一、高分：關(guān)于論文"加入WTO對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的影響---論綠色貿(mào)易壁壘"請(qǐng)給我找一些資料~謝謝了

隨著我國(guó)完成入世談判，加入WTO日期越來(lái)越近。著名農(nóng)學(xué)家、中國(guó)工程院院士盧良恕表示，加入WTO對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，短期看弊大于利，長(zhǎng)期看利大于弊，既帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇，同時(shí)也面臨挑戰(zhàn)。

盧良恕認(rèn)為，加入WTO后，我國(guó)農(nóng)業(yè)將享受絕大多數(shù)國(guó)家無(wú)條件最惠國(guó)待遇、發(fā)展中國(guó)家優(yōu)惠待遇、減少歧視性待遇、利用有關(guān)機(jī)制解決貿(mào)易爭(zhēng)端等，優(yōu)化我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的外部環(huán)境，也為我國(guó)利用國(guó)際農(nóng)業(yè)市場(chǎng)與資源創(chuàng)造有利的國(guó)際環(huán)境。在充分發(fā)表意見(jiàn)的情況下，我國(guó)可以自主參與制定新規(guī)則，有利于在多邊體制下?tīng)?zhēng)取和維護(hù)自身利益。加入WTO還有利于我國(guó)進(jìn)口資源密集型、比較利益低的農(nóng)產(chǎn)品，如糧食、棉花和油料，騰出資源發(fā)展出口導(dǎo)向的勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，如水果、蔬菜、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等。

他同時(shí)認(rèn)為，加入WTO后，外資進(jìn)入我國(guó)將更通暢，帶來(lái)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，提高我國(guó)農(nóng)業(yè)的管理水平和生產(chǎn)水平。與國(guó)際農(nóng)業(yè)教育、科研、技術(shù)的交流與合作也會(huì)更為緊密和頻繁，從而加速提高農(nóng)業(yè)科技水平和農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的科技含量。此外，我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制將進(jìn)一步深化改革，按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本規(guī)則，建立和完善國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控體系。對(duì)加快農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)體制和國(guó)內(nèi)流通體制改革也會(huì)產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。

由于我國(guó)需要在遵守WTO有關(guān)規(guī)則的基礎(chǔ)上承諾降低農(nóng)業(yè)貿(mào)易保護(hù)程度、逐步開(kāi)放國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，這就意味著在參與世界農(nóng)業(yè)貿(mào)易自由化的進(jìn)程中，將給我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。對(duì)此，盧良恕分析說(shuō)，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)面臨對(duì)外開(kāi)放的壓力已不可避免，缺乏比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品將面臨沖擊。耕地密集型、比較利益低的種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品受到的沖擊將比較明顯，如小麥、大豆、玉米、棉花、油及油料、糖及糖料。對(duì)于大豆、玉米的主產(chǎn)區(qū)如東北和華北地區(qū)，進(jìn)口的增加會(huì)給這些地區(qū)的生產(chǎn)造成直接壓力，南方一些需要飼料糧省區(qū)也可能直接從國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)口玉米、大豆。此外，他還認(rèn)為目前偏低的政策支持水平與我國(guó)農(nóng)業(yè)規(guī)模不相稱(chēng)，不利于我國(guó)通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格政策、生產(chǎn)資料補(bǔ)貼政策和收入政策等調(diào)控農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本和市場(chǎng)，調(diào)動(dòng)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。

盧良恕最后表示，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的目標(biāo)，必須緊緊依靠農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)方法管理農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)文化知識(shí)武裝農(nóng)民，提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和附加值以及農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

二、推動(dòng)科學(xué)發(fā)展，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

還是自己寫(xiě)好 可以上網(wǎng)去查些資料

三、提供一篇關(guān)于蔬菜的論文

蔬菜與文化的思考

蔬菜指可以做菜、烹飪成為食品的、除了糧食以外的其它之外的其他植物；文化是一種社會(huì)現(xiàn)象，是人們長(zhǎng)期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現(xiàn)象，是社會(huì)歷史的積淀物。確切地說(shuō)，文化是指一個(gè)國(guó)家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。

