1.打招呼的方式

非洲流行的招招呼方式——舉起右手、手掌向著對方、目的是表示“我的手并沒有握石頭。”顯然，它是在表明：“沒有武器”這個習俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不過樣式稍微不同而已。它可以說是友好的象征。

2.negro和black是禁句

美國黑人對Black一詞并沒有抗拒心理?？墒?，一聽到有人呼他Negro（黑人之意，尤其指原藉非洲，被販賣到美國做奴隸的黑人及其子孫），就勃然大怒。非洲人對Negro、Black二詞不但有抗拒心理，而且不承認它的含意。強調膚色不同，在非洲是最大的禁忌。

稱呼非洲人，最好照他們的國籍來稱呼。非洲人一般說來國家意識相當強烈，直呼其國名，他們聽來就很受用。

3.African的稱呼有特定對象

稱非洲黑人為African可犯了嚴重的錯誤。在非洲，所謂的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是：南非共和國荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到別人稱他們?yōu)锳frican，就露骨地表示厭惡。

4.莫拍落后鏡頭

任何國家都有骯臟透頂、窮人群集的地區(qū)，世界首富的美國，亦不例外。你若在那些臟亂地區(qū)興致淋漓的拍照，跟你同行的當地人就會提出抗議，甚至不肯當你的向導。

發(fā)展中國家的人民、最不喜歡自尊心受損，這是身為觀光客務必認清的事實。一見落后的景象就想拍照留念，這無異在找人家的渣兒，如此欠考慮的行為，還是不做為妙。

5.莫瞪眼看對方

古時候的埃塞俄比亞，侍者是背對主人（或客人）來服務的。埃塞俄比亞有個迷信，那就是：有人瞪你看時，被瞪看的人不是災禍必至，就是死神要找上他。在這個國家，跟當地人交談或碰面的時候，可不能目不轉睛地瞪看對方，這么做，對方一定大感不悅。

6.用力握手是善意的表示

在非洲，握手時如果握得有氣無力，被稱為是“禮貌不周”。握手有氣無力，表示虛與委蛇，毫無誠心，他們會生氣的。尤其在阿爾及利亞，握手是愈用力愈受尊敬。他們認為，用力的程度跟對方好意的程度是成正比的，最好握得他們手都感到麻木叫痛。

7.女性只限于逛店購物

在阿爾及利亞，女性獨行被列為禁例，唯有逛店購物的時候，才可以私自行動。他們認為，一個女人獨自亂走，是一種喪失“品格”的行為，身為淑女，絕不能干這種事。當然，她們想獨自進入餐廳、戲院也是免談。

8.從事狩獵旅行時要嚴守規(guī)定

想要進行狩獵旅行（Safari），東非可說是最理想的地方。狩獵旅行的禁忌頗多：不能嘰嘰喳喳說話。因為，動物的聽覺敏銳異常；不能任意走出車外。你以為安全無慮，其實，旁邊就有猛獸在虎視耽耽，你卻看不出來；不能任意點火，有人曾經點了煙之后，把火柴隨意一丟，引起一場森林大火。

9.留下一點點

在尼日利亞的西部地方，有個特別的吃飯方式：不能吃得一物不剩，客人至少要留一片東西在碟子上。更怪的是，他們把那一片東西留到第二天，才將它丟入垃圾箱。他們相箱：圣靈會來吃那一片東西。在這個國家，旅客千萬不能為了菜的美味可口，把碟子上的肉或湯，吃得一干二凈。

10.斗篷、白衣可以避險

在阿爾及利亞和幾內亞，常?？梢钥吹酱┕艜r候那種白衣和斗篷的女性。這些白衣、斗篷，是貞節(jié)、純潔的象征。對這一身打扮的異性，無不敬重有加，就是說，視她們?yōu)橹档米鹁吹呐?。女性觀光客如果以這種打扮到處走動，保證暢行無阻，又不會遭到任何危險。

11.鏡頭如槍口

非洲人普遍認為相機對準某物，拍下鏡頭，某物的“精氣”就給吸收殆盡，此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不準拍攝。觀光客如想拍攝，之前最好向對方先打個招呼，獲得同意之后再行動，以免被投石、被吊或挨一頓揍。

非洲有一個食人族,在他們部落的人死后大多都會被吃掉的,特別是那些身體強壯沒有疾病的人,比如把眼睛給獵人吃,把腦子給笨孩子吃,把生殖器給性方面有病的人吃等等,他們深知吃什么被什么的道理.對于入侵的外人,他們也會把他抓住吃掉,不過有一點,他們只吃身體正常的,如果說是一個殘疾人,那么他們是不會吃的,但是他們會把這個人處死

北非國家遵循阿拉伯的禮儀、規(guī)則及行為準則，采用阿拉伯的手勢語言及禮貌習慣；中非國家沿襲黑非洲的多種文化的特點，而南非在很大程度上受荷蘭及英國影響。

埃及：在埃及，每周的工作日是從星期六到星期四，星期五是穆斯林的休息日。所有的人,要進入清真寺，都必須脫鞋子。如果被邀請到埃及人家吃飯，習慣上帶花或巧克力作為禮品，在送禮或受禮時，一定要用雙手或右手去接，千萬不能只用左手。

