一、農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)是什么？

農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)是什么？農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)是一套非常有效監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的路徑系統(tǒng)，通過條碼能追溯到產(chǎn)品的生產(chǎn)班組、時間、流程。它是通過追溯管理，對造成質(zhì)量安全事故的責任人實行質(zhì)量追究，從而強化生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識。建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度，可以從根本上保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。實施農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸、銷售等所有環(huán)節(jié)的每一步都有記錄，是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的最有效手段之一。

二、什么是農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)？

簡單地說，就是市面上銷售的農(nóng)產(chǎn)品，上面有標識，可以直接查到是哪兒生產(chǎn)的，是誰生產(chǎn)的。

三、農(nóng)產(chǎn)品溯源是怎么做到的？需要防偽技術(shù)這些嗎？

農(nóng)產(chǎn)品溯源是通過采集農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、倉儲、物流等環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù)，為農(nóng)產(chǎn)品建立可視化產(chǎn)品檔案，向消費者充分展示產(chǎn)品安全與品質(zhì)相關(guān)信息，實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的雙向可追溯。同時，通過一物一碼技術(shù)，幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品防偽鑒真，并精準獲取客戶分布數(shù)據(jù)。是消費者對商品辨別真?zhèn)蔚囊罁?jù)，同時也是企業(yè)打造產(chǎn)品品牌，樹立品牌形象的利器。

四、農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺如何應用？

農(nóng)產(chǎn)品溯源應用前景廣泛，能幫助企業(yè)、監(jiān)管部門及消費者實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品的食品安全的監(jiān)督和管理，創(chuàng)造經(jīng)濟收益，營造誠信經(jīng)營的社會氛圍。

1. 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)。在農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中實行監(jiān)督和記錄，從幼苗（或是牲畜家禽）生長發(fā)育到，檢疫上市，運輸監(jiān)督，或是生產(chǎn)加工，全程實行“一物一碼”，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，發(fā)現(xiàn)問題，能及時溯源和處理。企業(yè)也能借此為賣點實現(xiàn)，綠色食品或健康品質(zhì)營銷，幫助企業(yè)提高形象，助力銷售。

2. 政府監(jiān)管。得力于共享互通的平臺，政府監(jiān)管部門也能對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，加工企業(yè)進行監(jiān)督管理，對各生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)能得到更為細致的檢查。影像、照片等數(shù)據(jù)通過互聯(lián)網(wǎng)也能為實現(xiàn)追溯提供更為便捷和高效的支撐。

3. 消費者受益。消費者和終端用戶（餐飲行業(yè)）通過“一物一碼”能購買優(yōu)質(zhì)合格農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題也及時反饋相關(guān)單位和責任企業(yè)，對生產(chǎn)企業(yè)實行了社會監(jiān)督，有利于營造一個誠信經(jīng)營的社會氛圍。

4. 實現(xiàn)經(jīng)濟效益。農(nóng)產(chǎn)品溯源滿足了企業(yè)和消費者利益需求，企業(yè)實現(xiàn)了經(jīng)濟收益，消費者購買到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。政府也可以通過搭建農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺連接市場，實現(xiàn)對經(jīng)濟落后地區(qū)的農(nóng)戶的扶貧，扶持農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，解決農(nóng)產(chǎn)品銷路，實現(xiàn)精準扶貧，經(jīng)濟效益，各方收益的良好發(fā)展。