以上是字典上對(duì)蔬菜和文化的解釋?zhuān)敲此麄冎g究竟是一種什么關(guān)系呢？

蔬菜是一種文化。

蔬菜是人們生活中不可缺少的食物之一，它的營(yíng)養(yǎng)不可低估眾所周知，可以提供人體必須的多種維生素和礦物質(zhì)。1990年國(guó)際糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)人體必須的維生素C的90%、維生素A的60%來(lái)自蔬菜，可見(jiàn)蔬菜對(duì)人類(lèi)健康的貢獻(xiàn)。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，如：類(lèi)胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性疾病的的多種物質(zhì)正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

據(jù)估計(jì)，目前世界上有二十多億后更多的人受到環(huán)境污染而引起多種疾病，如何解決因污染產(chǎn)生大量氧自由基的問(wèn)題日益受到人們的關(guān)注。解決的有效辦法之一，是在食物中增加抗氧化劑協(xié)同清除過(guò)多又破壞作用的活性氧、活性氮。研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜中有多種維生素、礦物質(zhì)微量元素以及相關(guān)的植物化學(xué)物質(zhì)、酶等都是有效的抗氧化劑，所以蔬菜不僅是低糖、低鹽、低脂的健康食物，同時(shí)還能有效地減輕環(huán)境污染對(duì)人體的損害，同時(shí)蔬菜還具對(duì)各種疾病的預(yù)防的作用。

由此可見(jiàn)，蔬菜對(duì)人健康的影響是潛移默化的，幫人們?cè)鰪?qiáng)抵抗力，遠(yuǎn)離疾病，正像文化對(duì)人們心靈的影響一樣，幫人開(kāi)化，遠(yuǎn)離愚昧和無(wú)知，從這種意義上說(shuō)，蔬菜可以說(shuō)是一種物質(zhì)文化。另外，蔬菜本無(wú)所謂靈魂，但是一注入人的情感，他便又是一種精神文化。正如才華橫溢的戲曲作者、小說(shuō)家和美食家李漁在<<閑情偶寄>>里專(zhuān)篇談到了吃，不如蔬菜里吃了讓人滿(mǎn)口芬芳的是香椿頭，而蔥蒜韭則讓人滿(mǎn)口乃至腸胃發(fā)出穢氣，可是偏偏愛(ài)吃蔥蒜韭的人多，愛(ài)吃香椿頭的人少，為什么呢？因?yàn)橄愦活^雖香，可是淡，蔥蒜韭雖臭，然而濃，“濃則為時(shí)所爭(zhēng)尚，甘受其穢而不辭，淡則為世所共遣”，這僅僅是在說(shuō)蔬菜嗎？真是令人感嘆。再有蘿卜，吃后打嗝，也惹人生厭。但李漁認(rèn)為它和蔥蒜等又有所不同，蘿卜這東西，生吃味兒大，熟吃沒(méi)事。這就像有些人，你和他生分時(shí)，覺(jué)得像是小人，接觸長(zhǎng)了，熟了，就發(fā)現(xiàn)她還算是君子，就有些小的缺點(diǎn)也可以寬恕了，于是李漁寬恕了蘿卜，照食不誤。還有芥，陳者絕佳，老而彌辣，菜里拌了它的汁，再去吃，便如聆正人君子之讜論，“困者為之起倦，悶者為之豁禁”，為食中之爽味，所以李漁聲明，芥末他每食必備。蔬菜是一種文化，可謂妙哉！

文化提升著蔬菜。

隨著人民生活水平的不斷提高，物質(zhì)文化需求不斷提升，人們生活中的蔬菜已不再是粗俗和低下滿(mǎn)身泥巴的樣子了。蔬菜的名字越來(lái)越動(dòng)聽(tīng)，品種越來(lái)越多，甚至有些蔬菜擔(dān)當(dāng)起花草的使命，成為美化環(huán)境、裝點(diǎn)居室、陶冶情操的寵兒。