利比亞：在利比亞安排會晤要盡量提前，并準時到達。但利比亞人對時間的運用很靈活，他們并不很遵守時間表上的安排。邀請吃飯或參加招待會是一般的款待形式。

南非：在南非，存在嚴格的有關種族與膚色的習俗和社會成規(guī)，在這方面，你最好效仿你的東道主行事。在南非很難避免談到當地政治，尤其是種族隔離政策。

在非洲很多地方，吃飯不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓飯。 吃飯時，大家圍坐一圈，一個飯盒和一個菜盒放在中間。每個人用左手按住飯盒或菜盒的邊沿，用右手的手指抓自己面前的飯和菜，送入口中。此時，你會無所適從，甚至抓得滿手沾飯，而非洲人自己抓飯、吃飯時個個動作干凈利落?？腿顺燥垥r應注意的是，切勿將飯菜撒在地上，這是主人所忌諱的。飯畢，長者未離席時，晚輩要靜坐等候；子女離席時，須向父母行禮致謝；客人則應等主人吃完后一道離開。 在非洲的不少地方，吃飯時有著嚴格的禮儀，甚至連牛羊雞鴨的每個部位歸誰吃都有規(guī)定。如在馬里，雞大腿當年長的男人吃，雞胸脯肉歸年長婦女吃；當家的人吃雞脖、胃和肝；雞的頭、爪和翅膀由孩子們分食。又如在博茨瓦納，在公眾大型宴會上，賓客和男人吃牛肉，已婚的婦女吃雜碎，兩者分開煮，分開食，不得混淆。隨鄉(xiāng)入俗，須了解為宜。非洲的埃及：古埃及創(chuàng)造了人類歷史上最早的太陽歷。早在公元前4000年時，埃及人就已經把1年確定為365天，全年分成12個月，每月30天，余下的5天作為節(jié)日之用；同時還把一年分為3季，即“泛濫季”“播種季”“收割季”，每季4個月。實際上，古埃及的這種歷法并不精確，因為1個天文年是365.25日，所以古埃及歷每隔4年便比天文歷落后1天。然而在古代世界，它卻是最佳的歷法。在古王國時期，埃及人觀察到當尼羅河開始泛濫時，天狼星清晨正好出現在埃及的地平線上，于是古埃及人將這一天定位一年的第一天。

571.打招呼的方式非洲流行的招招呼方式——舉起右手、手掌向著對方、目的是表示“我的手并沒有握石頭。”顯然，它是在表明：“沒有武器”這個習俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不過樣式稍微不同而已。它可以說是友好的象征。2.negro和black是禁句美國黑人對Black一詞并沒有抗拒心理?？墒?，一聽到有人呼他Negro（黑人之意，尤其指原藉非洲，被販賣到美國做奴隸的黑人及其子孫），就勃然大怒。非洲人對Negro、Black二詞不但有抗拒心理，而且不承認它的含意。強調膚色不同，在非洲是最大的禁忌。稱呼非洲人，最好照他們的國籍來稱呼。非洲人一般說來國家意識相當強烈，直呼其國名，他們聽來就很受用。3.African的稱呼有特定對象稱非洲黑人為African可犯了嚴重的錯誤。在非洲，所謂的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是：南非共和國荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到別人稱他們?yōu)锳frican，就露骨地表示厭惡。4.莫拍落后鏡頭任何國家都有骯臟透頂、窮人群集的地區(qū)，世界首富的美國，亦不例外。你若在那些臟亂地區(qū)興致淋漓的拍照，跟你同行的當地人就會提出抗議，甚至不肯當你的向導。發(fā)展中國家的人民、最不喜歡自尊心受損，這是身為觀光客務必認清的事實。一見落后的景象就想拍照留念，這無異在找人家的渣兒，如此欠考慮的行為，還是不做為妙。5.莫瞪眼看對方古時候的埃塞俄比亞，侍者是背對主人（或客人）來服務的。埃塞俄比亞有個迷信，那就是：有人瞪你看時，被瞪看的人不是災禍必至，就是死神要找上他。在這個國家，跟當地人交談或碰面的時候，可不能目不轉睛地瞪看對方，這么做，對方一定大感不悅。6.用力握手是善意的表示在非洲，握手時如果握得有氣無力，被稱為是“禮貌不周”。握手有氣無力，表示虛與委蛇，毫無誠心，他們會生氣的。尤其在阿爾及利亞，握手是愈用力愈受尊敬。他們認為，用力的程度跟對方好意的程度是成正比的，最好握得他們手都感到麻木叫痛。7.女性只限于逛店購物在阿爾及利亞，女性獨行被列為禁例，唯有逛店購物的時候，才可以私自行動。他們認為，一個女人獨自亂走，是一種喪失“品格”的行為，身為淑女，絕不能干這種事。當然，她們想獨自進入餐廳、戲院也是免談。8.從事狩獵旅行時要嚴守規(guī)定想要進行狩獵旅行（Safari），東非可說是最理想的地方。狩獵旅行的禁忌頗多：不能嘰嘰喳喳說話。因為，動物的聽覺敏銳異常；不能任意走出車外。你以為安全無慮，其實，旁邊就有猛獸在虎視耽耽，你卻看不出來；不能任意點火，有人曾經點了煙之后，把火柴隨意一丟，引起一場森林大火。9.留下一點點在尼日利亞的西部地方，有個特別的吃飯方式：不能吃得一物不剩，客人至少要留一片東西在碟子上。更怪的是，他們把那一片東西留到第二天，才將它丟入垃圾箱。他們相箱：圣靈會來吃那一片東西。在這個國家，旅客千萬不能為了菜的美味可口，把碟子上的肉或湯，吃得一干二凈。10.斗篷、白衣可以避險在阿爾及利亞和幾內亞，常常可以看到穿古時候那種白衣和斗篷的女性。這些白衣、斗篷，是貞節(jié)、純潔的象征。對這一身打扮的異性，無不敬重有加，就是說，視她們?yōu)橹档米鹁吹呐?。女性觀光客如果以這種打扮到處走動，保證暢行無阻，又不會遭到任何危險。11.鏡頭如槍口非洲人普遍認為相機對準某物，拍下鏡頭，某物的“精氣”就給吸收殆盡，此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不準拍攝。觀光客如想拍攝，之前最好向對方先打個招呼，獲得同意之后再行動，以免被投石、被吊或挨一頓揍。非洲有一個食人族,在他們部落的人死后大多都會被吃掉的,特別是那些身體強壯沒有疾病的人,比如把眼睛給獵人吃,把腦子給笨孩子吃,把生殖器給性方面有病的人吃等等,他們深知吃什么被什么的道理.對于入侵的外人,他們也會把他抓住吃掉,不過有一點,他們只吃身體正常的,如果說是一個殘疾人,那么他們是不會吃的,但是他們會把這個人處死北非國家遵循阿拉伯的禮儀、規(guī)則及行為準則，采用阿拉伯的手勢語言及禮貌習慣；中非國家沿襲黑非洲的多種文化的特點，而南非在很大程度上受荷蘭及英國影響。埃及：在埃及，每周的工作日是從星期六到星期四，星期五是穆斯林的休息日。所有的人,要進入清真寺，都必須脫鞋子。如果被邀請到埃及人家吃飯，習慣上帶花或巧克力作為禮品，在送禮或受禮時，一定要用雙手或右手去接，千萬不能只用左手。利比亞：在利比亞安排會晤要盡量提前，并準時到達。但利比亞人對時間的運用很靈活，他們并不很遵守時間表上的安排。邀請吃飯或參加招待會是一般的款待形式。南非：在南非，存在嚴格的有關種族與膚色的習俗和社會成規(guī)，在這方面，你最好效仿你的東道主行事。在南非很難避免談到當地政治，尤其是種族隔離政策。在非洲很多地方，吃飯不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓飯。 吃飯時，大家圍坐一圈，一個飯盒和一個菜盒放在中間。每個人用左手按住飯盒或菜盒的邊沿，用右手的手指抓自己面前的飯和菜，送入口中。此時，你會無所適從，甚至抓得滿手沾飯，而非洲人自己抓飯、吃飯時個個動作干凈利落。客人吃飯時應注意的是，切勿將飯菜撒在地上，這是主人所忌諱的。飯畢，長者未離席時，晚輩要靜坐等候；子女離席時，須向父母行禮致謝；客人則應等主人吃完后一道離開。 在非洲的不少地方，吃飯時有著嚴格的禮儀，甚至連牛羊雞鴨的每個部位歸誰吃都有規(guī)定。如在馬里，雞大腿當年長的男人吃，雞胸脯肉歸年長婦女吃；當家的人吃雞脖、胃和肝；雞的頭、爪和翅膀由孩子們分食。又如在博茨瓦納，在公眾大型宴會上，賓客和男人吃牛肉，已婚的婦女吃雜碎，兩者分開煮，分開食，不得混淆。隨鄉(xiāng)入俗，須了解為宜。非洲的埃及：古埃及創(chuàng)造了人類歷史上最早的太陽歷。早在公元前4000年時，埃及人就已經把1年確定為365天，全年分成12個月，每月30天，余下的5天作為節(jié)日之用；同時還把一年分為3季，即“泛濫季”“播種季”“收割季”，每季4個月。實際上，古埃及的這種歷法并不精確，因為1個天文年是365.25日，所以古埃及歷每隔4年便比天文歷落后1天。然而在古代世界，它卻是最佳的歷法。在古王國時期，埃及人觀察到當尼羅河開始泛濫時，天狼星清晨正好出現在埃及的地平線上，于是古埃及人將這一天定位一年的第一天。

