì)濕度的要求較高。在北方寒冷的季節(jié)還要生火加溫，還要根據(jù)蘑菇的品種不同，制作不同的生長(zhǎng)帶。一般都是用一些鋸末加上棉花殼加濕后拌勻，裝進(jìn)袋子里面。

二、農(nóng)村如何快速種植蘑菇

大家常吃的蘑菇，有的是山上野生的，也有的自己家里種的，那么今天給大家介紹下自己怎么種植蘑菇，既有營(yíng)養(yǎng)，又安全。

第一種方法，用稻草可以做，把稻草用刀切成一小節(jié)后，用石灰水消毒，泡幾天后，撈起，瀝干水，種上菌種，發(fā)酵幾天后，就慢慢的開(kāi)始生長(zhǎng)蘑菇了。

第二種方法首先要有溫棚，應(yīng)為蘑菇生長(zhǎng)環(huán)境一般要在適宜的溫度和濕度下載培。在北方寒冷的季節(jié)，還要升火加溫，還要根據(jù)品種不同，制作不同的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)袋。

然后用鋸沫和棉子殼，按一定比例加濕拌均，進(jìn)行裝袋。營(yíng)養(yǎng)袋裝好后，還要接種菌種。菌種還要進(jìn)行高溫滅毒，消除雜菌。

接著菌種后，把營(yíng)養(yǎng)袋整齊放上架，每天按要求保持好溫棚的濕度等。種蘑菇要把握好每一項(xiàng)技術(shù)細(xì)節(jié)。記得學(xué)習(xí)，有用。

三、蘑菇的種植方法

1、溫度菌絲體生長(zhǎng)的溫度范圍為20～38℃，最適溫度為26～32℃。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的溫度范圍為24～38C，最適溫度為26～31℃左右。菌絲體生長(zhǎng)和襲子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的溫度幾乎相同，而且菌絲體由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化為子實(shí)體的繁百育階段，不需要降溫的溫差刺激，這與雙孢蘑菇的特性不同。

2、水分因生長(zhǎng)溫度高，生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)菇多，需水量較一般品種為多。發(fā)菌期間堆肥的含水量65％左右。出菇期間覆土層（菜園砂質(zhì)壤土）的含水量為22％左右。子實(shí)體生長(zhǎng)期間空氣相對(duì)濕度為90％左右。

3、空氣蘑菇由于生長(zhǎng)溫度高，呼度吸作用旺盛，濕度大，為了滿足其生長(zhǎng)所需要的氧氣和防止雜菌的產(chǎn)生，必須特別注意培養(yǎng)環(huán)境的通風(fēng)換氣。

4、酸堿度蘑菇在高溫知條件下生長(zhǎng)發(fā)育，自身代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)多，同時(shí)在高溫高濕偏酸性的環(huán)境中，有利于雜菌的生長(zhǎng)。因此，美味蘑菇適合于偏堿性的環(huán)境中生長(zhǎng)，堆肥和覆土層的酸堿度應(yīng)道調(diào)節(jié)在pH7．5左右。

5、光線蘑菇在菌絲體和子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的整個(gè)階段都不需要直射光線。

擴(kuò)展資料：

蘑菇給人體提供了大量的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)了人體抵抗疾病的能力。但似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分，而且很多蘑菇吸附能力強(qiáng)，在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)吸入重金屬等有害物質(zhì)。

每天都應(yīng)吃點(diǎn)蘑菇。蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來(lái)被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地協(xié)調(diào)人體對(duì)其他食物的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)，增加食物的營(yíng)養(yǎng)效率。

蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。人們一般認(rèn)為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白，其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含量也非常高。

參考資料來(lái)源：百度百科-蘑菇

四、養(yǎng)麼菇的技術(shù)步聚？

1、選擇菌種

蘑菇的品種繁多，每個(gè)品種都有它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如果想家庭種植蘑菇，首先需要給蘑菇選擇菌種，蘑菇對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求并不高，所以能夠一年四季播種，平時(shí)可以從養(yǎng)殖的蘑菇中分離出菌種，也可以直接上市場(chǎng)購(gòu)買菌種。

2、盆土要求

在種植蘑菇前，還要給蘑菇選擇一個(gè)大小合適的廣口花盆，再選擇一份適合生長(zhǎng)的土壤，蘑菇喜歡生長(zhǎng)在肥沃度高、透氣保水的土壤，可以用蘑菇土、腐殖土、田園土按照6：2：2的比例混合，然后可以開(kāi)始家庭種植蘑菇了。

3、開(kāi)始種植

蘑菇的一切工作準(zhǔn)備好后，就可以開(kāi)始種植了，其實(shí)家庭蘑菇種植技術(shù)并不難，需要將準(zhǔn)備好的土壤放在太陽(yáng)下暴曬兩天殺菌，然后將菌種撒在土壤上，適量的澆點(diǎn)水，鋪蓋一層衛(wèi)生紙、或報(bào)紙，將表面用水噴濕，放在陰涼處養(yǎng)殖，溫度控制在23～25℃，等待5～7天蘑菇就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)了。

4、采摘蘑菇

蘑菇不喜歡陽(yáng)光，在陽(yáng)光的照耀下會(huì)停止生長(zhǎng)，需要將它擺放在陰涼處養(yǎng)殖，每隔1～3天澆一次水，如果溫度過(guò)高需要每天澆2～3次水，蘑菇屬于真菌植物，它的生長(zhǎng)速度很快，可以每隔一周采摘一次蘑菇，如果管理養(yǎng)殖的好，采摘的部位還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)蘑菇。

五、蘑菇養(yǎng)殖技術(shù)求教

那需要看你是種植什么品種,其實(shí)種蘑菇不難,如果你是小規(guī)模的種,只要找點(diǎn)稻草和牛糞就可以了(栽培料).然后需要一高壓鍋(消毒).再來(lái)幾個(gè)瓶瓶罐罐(菌種培養(yǎng))..至于菌種的話,你可以自己培養(yǎng).自己制作馬鈴薯培養(yǎng)基,然后再到自己想培養(yǎng)的蘑菇,進(jìn)行采種,然后培養(yǎng)母種,再使用糧食(玉米,高粱,葵瓜子等等)培養(yǎng)原種和栽培種,最后只要把栽培料處理好,然后接種菌種,就可以了...你想學(xué)的話.我建議你先自己小試一下..一般來(lái)說(shuō).一個(gè)月時(shí)間就可以完成從開(kāi)始培種到出菇...如果你想學(xué)的話.可以給我發(fā)郵件,我可以教你簡(jiǎn)單的少量栽培方法...如果想大規(guī)模種植的話.那就需要場(chǎng)地和可以進(jìn)行大量滅菌的設(shè)備(可以使用汽油桶,加熱5、6個(gè)小時(shí)也可以，這是很便宜的東西，但如果有專門(mén)滅菌的設(shè)備就更好了)..我的郵箱 wlick@163.com