從第六屆壽光菜博會(huì)的一幕幕景觀可以看到：各展廳采取展位與實(shí)地栽培相結(jié)合的模式，集中展示代表中國(guó)乃至世界蔬菜產(chǎn)業(yè)前沿的高效農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)；15萬(wàn)平方米的展覽大廳，除令人嘆為觀止的“蔬菜大觀園”外，還有常規(guī)土培、基質(zhì)栽培、水培、立體栽培、網(wǎng)架種植等蔬菜種植模式；新技術(shù)展廳中，有自動(dòng)化播種車(chē)間、自控溫控系統(tǒng)、鈉燈補(bǔ)光系統(tǒng)、微霧系統(tǒng)等；用1000多個(gè)品種、24萬(wàn)盆盆栽蔬菜組成的亭臺(tái)廊榭、高山飛瀑等上百個(gè)園林景點(diǎn)，各具特色，異彩紛呈，讓人們?cè)趯W(xué)習(xí)新技術(shù)、感受科技魅力的同時(shí)，充分領(lǐng)略壽光蔬菜生產(chǎn)所蘊(yùn)含的豐厚內(nèi)涵。此外，還有“蔬菜園林”、“菜樹(shù)林”、種植模式和新技術(shù)、廚藝雕刻、農(nóng)業(yè)觀光等搶眼的內(nèi)容。

這不能不說(shuō)是人們的文化提升著蔬菜的品味。

綜上所述，蔬菜是一種某種定義上的文化，而文化又不斷充實(shí)和提升著蔬菜的品味。

行不行，不行?。∵€有。。。。。

什么是有機(jī)食品

純天然、無(wú)污染、高品質(zhì)的有機(jī)食品是21世紀(jì)人類(lèi)的首選食品，目前，銷(xiāo)售量已占食品總量的10%～15%，隨著人們生活水平的提高，有機(jī)食品將越來(lái)越受到人們的青睞。

近日，國(guó)家環(huán)?？偩肿鞒觥队袡C(jī)食品認(rèn)定的管理?xiàng)l例》規(guī)定，有機(jī)食品必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范要求；在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過(guò)程中不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)。凡通過(guò)了國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品才是有機(jī)食品，有機(jī)食品都應(yīng)使用有機(jī)食品標(biāo)志?？磥?lái)，有機(jī)食品正向老百姓一步步走來(lái)。

在國(guó)外，人們出于對(duì)個(gè)人健康的渴求和環(huán)保的重視，對(duì)有機(jī)食品趨之若鶩。目前，全世界已有數(shù)百個(gè)有機(jī)食品生產(chǎn)協(xié)會(huì)在不懈地拓展有機(jī)食品這一新興市場(chǎng)，并迅速形成一股潮流。攝取有益健康的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品已成為一種新的消費(fèi)時(shí)尚。

什么是有機(jī)食品？在目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上有機(jī)食品只占很小比例。國(guó)家環(huán)保總局農(nóng)業(yè)處張先生介紹說(shuō)，有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的、并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)料等。在生產(chǎn)加工過(guò)程中，不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑，并通過(guò)有關(guān)頒證組織檢測(cè)，確認(rèn)為純天然、無(wú)污染、安全營(yíng)養(yǎng)的食品，也可稱(chēng)為“生態(tài)食品”。

我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，耕地與人口的矛盾日益尖銳，為了保證農(nóng)作物有好的收成，除大量使用化肥外，農(nóng)藥的用量也十分驚人，任意加大農(nóng)藥用量的現(xiàn)象相當(dāng)普遍，有的地方還在繼續(xù)使用國(guó)家早已明令禁止生產(chǎn)和使用的農(nóng)藥，使農(nóng)作物受農(nóng)藥殘留物的污染日益嚴(yán)重。據(jù)了解，我國(guó)每年都有不少因農(nóng)藥污染造成食物中毒的案例，老百姓對(duì)此憂心忡忡。另外，農(nóng)藥污染對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯也造成相當(dāng)大的影響，如我國(guó)傳統(tǒng)的出口農(nóng)產(chǎn)品肉類(lèi)、茶葉等，現(xiàn)在已很難向歐美等國(guó)家和地區(qū)出口，因?yàn)椴糠殖隹谵r(nóng)產(chǎn)品被對(duì)方檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