1.打招呼的方式

非洲流行的招招呼方式——舉起右手、手掌向著對方、目的是表示“我的手并沒有握石頭?！憋@然，它是在表明：“沒有武器”這個習俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不過樣式稍微不同而已。它可以說是友好的象征。

2.negro和black是禁句

美國黑人對Black一詞并沒有抗拒心理。可是，一聽到有人呼他Negro（黑人之意，尤其指原藉非洲，被販賣到美國做奴隸的黑人及其子孫），就勃然大怒。非洲人對Negro、Black二詞不但有抗拒心理，而且不承認它的含意。強調膚色不同，在非洲是最大的禁忌。

稱呼非洲人，最好照他們的國籍來稱呼。非洲人一般說來國家意識相當強烈，直呼其國名，他們聽來就很受用。

3.African的稱呼有特定對象

稱非洲黑人為African可犯了嚴重的錯誤。在非洲，所謂的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是：南非共和國荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到別人稱他們?yōu)锳frican，就露骨地表示厭惡。

4.莫拍落后鏡頭

任何國家都有骯臟透頂、窮人群集的地區(qū)，世界首富的美國，亦不例外。你若在那些臟亂地區(qū)興致淋漓的拍照，跟你同行的當地人就會提出抗議，甚至不肯當你的向導。

發(fā)展中國家的人民、最不喜歡自尊心受損，這是身為觀光客務必認清的事實。一見落后的景象就想拍照留念，這無異在找人家的渣兒，如此欠考慮的行為，還是不做為妙。

5.莫瞪眼看對方

古時候的埃塞俄比亞，侍者是背對主人（或客人）來服務的。埃塞俄比亞有個迷信，那就是：有人瞪你看時，被瞪看的人不是災禍必至，就是死神要找上他。在這個國家，跟當地人交談或碰面的時候，可不能目不轉睛地瞪看對方，這么做，對方一定大感不悅。

6.用力握手是善意的表示

在非洲，握手時如果握得有氣無力，被稱為是“禮貌不周”。握手有氣無力，表示虛與委蛇，毫無誠心，他們會生氣的。尤其在阿爾及利亞，握手是愈用力愈受尊敬。他們認為，用力的程度跟對方好意的程度是成正比的，最好握得他們手都感到麻木叫痛。

7.女性只限于逛店購物

在阿爾及利亞，女性獨行被列為禁例，唯有逛店購物的時候，才可以私自行動。他們認為，一個女人獨自亂走，是一種喪失“品格”的行為，身為淑女，絕不能干這種事。當然，她們想獨自進入餐廳、戲院也是免談。

8.從事狩獵旅行時要嚴守規(guī)定

想要進行狩獵旅行（Safari），東非可說是最理想的地方。狩獵旅行的禁忌頗多：不能嘰嘰喳喳說話。因為，動物的聽覺敏銳異常；不能任意走出車外。你以為安全無慮，其實，旁邊就有猛獸在虎視耽耽，你卻看不出來；不能任意點火，有人曾經點了煙之后，把火柴隨意一丟，引起一場森林大火。

9.留下一點點

在尼日利亞的西部地方，有個特別的吃飯方式：不能吃得一物不剩，客人至少要留一片東西在碟子上。更怪的是，他們把那一片東西留到第二天，才將它丟入垃圾箱。他們相箱：圣靈會來吃那一片東西。在這個國家，旅客千萬不能為了菜的美味可口，把碟子上的肉或湯，吃得一干二凈。

10.斗篷、白衣可以避險

在阿爾及利亞和幾內亞，常?？梢钥吹酱┕艜r候那種白衣和斗篷的女性。這些白衣、斗篷，是貞節(jié)、純潔的象征。對這一身打扮的異性，無不敬重有加，就是說，視她們?yōu)橹档米鹁吹呐?。女性觀光客如果以這種打扮到處走動，保證暢行無阻，又不會遭到任何危險。

11.鏡頭如槍口

非洲人普遍認為相機對準某物，拍下鏡頭，某物的“精氣”就給吸收殆盡，此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不準拍攝。觀光客如想拍攝，之前最好向對方先打個招呼，獲得同意之后再行動，以免被投石、被吊或挨一頓揍。

1.打招呼的方式

非洲流行的招招呼方式——舉起右手、手掌向著對方、目的是表示“我的手并沒有握石頭?！憋@然，它是在表明：“沒有武器”這個習俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不過樣式稍微不同而已。它可以說是友好的象征。

2.negro和black是禁句

美國黑人對Black一詞并沒有抗拒心理?？墒牵宦牭接腥撕羲鸑egro（黑人之意，尤其指原藉非洲，被販賣到美國做奴隸的黑人及其子孫），就勃然大怒。非洲人對Negro、Black二詞不但有抗拒心理，而且不承認它的含意。強調膚色不同，在非洲是最大的禁忌。

稱呼非洲人，最好照他們的國籍來稱呼。非洲人一般說來國家意識相當強烈，直呼其國名，他們聽來就很受用。

3.African的稱呼有特定對象

稱非洲黑人為African可犯了嚴重的錯誤。在非洲，所謂的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是：南非共和國荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到別人稱他們?yōu)锳frican，就露骨地表示厭惡。

4.莫拍落后鏡頭

任何國家都有骯臟透頂、窮人群集的地區(qū)，世界首富的美國，亦不例外。你若在那些臟亂地區(qū)興致淋漓的拍照，跟你同行的當地人就會提出抗議，甚至不肯當你的向導。

發(fā)展中國家的人民、最不喜歡自尊心受損，這是身為觀光客務必認清的事實。一見落后的景象就想拍照留念，這無異在找人家的渣兒，如此欠考慮的行為，還是不做為妙。

5.莫瞪眼看對方

古時候的埃塞俄比亞，侍者是背對主人（或客人）來服務的。埃塞俄比亞有個迷信，那就是：有人瞪你看時，被瞪看的人不是災禍必至，就是死神要找上他。在這個國家，跟當地人交談或碰面的時候，可不能目不轉睛地瞪看對方，這么做，對方一定大感不悅。

6.用力握手是善意的表示

在非洲，握手時如果握得有氣無力，被稱為是“禮貌不周”。握手有氣無力，表示虛與委蛇，毫無誠心，他們會生氣的。尤其在阿爾及利亞，握手是愈用力愈受尊敬。他們認為，用力的程度跟對方好意的程度是成正比的，最好握得他們手都感到麻木叫痛。

7.女性只限于逛店購物

在阿爾及利亞，女性獨行被列為禁例，唯有逛店購物的時候，才可以私自行動。他們認為，一個女人獨自亂走，是一種喪失“品格”的行為，身為淑女，絕不能干這種事。當然，她們想獨自進入餐廳、戲院也是免談。

8.從事狩獵旅行時要嚴守規(guī)定

想要進行狩獵旅行（Safari），東非可說是最理想的地方。狩獵旅行的禁忌頗多：不能嘰嘰喳喳說話。因為，動物的聽覺敏銳異常；不能任意走出車外。你以為安全無慮，其實，旁邊就有猛獸在虎視耽耽，你卻看不出來；不能任意點火，有人曾經點了煙之后，把火柴隨意一丟，引起一場森林大火。

9.留下一點點

在尼日利亞的西部地方，有個特別的吃飯方式：不能吃得一物不剩，客人至少要留一片東西在碟子上。更怪的是，他們把那一片東西留到第二天，才將它丟入垃圾箱。他們相箱：圣靈會來吃那一片東西。在這個國家，旅客千萬不能為了菜的美味可口，把碟子上的肉或湯，吃得一干二凈。

10.斗篷、白衣可以避險

在阿爾及利亞和幾內亞，常?？梢钥吹酱┕艜r候那種白衣和斗篷的女性。這些白衣、斗篷，是貞節(jié)、純潔的象征。對這一身打扮的異性，無不敬重有加，就是說，視她們?yōu)橹档米鹁吹呐浴Ｅ杂^光客如果以這種打扮到處走動，保證暢行無阻，又不會遭到任何危險。

11.鏡頭如槍口

非洲人普遍認為相機對準某物，拍下鏡頭，某物的“精氣”就給吸收殆盡，此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不準拍攝。觀光客如想拍攝，之前最好向對方先打個招呼，獲得同意之后再行動，以免被投石、被吊或挨一頓揍。

非洲有一個食人族,在他們部落的人死后大多都會被吃掉的,特別是那些身體強壯沒有疾病的人,比如把眼睛給獵人吃,把腦子給笨孩子吃,把生殖器給性方面有病的人吃等等,他們深知吃什么被什么的道理.對于入侵的外人,他們也會把他抓住吃掉,不過有一點,他們只吃身體正常的,如果說是一個殘疾人,那么他們是不會吃的,但是他們會把這個人處死