專(zhuān)家指出，我國(guó)目前大量使用的農(nóng)藥多由有機(jī)化合物組成，有機(jī)磷、有機(jī)氮等殘留物在自然環(huán)境中難以降解，通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體后不能全部排出，難排出部分在體內(nèi)積存造成慢性中毒。而慢性中毒往往不能引起人們足夠的重視，造成一些疾病甚至癌癥的發(fā)病率升高。

目前，農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染已受到全社會(huì)的關(guān)注，老百姓在市場(chǎng)上爭(zhēng)買(mǎi)帶蟲(chóng)眼的蔬菜和“凈菜工程”的興起，都足以反映出人們對(duì)無(wú)公害食品的渴求，一大批高殘留農(nóng)藥如“殺蟲(chóng)脒”、“滴滴涕”等被國(guó)家明令禁止生產(chǎn)和使用，并大力推廣無(wú)公害食品的生產(chǎn)技術(shù)，逐漸減少對(duì)化學(xué)殺蟲(chóng)劑的依賴(lài)，有的地方已大面積推廣“綠色農(nóng)藥”棗利用赤眼蜂防治蔬菜蟲(chóng)害，通過(guò)科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，不少農(nóng)民還掌握了多種殺蟲(chóng)方法，如采用捕捉、誘捉、設(shè)屏障、雌雄隔離等物理方法消滅農(nóng)作物病蟲(chóng)害。隨著高效、低毒、低殘留新型農(nóng)藥和植物殺蟲(chóng)劑的開(kāi)發(fā)應(yīng)用，無(wú)公害蔬菜、水果、糧食等農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入我國(guó)普通百姓家庭。應(yīng)該說(shuō)明的是，無(wú)公害食品即平常人們所說(shuō)的“綠色食品”，還不是完全意義上的有機(jī)食品。無(wú)公害食品在生產(chǎn)加工中還需使用少量化肥、低毒農(nóng)藥和添加劑等化學(xué)產(chǎn)品，但已經(jīng)基本消除了農(nóng)藥殘留污染，并向有機(jī)食品邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

有機(jī)食品主要國(guó)內(nèi)外頒證機(jī)構(gòu)是：中國(guó)的OFDC，美國(guó)的OCIA(全稱(chēng)“國(guó)際有機(jī)作物改良協(xié)會(huì)”)，德國(guó)的ECOCERT、BCS和GFRS，荷蘭的SKAL，法國(guó)的IFOAM等。

使用有機(jī)食品證明的標(biāo)志

張先生介紹說(shuō)，我國(guó)有機(jī)(天然)食品使用證明標(biāo)志，經(jīng)國(guó)家工商局登記注冊(cè)的有機(jī)(天然)食品的證明標(biāo)志是一個(gè)圓形圖案。內(nèi)圓表示太陽(yáng)，其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界有機(jī)(天然)的動(dòng)、植物食品，外圓表示地球，整個(gè)凸起內(nèi)采用綠色，象征有機(jī)食品是真正無(wú)污染、優(yōu)質(zhì)、健康的食品，給人類(lèi)帶來(lái)了優(yōu)美、整潔的生活環(huán)境。據(jù)了解，目前市場(chǎng)上各種標(biāo)榜為“天然食品”的飲料、蜂蜜、茶葉等很多食品，魚(yú)龍混雜，今后此類(lèi)食品需由國(guó)家環(huán)保局進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，合格后方可使用證明標(biāo)志。 有機(jī)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)：有機(jī)食品(AA級(jí)綠色食品)包裝評(píng)價(jià)采用有關(guān)包裝材料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB7718-94及農(nóng)業(yè)部頒布的《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》及其他有關(guān)規(guī)定，綠色食品標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色，底色為綠色。

自己整理一下，就會(huì)是一篇好論文，加油！