北非國家遵循阿拉伯的禮儀、規(guī)則及行為準則，采用阿拉伯的手勢語言及禮貌習慣；中非國家沿襲黑非洲的多種文化的特點，而南非在很大程度上受荷蘭及英國影響。

埃及：在埃及，每周的工作日是從星期六到星期四，星期五是穆斯林的休息日。所有的人,要進入清真寺，都必須脫鞋子。如果被邀請到埃及人家吃飯，習慣上帶花或巧克力作為禮品，在送禮或受禮時，一定要用雙手或右手去接，千萬不能只用左手。

利比亞：在利比亞安排會晤要盡量提前，并準時到達。但利比亞人對時間的運用很靈活，他們并不很遵守時間表上的安排。邀請吃飯或參加招待會是一般的款待形式。

南非：在南非，存在嚴格的有關種族與膚色的習俗和社會成規(guī)，在這方面，你最好效仿你的東道主行事。在南非很難避免談到當地政治，尤其是種族隔離政策。

在非洲很多地方，吃飯不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓飯。 吃飯時，大家圍坐一圈，一個飯盒和一個菜盒放在中間。每個人用左手按住飯盒或菜盒的邊沿，用右手的手指抓自己面前的飯和菜，送入口中。此時，你會無所適從，甚至抓得滿手沾飯，而非洲人自己抓飯、吃飯時個個動作干凈利落?？腿顺燥垥r應注意的是，切勿將飯菜撒在地上，這是主人所忌諱的。飯畢，長者未離席時，晚輩要靜坐等候；子女離席時，須向父母行禮致謝；客人則應等主人吃完后一道離開。 在非洲的不少地方，吃飯時有著嚴格的禮儀，甚至連牛羊雞鴨的每個部位歸誰吃都有規(guī)定。如在馬里，雞大腿當年長的男人吃，雞胸脯肉歸年長婦女吃；當家的人吃雞脖、胃和肝；雞的頭、爪和翅膀由孩子們分食。又如在博茨瓦納，在公眾大型宴會上，賓客和男人吃牛肉，已婚的婦女吃雜碎，兩者分開煮，分開食，不得混淆。隨鄉(xiāng)入俗，須了解為宜。非洲的埃及：古埃及創(chuàng)造了人類歷史上最早的太陽歷。早在公元前4000年時，埃及人就已經把1年確定為365天，全年分成12個月，每月30天，余下的5天作為節(jié)日之用；同時還把一年分為3季，即“泛濫季”“播種季”“收割季”，每季4個月。實際上，古埃及的這種歷法并不精確，因為1個天文年是365.25日，所以古埃及歷每隔4年便比天文歷落后1天。然而在古代世界，它卻是最佳的歷法。在古王國時期，埃及人觀察到當尼羅河開始泛濫時，天狼星清晨正好出現在埃及的地平線上，于是古埃及人將這一天定位一年的第一天。三國的點將臺、娘娘廟、廬山、石鐘山、龍宮洞。。。

佛教、基督教、伊斯蘭教都有九江古稱江州、潯陽、柴桑、汝南、湓城、德化，有江西北門之稱。地勢東西高，中部低，南部略高，向北傾斜，平均海拔32米，全境東西長270公里，南北寬140公里，總面積1.88萬平方公里，占江西省總面積的11.3%，其中市區(qū)規(guī)劃面積300平方公里，建成區(qū)面積90.14平方公里。九江還有其他的行政區(qū)域，全市通行贛語，九江為江西北部門戶。北隔長江、幕阜山與與安徽、湖北相鄰。

九江全境東西長270公里，南北寬140公里，總面積19078平方公里，占江西省總面積的11.3%，其中城區(qū)規(guī)劃面積1400平方公里（撤縣設區(qū)），建成區(qū)面積100平方公里（2010年），城區(qū)人常住人口86萬。是長江沿岸經濟重鎮(zhèn)和江西省副中心城市，江西省工業(yè)第二城，建成區(qū)面積、城區(qū)人口和經濟實力僅次于省會南昌，是江西省第二大城市。

九江（潯陽城），山擁千嶂，江環(huán)九派，“士高氣清，富有佳境”。自古以來。就是舟車輻輳，商賈云集的通都大邑。九江地處贛、鄂、湘、皖四省交界處，襟江帶湖，背倚廬山，是兵家必爭的軍事重鎮(zhèn)。 九江是一座歷史悠久的文化名城。九江之稱最早見于《尚書·禹貢》中“九江孔殷”、“過九江至東陵”等記載，后據《晉太康地記》記載，九江源于“劉歆以為湖漢九水（即贛江水、鄱水、余水、修水、淦水、盱水、蜀水、南水、彭水）入彭蠡澤也”。長江流經九江水域境內，與鄱陽湖和贛、鄂、皖三省毗連的河流匯集，百川歸海，水勢浩淼，江面壯闊。九江稱謂的來歷有兩種，一是“九”為古代中國人認為的最大數字，“九江”的意思是“眾水匯集的地方”，“九”是虛指；二是“以為湖漢九水（即贛江水、鄱水、余水、修水、淦水、盱水、蜀水、南水、彭水）入彭蠡澤也”，即九條江河匯集的地方，“九”是實指。長江流經九江水域境內，與鄱陽湖和贛、鄂、皖三省毗連的河流匯集，百川歸海，水勢浩淼，江面壯闊。 九江作為行政區(qū)劃最早出現在西漢，九江始建縣，稱柴桑，即現在的九江城，是漢高祖六年（公元前201年）車騎大將軍-灌嬰在此鑿井筑城戍守，稱位城，又稱灌嬰城。三國時屬東吳，隸武昌郡。唐時，改九江郡為江洲，天寶元年（742年）改為河陽郡，至乾元元年（758年）復為江洲，五代十國時，江洲是南唐道德教化之地，故改潯陽為德化，廢江洲，宋時，復置江洲。元代改為路，元末陳有諒自稱皇帝，以江洲為都，明代，改路為九江府，清沿明制。辛亥革命后廢除帝制，1914年設道領縣，將九江府改為河陽道，共領二十縣，其中德化縣因與福建省的德化縣同名，于1914年改為九江縣。 1917年設九江市，1921年3月，設九江行政廳，次年改設市政府。1932年2月，設立行政區(qū)制。1936年又改為九江縣，1949年5月7日九江解放。7月19日設九江專員公署，原九江縣的農村劃九江縣，原九江縣的市區(qū)劃分為九江市。1968年4月，成立九江專區(qū)革命委員會。1971年2月,改為九江地區(qū)革命委員會，1979年改為九江地區(qū)行政公署，1980年九江市從九江地區(qū)劃出，升為省轄市，市轄潯陽、廬山、郊區(qū)三區(qū)，1983年7月27日地市合并，同時實行市管縣體制，現轄九江縣、武寧縣、修水縣、永修縣、德安縣、星子縣、都昌縣、湖口縣、彭澤縣等九縣、瑞昌市、潯陽、廬山兩區(qū)、九江經濟技術開發(fā)區(qū)、共青開發(fā)區(qū)和廬山風景名勝區(qū)管理局。

九江地處江南古陸成礦帶與長江中下游成礦帶交匯地段，目前已發(fā)現的礦種有金屬，非金屬，能源礦產三大類80種，已探明儲量的有44種，其中金、銻、錫、螢石儲量居全省首位，銅居第二，鎢居第三，石灰石、石英砂、大理石、花崗石、瓷土等蘊藏豐富，礦產潛在價值在千億元以上。1990年起跨進全國萬兩黃金市之列，最高年產量達1.7萬兩，主要生產基地有瑞昌洋雞山，修水土龍山金礦。 森林資源主要分布在西部九嶺，幕阜山脈，面積達85.7萬公頃，森林覆蓋率46.3%，活立木蓄積量2538萬立方米，毛竹6196萬株，列為國家重點保護的珍稀樹種37種；動物資源有候鳥類115種，兩棲類11種，哺乳類20種。永修縣吳城鎮(zhèn)鄱陽湖候鳥自然保護區(qū)有越冬候鳥126種，其中屬國家保護的白鶴有840只，天鵝3000多只，占世界首位，被外國專家譽為中國的第二長城。彭澤縣桃紅嶺是稀有野生動物梅花鹿棲息之地，現有梅花鹿150只以上。 九江有魚類109種，名貴魚類有中華鱘、鰣魚、彭澤鯽、蝦虎魚等，中華絨鰲蟹也是特產之一。九江水資源十分豐富，地表水資源136.5億立方米，水資源總量141.8億立方米，可開發(fā)的水力資源32.9萬千瓦。長江過境長度151公里，年流量8900億立方米，直入長江的河流流域面積3904平方公里，境內主要有修河、博陽河、長河三大水系，萬畝以上湖泊有10個，千畝以上31個，全省最大的柘林水庫庫容達79.2億立方米。鄱陽湖是省內諸河入長江的總通道，又是長江水量的調節(jié)器，有53%的水域在九江境內，面積近300萬畝，沿湖12個縣區(qū)，其中九江有6個。

九江雄蟠贛北，瀕江扼湖，山水得天獨厚?？飶]奇秀，天下聞名，佳境美景奇詭瑰麗。其襟江帶湖之勢、懸泉云瀑之勝、登臨旅居之便、中西合璧之風情集于一身，觀光旅游與休養(yǎng)避暑的總體優(yōu)勢雄冠諸山。鄱陽湖納贛江、撫河、信江、修水、饒河而注長江，浩浩蕩蕩，煙波萬頃，為中國第一大淡水湖。向以魚米之利、舟楫之便、風光之秀而著稱于世。千里湖山之觀，美不勝收；或淼淼然橫無際涯，或欣欣然歸帆漁歌。石鐘山、鞋山、落星墩、軍山、印山、扁擔山隔水相望，各具姿態(tài)；冬季，吳城沙岸湖洲，萬只候鳥云集，白鶴天鵝群蔚為稀世奇觀，尤其令人嘆為觀止，曾被海外客人譽為“中國第二座萬里長城”，都昌老爺廟是朱元璋所建定名為定江王爺廟附近的鄱陽湖水域是著名的鄱陽湖百慕大三角所在地。九江不僅江山殊秀，而且座座“洞天”別開。彭澤的龍宮洞、沙河的獅子洞與涌泉洞、瑞昌的峨眉洞群，千奇百怪、鬼斧神工、渾然天成。置身其中，如夢似幻，撲朔迷離，恍如隔世而仙游。九江城北面長江，南屏匡廬，東臨湖口而西望幕阜，得盡山傍水抱之寵；城內甘棠湖水光瀲滟，岸柳成蔭；薄暮、輕煙漫籠，畫舫漣漪，可謂優(yōu)雅之至。煙水亭、琵琶亭、潯陽樓、能仁寺、天花宮、九江長江大橋、在建的九江長江公路大橋，鎖江樓，98抗洪廣場等景點可發(fā)思古之幽情，可觀今日之成就。誠如古人詩云：九派潯陽郡，分明似畫圖。

九江特產

01. 武寧棍子魚 武寧棍子魚又叫馬頭魚，是一種頭大、吻扁、唇厚、有一對胡須的小型魚類，最大的個體也只能長到20多厘米長。它生活在江河湖泊的下層，雖雜食，但偏重覓食動物性食物，如底棲水生物、幼蟲等。這種魚腹腔較小，腸道短，內臟部分比例小，俗話說“只有一根腸”，易于清潔，可食部分比例大。肉質堅實，肌間刺少，味道鮮美，紅燒、辣燴都可，是武寧湖區(qū)一道特色菜。 02.廬山鮮筍 產自江西省廬山生態(tài)保護區(qū)的食用鮮筍，以其獨特的自然環(huán)境，被公認為是無污當的保健美容食品，深受廣大消費者的青睞。選擇綠色食品，首當廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品，在其蛋白質中，含有17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素，在人體的新陳代謝過程中占有重要的地位。鮮筍還具有一定的保健和藥用價值，并含有大量富有活性的粗纖維素，常吃鮮筍，不僅能促進腸壁的蠕動，增進消化腺的分泌，支積食，防便秘，促進排泄，而且把胃腸中有毒物質吸附帶走，減少胃腸中毒癥和胃腸癌的發(fā)生，對肥胖癥起到減肥作用。 03.羽絨制品 國家大型企業(yè)江西共青羽絨廠位于共青城內，是共青城的支柱產業(yè)。共青羽絨廠現為中國最大的現代化的羽絨制品專業(yè)廠家，享有自營進出口權并建立了保稅倉庫。擁有各類管理、設計人員及熟練技術員工6000余名，各種先進的生產設備6000多臺（套）。共青羽絨廠現已形成以羽絨制品為主導產品，兼營多種產品生產格局。該廠年產各類服裝500多萬件（條），噴膠棉800萬平方米，電腦繡花300萬件，羽毛加工2000噸，共青羽絨廠生產的鴨鴨牌系列產品以其高雅的設計，新穎的款式、上乘的質量，成為高品質的象征。屢獲省、部優(yōu)質產品獎。鴨鴨牌榮登江西省著名商標榜首，1999年入選中國馳名商標。產品覆蓋國內三十個省、市、自治區(qū)，暢銷世界60多個國家和地區(qū)。 04.大理石 武寧船灘鎮(zhèn)有著豐富的大理石資源,探明儲量為202.5萬立方米,可開采幾千年.品種有玫瑰紅,網狀粉紅,黃灰,美玉,藕白,金花,米黃等,年生產能力可加工大理石板材25萬立方米。該產品花紋清晰,結構緊密,光潔度高,光滑平整,細膩,色澤鮮艷,質地純紅,耐酸,耐磨,耐腐。產品廣泛用于國內外的建筑安裝。 05.廬山云霧茶 廬山云霧茶，歷史悠久，始于漢代，宋代列為貢茶，為中國十大名茶之一?！耙挥臧倨倏飶]水，一峰千態(tài)匡廬云”，濕潤、飄逸、變幻多姿的云霧和充沛的雨水，使廬山云霧茶的生產環(huán)境得天獨厚。故所產茶葉品味兼優(yōu)，素以香馨、味厚、色翠、湯清等特色而享譽國內外，獨具益思、明目、止渴、利尿、消食、防病等功效，是茶中不可多得之珍品。廬山大寺腦，孤山突兀，土質肥沃，終年云霧繚繞，過去曾為高僧道士修身養(yǎng)性之所?！案呱教N云霧，云霧蓄好茶”，大寺腦茶葉別具風味，君之一品，回味無窮，茶香四溢，會使你愛不釋杯，喝了還想喝。 06.湖口豆豉 豆豉是一種傳統(tǒng)的大豆制品，它不僅是極好的菜肴佐料，而且還有許多藥用價值。明代李時珍《本草綱目》認為：黑豆性平，作豉則溫，既經蒸煮，故能升能散，得蔥則發(fā)汗，得鹽則止吐，得酒則治風，得韭則治痢，得蒜則治血，炒熟則又能止汗，亦麻黃根節(jié)之義也。 湖口豆豉分甜豆豉、汁豆豉、五香豆豉三種，其中五香豆豉最為人們喜愛。它以上等黑豆為原料，并用清澈見底的鄱陽湖水洗去黑豆霉衣，加上傳統(tǒng)精湛的制作工藝，使其色、香、味俱佳。它是餐廳、家庭必備的調味品之一。 07.鄱湖珍品--銀魚 鄱陽湖銀魚形公似簪，色如玉，通體透明，肉昧鮮美，蛋白質豐富，含有鈣、磷、鐵等微量元素，尤富含不飽和也油脂。既可鮮食，也可曬制干品，干品冷水浸泡，燴炒煮均可。 08.特色產業(yè)-小山竹 小山竹是瑞昌傳統(tǒng)產品，資源極為豐富，總面積14萬畝，連片3000畝以上的山竹地塊有八處。特別是淡竹林，面積達11．4萬畝，占九江地區(qū)淡竹總面積的84%，居全省之首，堪稱淡竹之鄉(xiāng)。 09.瑞昌山藥 山藥為瑞昌的特產，味甘，性溫平，蘊含十多種人體所需要的營養(yǎng)成分，耐冬令時節(jié)滋補養(yǎng)顏之保健佳品，男女老幼皆宜。其性可入脾肺腎三經，具有滋陰壯陽美容等功效，伴以魚、肉烹制的菜肴，其色白、味鮮、爽嫩可口，常食之，可令您永葆青春魅力，煥發(fā)生命光彩。實乃純正天然綠色食品。 10.湖口糟魚 據史學家考證，傳統(tǒng)糟魚起源于原始社會晚期的鄱陽湖口與長江交匯地區(qū)，故稱湖口糟魚。湖口糟魚， 自明朝萬歷年間，曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產品選用亞洲第一大無污染的淡水湖--鄱陽湖所產鮮魚為源料，經傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和，咸鮮適口是旅游休閑，居家迎賓饋贈朋之佳品。 11.云山云霧茶 云山云霧茶系江西省優(yōu)質茶之一，是云居山脈最具代表性的名特產品，因生長于高山中，茶圓終年云霧繚繞，飽嘗云霧，具有香馨、味厚、色翠、湯清之特色，清熱解毒，醒腦提神，抗衰延年等功能，對咽喉痛、高血壓等疾病有奇特輔助功效，無副作用，屬純天然綠色飲品。 12.廬山石魚 廬山石魚是我國非常珍稀的最小的野生淡水魚，生長在廬山溪流巖石間，屬天然綠色食品。富有人體必需的10種氨基酸和鈣、鋅等物質。具有提高人體機能，增強智力、記憶力和美容養(yǎng)顏的功效。 13.彭澤鯽 彭澤鯽原產于彭澤縣丁家湖，太泊湖、芳湖等水域，屬于雜食性魚類，曾以捕獲重達13斤的個體而聞名全國。經過江西省水產工作者歷時7年的辛勤工作，該魚種的優(yōu)良性狀愈加顯著，具有生長快、個體大，抗病性、適應性強，養(yǎng)殖環(huán)境要求不高等特點，池塘主養(yǎng)彭澤鯽，單產1000公斤，養(yǎng)殖效益十分明顯，被農業(yè)部確定為向全國重點推廣的淡水優(yōu)良品種，曾獲農業(yè)部科學進步二等獎、江西省星火計劃一等獎。彭澤鯽肉味鮮美，肉質嫩爽，營養(yǎng)豐富，含人體所必需的八種氨基酸，兒童食用健腦益智、促進生長，成人食用體質健壯，老人食用益壽延年，尤其是對產婦催乳和產后體質保健食品，正走俏國內外市場。 14.桂花酥糖 與桂花茶餅同稱桂花雙壁。采用白芝麻仁、食油、富強粉、白砂糖、飴糖和桂花等精制而成。此傳統(tǒng)名產呈乳白色，質地細嫩酥脆綿軟，具有潤肺、建胃、止咳等功效。 15.桂花茶餅 以優(yōu)質茶油、芝麻、桂花和面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝精制。有小而精、薄而脆、酥而甜、香而美等特點，歷史悠久。蘇東坡有小餅如嚼月，中有酥和飴之說。 16.星子金星硯 金星硯是星子縣傳統(tǒng)工藝品，迄今有1600余年的歷史，據傳第一方金星硯是東晉田園詩人陶淵明親手刻琢而成。南唐中主李景隱讀秀峰，專用此硯，收為珍藏。宋朝徽宗皇帝酷愛丹青，得此硯大悅，稱為硯中之魁而聞名天下，故又名金星宋硯。此硯石質堅韌，剛柔兼?zhèn)?，石色清瑩，遠銷日本、東南亞等國家。 17.黃老門生姜 九江縣黃老門鄉(xiāng)種植生姜可謂歷史修悠久，相傳在明朝年間就有人種姜，距今有600多年的歷史。如今當地群眾還流傳著陳友瓊的薯，朱元璋的姜的口瑤。黃老門生姜的具體名稱無從考證，一般都稱黃老門姜。黃老門姜與外地姜相比除具有生姜本身屬性外，還有它的獨特之處：一是味道鮮辣，回味時間長；二是含干物質多，水份含量較少；三是耐貯藏，可以保存較長時間，切口后短期內不易變黑腐爛。因此黃老門姜年歷古以來在本省及長江中下游一帶享有盛名，所產鮮姜大部分銷往南昌，九江，武漢，南京，上海等地。 18. 修水哨子 哨子，為江西省九江市修水縣特產，是江西省九江市修水縣一種傳統(tǒng)已久而富有特色的美味食品。凡到修水的人無不想美餐一頓哨子，而好客的修水人常以哨子佳肴來禮待自己的客人。只要是親口嘗過哨子的人，又無不為其皮嫩、餡香、爽口而稱贊不絕。 19、陳年封缸酒 20. 都昌鄱陽湖銀魚 21 . 都昌鄱陽湖淡水珍珠

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山川奇秀

神奇的大自然賦予了九江十分優(yōu)越的地理位置和雄美壯觀的山水勝景。在縱橫一萬八千多平方公里的土地上，星羅棋布著230多個景點景觀，呈現出一幅千崖競秀，萬壑爭流，梵宇巍峨，勝跡如林的山水畫卷，形成了一個以廬山為“龍頭”，包括“六區(qū)”（牯嶺、山南、沙河、永修、潯陽、共青），“兩點”（石鐘山、龍宮洞），“一線”（鄱陽湖水上旅游線）的大型旅游區(qū)。 九江自然景觀之所以稱奇，是由于這些景觀，景點經大自然在漫長歲月里的精雕細刻，獨具神韻，巧奪天工。游客到九江，可看到“星垂平野闊，月涌大江流”的萬里長江和“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的鄱陽湖；可以看到被宋代詩人蘇軾贊嘆為橫看成嶺側成峰的峻嶺奇峰，被唐代詩人李白形容飛流直下三千尺，

九江山水秀麗(12張)疑是銀河落九天的九天奇瀑和清代詩人張維屏為之陶醉的白如雪，軟如綿，光如銀，闊如海的神奇云海；可以看到毛澤東吟詠過的天生一個仙人洞，無限風光在險峰的險峰奇洞與我國著名地質學家李四光考察過的第四紀冰川遺跡；還可以看到被國際鳥類學家驚嘆為“中國發(fā)現了一個大金礦”的鄱陽湖候鳥奇觀。 九江的自然景觀有一大特色，就是四季常新，常年可接待游客。以廬山為例，晚春的廬山，“山寺桃花始盛開”，可招徠惜春，覓春的游客，品嘗延年益壽的云霧春茶。盛夏，“江城八月苦炎暉，瀟灑山間夾纊時”，氣候清涼的廬山，是避暑消夏，療養(yǎng)休養(yǎng)的圣地。“一年好景君須記，最是橙黃桔綠時”，廬山的秋天，萬山紅遍，叢林盡染，金菊飄香栗子熟，霜葉紅似二月花。隆冬的廬山，千崖冰玉里，泉聲半天聞。銀裝素裹，分外嬌嬈。

你家在非洲嗎？